Minggu, 18 Februari 2018
KACANG ALMOND Sorendiweri
Polong almond dilengkapi dengan beraneka rupa vitamin, mineral, protein, serta serat, juga dikaitkan dengan beragam fungsi kesehatan. Semata-Mata segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari keperluan protein kita.
Almond memiliki fungsi yg luas untuk kesehatan. Kacang almond terkadang digunakan sebagai solusi alami untu mengendalikan kebugaran jantung serta otak, membantu mengontrol diabetes, menyingkirkan sembelit, komplikasi pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada guna almond untuk rambut, kulit, & gigi.
Polong almond itu sesungguhnya serupa apa? Apa saja komposisi kacang almond? Apa saja guna almond untuk kesehatan? Kita akan mendapatkan jawaban-jawabannya di berita ini.
KACANG ALMOND Sorendiweri
Apa Itu Polong Almond?
Polong almond yaitu biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah untuk tumbuhan ini ialah Prunus dulcis & mereka aslinya dari Timur Tengah, India, & Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain sebagaimana Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, dan Moroko.
Almond memiliki rasa yg beragam, mulai dari manis sampai pahit. Almond yang rasanya manis sanggup langsung dimakan, sedangkan yang pahit dipegunakan untuk membuat oil almond yg terkadang digunakan buat menambahkan cita rasa pada makanan. Mereka rata-rata dimakan mentah-mentah, namun banyak orang juga menjadikannya bumbu buat salad, casserole, serta hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yang masyhur adalah susu almond yang lezat bersama merupakan alternatif buat susu sapi. anda dpt makan polong almond langsung, dengan tidak semua menyarankan bagi memakannya sewaktu perut masih kosong bakal mendukung meninggikan peresapan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga bisa direndam semalaman selanjutnya dimakan besok pagi. Almond yg udah digerus juga mampu dijadikan hiasan yang indah buat sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Sorendiweri
Komposisi Kacang Almond
Almond kaya akan isi vitamin E, kalsium, fosfor, material besi, & magnesium. Komposisi polong almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, beserta niasin. Dibandingkan dengan jenis kacang-kacang pohon lain, almond tersisip yg ekstra bernutrisi beserta lebih berguna untuk kesehatan.
KACANG ALMOND Sorendiweri
Menurut homepage web healthline, dalam 1 ons (28 gram, dgn kata lain segenggam) polong almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 14 gram (9 gram diantaranya vat nggak jenuh tunggal)
- Vit E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vitamin B2 (riboflavin), beserta fosfor dlm nominal yang cukup
Almond tercantum banyak phytic acid, yakni material yang mengikat mineral tertentu bersama mencegahnya agar nggak diserap. Ini berarti total material besi, zink, beserta kalsium yg kita peroleh dari polong almond bakal tidak banyak berkurang.
KACANG ALMOND Sorendiweri
Isi Antioksidan Polong Almond
Almond adalah mula antioksidan yang amat baik. Antioksidan mendukung menyelamatkan tubuh dari tensi oksidatif, yg dapat merusak molekul-molekul pada sel-sel beserta menyebabkan aging dan masalah semacam kanker.
Muatan antioksidan kuat byk diperoleh di bagian lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yang udah dikupas kulitnya nggak alternatif yang positive dari sudut nutrisinya.
Pd suatu uji coba klinis yang melibatkan 60 cowok perokok, didapati bahwa konsumsi delapan puluh empat gram (3 ons) almond per 24 jam dpt mengecilkan stres oksidatif hingga 23-34%, dalam masa 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh pengkajian lain, yang mendapati bahwa konsumsi almond bersama dgn makanan utama dpt menyedikitkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Sorendiweri
Khasiat Polong Almond bakal Kesehatan
Selain rasanya yg lezat, almond diketahui memiliki bervariasi khasiat. Inilah dalilnya mengapa byk orang terus memakaikan kacang ini di dalam menu sehari-hari mereka. Berikut ialah tdk semua manfaat polong almond yang sudah dibuktikan dengan cara ilmiah.
KACANG ALMOND Sorendiweri
Menghindari Kerusakan pd Sel-Sel
Vitamin E ialah model antioksidan yg cenderung menumpuk di memberan-membran sel tubuh, shg melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Polong almond yaitu salah 1 asal terbagus buat vitamin E. Satu ons saja udah membagikan kita 37% dari total keinginan vitamin E 24 jam itu.
Beberapa penelitian telah mengaitkan asupan vitamin E yg lbh tinggi dgn mengurangi bahaya sakit jantung, kanker, dan kelainan Alzheimer.
KACANG ALMOND Sorendiweri
Mengontrol Takaran Gula Darah
Kacang almond rendah karbohidrat tetapi mempunyai isi vat sehat dan fiber yg tinggi. Sehingga menjadikannya alternatif tepat bagi pengidap diabetes. Tanpa hanya itu, ada juga magnesium dalam komposisi polong almond.
Magnesium merupakan mineral yang terlibat dalam lebih dari tiga ratus cara dalam tubuh, tertanam pengendalian gula darah.
Rekomendasi asupan magnesium setiap hari kurang lebih 310 – 420 mg. Cukup 2 ons almond saja udah dekat mencukupi besaran itu, dgn muatan 150 miligram dari mineral penting ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien diabetes tipe 2 kekurangan magnesium, bersama membenahi hal itu bisa sangat menurunkan gula cairan darah serta memperbaiki fungsi insulin.
Menariknya, penderita kecing manis juga menemukan pengurangan resistensi insulin k'lo menyantap suplemen magnesium. Ini artinya, makanan tinggi magnesium (seperti almond) mampu berfungsi bagi mencegah sindrom metabolik bersama kecing manis tipe 2, yg keduanya adalah penyakit primer masa kini.
KACANG ALMOND Sorendiweri
Mengurangi Tekanan Darah
Magnesium di dalam polong almond juga menyokong mengurangi cairan darah tinggi. Tekanan cairan darah tinggi merupakan salah satu pemicu primer serangan jantung, stroke, beserta gagal ginjal.
Kekurangan magnesium sangat erat kaitannya dgn soal tekanan darah, entah orang tersebut kegemukan atau tidak. Pengkajian memperlihatkan bahwa membenahi kekurangan magnesium mampu sangat mengurangi tekanan darah.
KACANG ALMOND Sorendiweri
Menurunkan Ukuran Kolesterol
Mendapatkan kadar tinggi lemak dlm darah ‘jahat’ LDL yakni salah satu variabel ancaman problem jantung. Suatu penyelidikan semasa enam belas minggu yg melibatkan 65 orang dgn status pra-diabetes mendapati bahwa memakan makanan yang 20% kalorinya berasal dari almond menolong menyedikitkan kolesterol LDL dgn tidak kurang 12,4 mg/dL.
Pendalaman lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 hour mengurangi kolesterol LDL sampai 5,3 mg/dL, sekalian mempertahankan taraf lemak dlm darah ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Sorendiweri
Meredakan Rasa Lapar
Almond rendah fruktosa tapi mempunyai protein & serat dlm total tinggi. Protein serta serat diketahui menambah kepuasan dengan menghasilkan kita jadi lbh kenyang. Karena itu setelah makan almond, kita berat konsumsi lebih sedikit.
Dalam suatu studi sewaktu 4 minggu yang melibaktan 137 partisipan, makan tiap hari 1,5 ons (43 gram) kacang almond sanggup sangat merampingkan rasa laper beserta keinginan buat makan. Berbagai Rupa analisis lain juga mengakomodasi temuan dari pengaruh pengurang rasa ingin makan ini.
KACANG ALMOND Sorendiweri
Mengurangi Berat Badan
Guna polong almond untuk program diet ini berkat kandungan nggak semua nutrisi di dalamnya yang berbelit-belit dicerna oleh tubuh. Lebih Kurang 10 – 15% kalori di dalamnya enggak diserap, beserta diperlihatkan bahwa mengonsumsi kacang pohon dpt tdk banyak meninggikan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dgn efek pengurang rasa lapar, masuk akal bila kacang almond sangat bagus bakal program merubah cara makan mengurangi berat badan.
Dlm suatu penelitian, program perubahan cara makan rendah kalori dgn 3 ons (Delapan Puluh Empat gram) almond memperkencang penurunan berat tubuh sampai 62% dibandingkan dgn merubah cara makan tinggi karbohidrat kompleks.
Riset lain dari seratus cewek kegemukan mendapati bahwa mereka yang mengonsumsi almond berat badannya turun lebih banyak. Mereka juga memiliki size lingkar pinggang yg ekstra kecil.
