Minggu, 14 Januari 2018
KACANG ALMOND Tanjung Redeb
Polong almond dilengkapi dengan berjenis-jenis vitamin, mineral, protein, serta serat, juga dikaitkan dgn berupa-rupa manfaat kesehatan. Cukup segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari keperluan protein kita.
Almond mempunyai guna yang luas bakal kesehatan. Polong almond ada kalanya dipegunakan selaku jalan keluar natural untu menjaga vitalitas jantung & otak, menyokong mengendalikan diabetes, menangani sembelit, penyakit pernapasan, batuk, anemia, hingga impotensi. Juga ada manfaat almond buat rambut, kulit, dengan gigi.
Polong almond itu sebetulnya seperti apa? Apa saja kandungan kacang almond? Apa saja fungsi almond bagi kesehatan? Kita mau menemukan jawaban-jawabannya di artikel ini.
KACANG ALMOND Tanjung Redeb
Apa Itu Polong Almond?
Polong almond yakni biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah bagi tumbuhan ini ialah Prunus dulcis beserta mereka aslinya dari Timur Tengah, India, beserta Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain semacam Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, serta Moroko.
Almond mempunyai rasa yang beragam, mulai dari manis sampai pahit. Almond yg rasanya manis dpt kontan dimakan, sedangkan yg pahit dipakai untuk menghasilkan oil almond yang sekali-sekali dipake bagi menambahkan cita rasa pd makanan. Mereka kebanyakan dimakan mentah-mentah, tapi byk orang juga menjadikannya bumbu utk salad, casserole, dengan hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yg ternama yakni susu almond yang lezat dengan ialah alternatif bagi susu sapi. kamu mampu konsumsi polong almond langsung, beserta beberapa menyarankan untuk memakannya sewaktu perut masih kosong buat membantu menaikkan perembesan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga dpt direndam semalaman selanjutnya dimakan besok pagi. Almond yg udah digerus juga dpt dijadikan hiasan yang indah buat sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Tanjung Redeb
Komposisi Polong Almond
Almond kaya bakal muatan vitamin E, kalsium, fosfor, unsur besi, serta magnesium. Kandungan polong almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, bersama niasin. Dibandingkan dgn jenis kacang-kacang pohon lain, almond termuat yg lebih bernutrisi serta ekstra berfaedah bagi kesehatan.
KACANG ALMOND Tanjung Redeb
Menurut site web healthline, dalam 1 ons (28 gram, atau segenggam) polong almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: empat belas gram (9 gram diantaranya lemak nggak jenuh tunggal)
- Vitamin E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), & fosfor dalam total yang cukup
Almond mengandung banyak phytic acid, ialah berbahan yang mengikat mineral tertentu serta mencegahnya agar tidak diserap. Ini berarti besaran unsur besi, zink, serta kalsium yg kita peroleh dari polong almond bakal tdk banyak berkurang.
KACANG ALMOND Tanjung Redeb
Kandungan Antioksidan Kacang Almond
Isi antioksidan kuat banyak kedapatan di daerah lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yang udah dikupas kulitnya bukan opsi yang positive dari sudut nutrisinya.
Pada suatu uji coba klinis yang melibatkan 60 cowok perokok, didapati bahwa menyantap delapan puluh empat gram (3 ons) almond per 24 jam sanggup memangkas tensi oksidatif sampai 23-34%, dlm masa 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh penelitian lain, yg mendapati bahwa makan almond bersama dgn santapan pokok bisa menurunkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Tanjung Redeb
Manfaat Polong Almond buat Kesehatan
Selain rasanya yang lezat, almond diketahui mendapatkan beragam khasiat. Inilah argumentasinya mengapa banyak orang terus memakekan polong ini di dlm menu sehari-hari mereka. Berikut adalah sebagian manfaat kacang almond yang telah dibuktikan scr ilmiah.
KACANG ALMOND Tanjung Redeb
Menghindari Kerusakan pada Sel-Sel
Vitamin E yakni jenis antioksidan yang cenderung menumpuk di memberan-membran sel tubuh, sehingga melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Polong almond adalah salah satu asal terbagus untuk vitamin E. Satu ons saja udah menyerahkan kita 37% dari total keperluan vitamin E 24 jam itu.
Sebagian riset sudah mengaitkan asupan vitamin E yg extra tinggi dengan menurunkan bahaya sakit jantung, kanker, dan komplikasi Alzheimer.
KACANG ALMOND Tanjung Redeb
Mengontrol Persentase Gula Darah
Kacang almond rendah karbohidrat tetapi mempunyai muatan lemak sehat bersama fiber yg tinggi. Sehingga menjadikannya opsi tepat bakal penderita diabetes. Tanpa cuma itu, ada juga magnesium dlm isi kacang almond.
Magnesium merupakan mineral yg terlibat dlm lbh dari tiga ratus metode dalam tubuh, termuat pengendalian sugar darah.
Rekomendasi asupan magnesium setiap hari lebih kurang 310 – 420 mg. Cuman 2 ons almond saja udah nyaris mencukupi jumlah itu, dengan isi 150 mg dari mineral bermakna ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien kecing manis tipe 2 kekurangan magnesium, dan memperbaiki perkara itu sanggup amat mengurangi sugar darah beserta membereskan manfaat insulin.
Menariknya, pengidap kecing manis juga mendapatkan pengurangan resistensi insulin k'lo memakan suplemen magnesium. Ini artinya, makanan tinggi magnesium (seperti almond) sanggup berfungsi utk menghindari sindrom metabolik beserta kecing manis jenis 2, yg keduanya yakni problem utama wkt kini.
KACANG ALMOND Tanjung Redeb
Menurunkan Tekanan Darah
Magnesium di dalam polong almond juga menopang mengurangi darah tinggi. Tekanan darah tinggi adalah salah 1 pemicu pokok serangan jantung, stroke, dan gagal ginjal.
Kekurangan magnesium sangat erat kaitannya dgn hal tekanan darah, entah orang tersebut kegemukan dengan kata lain tidak. Riset memperlihatkan bahwa membereskan kekurangan magnesium bisa amat mengurangi tekanan darah.
KACANG ALMOND Tanjung Redeb
Mengurangi Kadar Kolesterol
Mempunyai nilai tinggi lemak dalam darah ‘jahat’ LDL yakni salah satu variabel rawan problem jantung. Suatu pengkajian sewaktu enam belas minggu yang melibatkan 65 orang dgn kondisi pra-diabetes mendapati bahwa menyantap jamuan yang 20% kalorinya berasal dari almond menyokong memangkas lemak dalam darah LDL dgn berkisar 12,4 mg/dL.
Analisis lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per day mengurangi lemak dlm darah LDL sampai 5,3 mg/dL, sekalian mempertahankan tingkatan lemak dlm darah ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Tanjung Redeb
Meredam Rasa Lapar
Almond rendah karbohidrat tetapi mempunyai protein beserta serat dalam total tinggi. Protein bersama fiber diketahui meningkatkan kepuasan bersama menciptakan kita jadi lbh kenyang. Karena itu setelah menyantap almond, kita miring makan extra sedikit.
Dlm suatu pendalaman sewaktu 4 minggu yang melibaktan 137 partisipan, makan harian 1,5 ons (43 gram) kacang almond dapat sangat merampingkan rasa laper dengan keinginan bagi makan. Beraneka Macam riset lain juga menolong temuan dari konsekuensi pengurang rasa ingin makan ini.
KACANG ALMOND Tanjung Redeb
Mengurangi Berat Badan
Khasiat polong almond bakal merubah cara makan ini berkat kandungan nggak semua nutrisi di dalamnya yg ribet dicerna oleh tubuh. Lebih Kurang 10 – 15% kalori di dalamnya tidak diserap, beserta diperlihatkan bahwa memakan kacang pohon dapat sedikit menaikkan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dgn imbas pengurang rasa lapar, masuk akal k'lo polong almond sangat bagus utk program perubahan cara makan menurunkan berat badan.
Dlm suatu penelitian, merubah cara makan rendah kalori dengan 3 ons (Delapan Puluh Empat gram) almond memperkencang penurunan berat badan hingga 62% dibandingkan dengan diet tinggi fruktosa kompleks.
Telaah lain dari 100 cewe kegemukan mendapati bahwa mereka yg menyantap almond berat badannya turun ekstra banyak. Mereka juga mempunyai size lingkar pinggang yang extra kecil.
