Senin, 22 Januari 2018
KACANG ALMOND Airlangga
Polong almond dilengkapi dgn beraneka ragam vitamin, mineral, protein, beserta serat, juga dikaitkan dgn beragam khasiat kesehatan. Sekadar segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari kepentingan protein kita.
Almond mempunyai fungsi yg luas bagi kesehatan. Polong almond kadang-kadang dipakai sbg pemecahan natural untu memelihara kesehatan jantung & otak, menyokong mengontrol diabetes, membasmi sembelit, komplikasi pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada khasiat almond untuk rambut, kulit, serta gigi.
Polong almond itu sebenarnya semacam apa? Apa saja muatan kacang almond? Apa saja guna almond bagi kesehatan? Kita hendak menemukan jawaban-jawabannya di info ini.
KACANG ALMOND Airlangga
Apa Itu Kacang Almond?
Polong almond adalah biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah bagi tumbuhan ini ialah Prunus dulcis & mereka aslinya dari Timur Tengah, India, serta Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain semacam Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, & Moroko.
Almond punya rasa yg beragam, mulai dari manis sampai pahit. Almond yg rasanya manis mampu jitu dimakan, sedangkan yang pahit digunakan buat membuat oil almond yg sesekali dipakai bagi meninggikan cita rasa pada makanan. Mereka lazimnya dimakan mentah-mentah, tetapi banyak orang juga menjadikannya resep untuk salad, casserole, bersama hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yang beken adalah susu almond yang lezat dengan adalah alternatif bakal susu sapi. anda mampu menyantap polong almond langsung, beserta tidak semua menyarankan bakal memakannya sewaktu perut masih kosong buat mendukung menaikkan peresapan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga mampu direndam semalaman lantas dimakan besok pagi. Almond yg udah digerus juga dapat dijadikan hiasan yg indah utk sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Airlangga
Kandungan Kacang Almond
Almond berlimpah hendak muatan vitamin E, kalsium, fosfor, berbahan besi, bersama magnesium. Isi polong almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, dengan niasin. Dibandingkan dgn rupa kacang-kacang pohon lain, almond terkandung yg extra bernutrisi & lbh bermanfaat untuk kesehatan.
KACANG ALMOND Airlangga
Menurut site web healthline, dalam 1 ons (28 gram, dengan kata lain segenggam) polong almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: empat belas gram (9 gram diantaranya lemak enggak jenuh tunggal)
- Vitamin E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), dengan fosfor dalam nominal yang cukup
Almond mengandung byk phytic acid, yakni materi yg mengikat mineral tertentu beserta mencegahnya agar enggak diserap. Ini bermakna nominal zat besi, zink, dan kalsium yg kita peroleh dari kacang almond bakal tidak banyak berkurang.
KACANG ALMOND Airlangga
Kandungan Antioksidan Polong Almond
Kandungan antioksidan kuat banyak terpendam di area lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yg sudah dikupas kulitnya enggak pilihan yang positive dari sudut nutrisinya.
Pada suatu percobaan klinis yang melibatkan 60 cowok perokok, didapati bahwa menyantap 84 gram (3 ons) almond per hari bisa menekan tensi oksidatif hingga 23-34%, dalam waktu 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh telaah lain, yg mendapati bahwa menyantap almond bersama dengan jamuan primer sanggup merampingkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Airlangga
Khasiat Polong Almond utk Kesehatan
Selain rasanya yg lezat, almond diketahui memiliki bervariasi khasiat. Inilah argumentasinya mengapa byk orang terus memakekan kacang ini di dalam menu sehari-hari mereka. Berikut adalah tidak semua guna polong almond yang sudah dibuktikan scr ilmiah.
KACANG ALMOND Airlangga
Mencegah Kerusakan pd Sel-Sel
Vitamin E adalah jenis antioksidan yang cenderung menumpuk di memberan-membran sel tubuh, sehingga melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Polong almond merupakan salah 1 mula terbaik bakal vitamin E. Satu ons saja udah membagikan kita 37% dari total keperluan vitamin E 24 jam itu.
Sebagian riset telah mengaitkan asupan vitamin E yang extra tinggi dengan menurunkan bahaya nyeri jantung, kanker, beserta problem Alzheimer.
KACANG ALMOND Airlangga
Mengendalikan Ukuran Gula Darah
Polong almond rendah karbohidrat namun punya komposisi lemak sehat beserta serat yg tinggi. Sehingga menjadikannya pilihan tepat utk penderita diabetes. Bukan cukup itu, ada juga magnesium dalam isi polong almond.
Magnesium ialah mineral yg terlibat dlm lebih dari 300 teknik dlm tubuh, terkandung pengendalian sugar darah.
Rekomendasi asupan magnesium tiap hari kira-kira 310 – 420 mg. Hyn dua ons almond saja udah nyaris mencukupi nominal itu, dgn muatan 150 mg dari mineral utama ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien diabetes jenis 2 kekurangan magnesium, & membereskan perkara itu sanggup amat mengurangi sugar darah dengan membetulkan khasiat insulin.
Menariknya, penderita kecing manis juga menemukan pengurangan resistensi insulin jika mengonsumsi vitamin magnesium. Ini artinya, jamuan tinggi magnesium (seperti almond) mampu berkhasiat bagi menghindari sindrom metabolik bersama diabetes jenis 2, yang keduanya merupakan kelainan primer wkt kini.
KACANG ALMOND Airlangga
Mengurangi Tekanan Darah
Magnesium di dalam polong almond juga menunjang menurunkan cairan darah tinggi. Tekanan darah tinggi ialah salah satu pemicu esensial serangan jantung, stroke, dengan gagal ginjal.
Kekurangan magnesium sangat erat kaitannya dengan masalah tekanan darah, entah orang tsb kegemukan dgn kata lain tidak. Penyelidikan memperlihatkan bahwa membetulkan kekurangan magnesium sanggup amat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Airlangga
Menurunkan Tingkatan Kolesterol
Memperoleh tingkat tinggi kolesterol ‘jahat’ LDL yakni salah 1 faktor ancaman komplikasi jantung. Suatu telaah selagi enam belas minggu yg melibatkan 65 orang dengan keadaan pra-diabetes mendapati bahwa memakan jamuan yang 20% kalorinya berasal dari almond membantu memangkas lemak dalam darah LDL dengan pada umumnya 12,4 mg/dL.
Riset lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 jam menurunkan lemak dalam darah LDL sampai 5,3 mg/dL, sekalian mempertahankan persentase kolesterol ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Airlangga
Merampingkan Rasa Lapar
Almond rendah karbohidrat tapi mempunyai protein serta fiber dalam total tinggi. Protein bersama serat diketahui menambah kepuasan beserta membuat kita jadi lbh kenyang. Karena itu setelah konsumsi almond, kita berat makan ekstra sedikit.
Dlm suatu analisis sewaktu 4 minggu yg melibaktan 137 partisipan, makan tiap hari 1,5 ons (43 gram) polong almond dpt sangat mengurangi rasa lapar dengan keinginan bagi makan. Beraneka Macam telaah lain juga mendukung temuan dari dampak pengurang rasa pengen makan ini.
KACANG ALMOND Airlangga
Menurunkan Berat Badan
Khasiat polong almond bakal program perubahan cara makan ini berkat kandungan beberapa nutrisi di dalamnya yang susah dicerna oleh tubuh. Sekitar 10 – 15% kalori di dalamnya tidak diserap, dengan diperlihatkan bahwa mengonsumsi kacang pohon sanggup nggak banyak menambah metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan kelanjutan pengurang rasa lapar, masuk akal bila kacang almond amat bagus bakal program diet menurunkan berat badan.
Dlm suatu penelitian, program merubah cara makan rendah kalori dengan 3 ons (84 gram) almond memperkencang penurunan berat fisik hingga 62% dibandingkan dgn program perubahan cara makan tinggi fruktosa kompleks.
Telaah lain dari seratus cewek kegemukan mendapati bahwa mereka yang memakan almond berat badannya turun ekstra banyak. Mereka juga mempunyai size lingkar pinggang yang ekstra kecil.
