Rabu, 03 Januari 2018
KACANG ALMOND Kubu Raya
Kacang almond dilengkapi dengan beraneka ragam vitamin, mineral, protein, beserta serat, juga dikaitkan dengan bervariasi guna kesehatan. Hanya segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari keinginan protein kita.
Almond punya khasiat yang luas buat kesehatan. Kacang almond ada kalanya digunakan bagaikan penanggulangan alami untu menjaga kesehatan jantung dan otak, menunjang mengendalikan diabetes, menyingkirkan sembelit, masalah pernapasan, batuk, anemia, hingga impotensi. Juga ada fungsi almond untuk rambut, kulit, & gigi.
Kacang almond itu sebenarnya seperti apa? Apa saja komposisi polong almond? Apa saja fungsi almond bagi kesehatan? Kita bakal memperoleh jawaban-jawabannya di berita ini.
KACANG ALMOND Kubu Raya
Apa Itu Polong Almond?
Polong almond adalah biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah buat tumbuhan ini ialah Prunus dulcis bersama mereka aslinya dari Timur Tengah, India, serta Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain seperti Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, bersama Moroko.
Almond punya rasa yg beragam, mulai dari manis hingga pahit. Almond yg rasanya manis sanggup telak dimakan, sedangkan yang pahit digunakan untuk membuat minyak almond yang terkadang digunakan buat menambahkan cita rasa pada makanan. Mereka rata-rata dimakan mentah-mentah, tapi banyak orang juga menjadikannya rempah-rempah bagi salad, casserole, bersama hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yg ternama yaitu susu almond yang lezat & ialah alternatif untuk susu sapi. bapak/ibu dpt makan polong almond langsung, dengan beberapa menyarankan bagi memakannya sewaktu perut masih kosong buat mendukung menaikkan peresapan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga mampu direndam semalaman kemudian dimakan besok pagi. Almond yg sudah digerus juga mampu dijadikan hiasan yg indah bakal sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Kubu Raya
Kandungan Kacang Almond
Almond kaya bakal muatan vitamin E, kalsium, fosfor, berbahan dasar besi, beserta magnesium. Muatan kacang almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, beserta niasin. Dibandingkan dengan model kacang-kacang pohon lain, almond termasuk yg ekstra bernutrisi dan extra berkhasiat bakal kesehatan.
KACANG ALMOND Kubu Raya
Menurut homepage web healthline, dalam 1 ons (28 gram, atau segenggam) kacang almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: empat belas gram (9 gram diantaranya vat nggak jenuh tunggal)
- Vit E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vitamin B2 (riboflavin), bersama fosfor dlm total yang cukup
Almond tercantum banyak phytic acid, yaitu zat yang mengikat mineral tertentu beserta mencegahnya agar nggak diserap. Ini berarti jumlah material besi, zink, bersama kalsium yang kita peroleh dari polong almond akan sedikit berkurang.
KACANG ALMOND Kubu Raya
Komposisi Antioksidan Kacang Almond
Muatan antioksidan kuat byk kedapatan di area lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yg udah dikupas kulitnya tanpa opsi yg positif dari segi nutrisinya.
Pada suatu uji coba klinis yang melibatkan 60 pria perokok, didapati bahwa konsumsi 84 gram (3 ons) almond per hari bisa mengecilkan stres oksidatif hingga 23-34%, dlm wkt 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh riset lain, yg mendapati bahwa makan almond bersama dengan santapan utama dapat menekan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Kubu Raya
Manfaat Kacang Almond bakal Kesehatan
Selain rasanya yang lezat, almond diketahui mempunyai beragam khasiat. Inilah dasarnya mengapa banyak orang terus menerapkan polong ini di dalam pilihan sehari-hari mereka. Berikut adalah sebagian guna kacang almond yg telah dibuktikan dengan cara ilmiah.
KACANG ALMOND Kubu Raya
Menghindari Kerusakan pada Sel-Sel
Vitamin E adalah model antioksidan yg miring menumpuk di memberan-membran sel tubuh, shg melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Kacang almond adalah salah 1 asal terbaik utk vitamin E. 1 ons saja sudah memberikan kita 37% dari total keinginan vitamin E 24 jam itu.
Tdk Semua pengkajian telah mengaitkan asupan vitamin E yg ekstra tinggi dengan menurunkan bahaya sakit jantung, kanker, dan masalah Alzheimer.
KACANG ALMOND Kubu Raya
Mengendalikan Tingkatan Sugar Darah
Polong almond rendah karbohidrat tetapi mempunyai muatan lemak sehat serta fiber yang tinggi. Shg menjadikannya pilihan tepat utk penderita diabetes. Tanpa sekadar itu, ada juga magnesium dalam muatan kacang almond.
Magnesium adalah mineral yg terlibat dalam ekstra dari tiga ratus proses dalam tubuh, terhitung pengendalian sugar darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium harian lebih kurang 310 – 420 mg. Cuma 2 ons almond saja sudah nyaris mencukupi besaran itu, dengan muatan 150 miligram dari mineral penting ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien diabetes jenis 2 kekurangan magnesium, & memperbaiki persoalan itu dapat amat menurunkan gula cairan darah dengan membenahi manfaat insulin.
Menariknya, pengidap diabetes juga mendapatkan pengurangan resistensi insulin bila menyantap vitamin magnesium. Ini artinya, jamuan tinggi magnesium (seperti almond) dapat berfaedah bakal menghindari sindrom metabolik beserta kecing manis jenis 2, yg keduanya yaitu problem pokok masa kini.
KACANG ALMOND Kubu Raya
Mengurangi Tekanan Darah
Magnesium di dlm polong almond juga menopang menurunkan darah tinggi. Tekanan darah tinggi yaitu salah 1 pemicu esensial serangan jantung, stroke, & gagal ginjal.
Kekurangan magnesium amat erat kaitannya dgn problem tekanan darah, entah orang tsb kegemukan dengan kata lain tidak. Penyelidikan memperlihatkan bahwa membenarkan kekurangan magnesium sanggup amat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Kubu Raya
Mengurangi Kadar Kolesterol
Memiliki ukuran tinggi lemak ‘jahat’ LDL yaitu salah 1 variabel resiko kelainan jantung. Suatu penelitian selama 16 minggu yang melibatkan 65 orang dengan status pra-diabetes mendapati bahwa memakan makanan yg 20% kalorinya berasal dari almond mengakomodasi memangkas lemak LDL dengan rata-rata 12,4 mg/dL.
Analisis lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 hour menurunkan kolesterol LDL sampai 5,3 mg/dL, sekaligus mempertahankan kadar lemak dlm darah ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Kubu Raya
Menekan Rasa Lapar
Almond rendah fruktosa tapi punya protein serta fiber dalam nominal tinggi. Protein serta serat diketahui menambah kepuasan bersama menghasilkan kita jadi lbh kenyang. Karena itu sehabis makan almond, kita condong makan lebih sedikit.
Dalam suatu studi semasa 4 minggu yg melibaktan 137 partisipan, makan harian 1,5 ons (43 gram) polong almond sanggup amat menyusutkan rasa pengen makan bersama keinginan utk makan. Bermacam Rupa penelitian lain juga mendukung temuan dari kelanjutan pengurang rasa lapar ini.
KACANG ALMOND Kubu Raya
Menurunkan Berat Badan
Khasiat polong almond utk program merubah cara makan ini berkat muatan beberapa nutrisi di dalamnya yang berbelit-belit dicerna oleh tubuh. Kira-Kira 10 – 15% kalori di dalamnya tak diserap, serta diperlihatkan bahwa memakan polong pohon dapat tidak banyak meningkatkan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan imbas pengurang rasa lapar, masuk akal jika kacang almond amat bagus utk program diet mengurangi berat badan.
Dlm suatu penelitian, program diet rendah kalori dengan 3 ons (84 gram) almond memperkencang penurunan berat tubuh sampai 62% dibandingkan dengan diet tinggi karbohidrat kompleks.
Pendalaman lain dari 100 cewek kegemukan mendapati bahwa mereka yg mengonsumsi almond berat badannya turun lebih banyak. Mereka juga memperoleh skala lingkar pinggang yg ekstra kecil.
