KACANG ALMOND Klungkung
Polong almond dilengkapi dengan berjenis-jenis vitamin, mineral, protein, & serat, juga dikaitkan dengan bervariasi khasiat kesehatan. Cuma segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari kebutuhan protein kita.
Almond punya fungsi yang luas bagi kesehatan. Kacang almond sekali-sekali dipakai selaku jalan keluar natural untu menjaga vitalitas jantung bersama otak, menopang mengontrol diabetes, membereskan sembelit, kelainan pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada fungsi almond buat rambut, kulit, beserta gigi.
Polong almond itu sebenarnya seperti apa? Apa saja muatan kacang almond? Apa saja khasiat almond bagi kesehatan? Kita bakal mendapatkan jawaban-jawabannya di artikel ini.
KACANG ALMOND Klungkung
Apa Itu Polong Almond?
Polong almond yakni biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah bagi tumbuhan ini ialah Prunus dulcis beserta mereka aslinya dari Timur Tengah, India, & Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain sebagaimana Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, bersama Moroko.
Almond mempunyai rasa yg beragam, mulai dari manis hingga pahit. Almond yang rasanya manis sanggup telak dimakan, sedangkan yg pahit digunakan untuk membuat oil almond yang acap digunakan untuk meninggikan cita rasa pd makanan. Mereka biasanya dimakan mentah-mentah, tapi banyak orang juga menjadikannya ramuan buat salad, casserole, dan hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yang masyhur yakni susu almond yg lezat dengan yakni alternatif bakal susu sapi. kamu sanggup menyantap polong almond langsung, serta nggak semua menyarankan bagi memakannya sewaktu perut masih kosong bagi mengakomodasi menambah absorbsi nutrisi-nutrisinya.
Almond juga mampu direndam semalaman selanjutnya dimakan besok pagi. Almond yg udah digerus juga dapat dijadikan hiasan yg indah bagi sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Klungkung
Muatan Polong Almond
Almond berlimpah mau muatan vitamin E, kalsium, fosfor, berbahan besi, dengan magnesium. Komposisi polong almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, serta niasin. Dibandingkan dengan jenis kacang-kacang pohon lain, almond tertanam yang ekstra bernutrisi serta lebih berguna untuk kesehatan.
KACANG ALMOND Klungkung
Menurut homepage web healthline, dlm 1 ons (28 gram, dengan kata lain segenggam) polong almond terdapat:
- Serat: 3,5 gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: empat belas gram (9 gram diantaranya vat enggak jenuh tunggal)
- Vit E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), serta fosfor dlm besaran yg cukup
Almond memuat byk phytic acid, yakni material yang mengikat mineral tertentu beserta mencegahnya supaya enggak diserap. Ini bermakna jumlah bahan besi, zink, beserta kalsium yang kita peroleh dari polong almond bakal sedikit berkurang.
KACANG ALMOND Klungkung
Kandungan Antioksidan Kacang Almond
Almond ialah mula antioksidan yg sangat baik. Antioksidan membantu menaungi badan dari tekanan oksidatif, yg dpt merusak molekul-molekul pada sel-sel serta menyebabkan aging dan penyakit semacam kanker.
Kandungan antioksidan kuat byk terkandung di bagian lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yang sudah dikupas kulitnya enggak alternatif yg positive dari sudut nutrisinya.
Pd suatu uji coba klinis yg melibatkan 60 cowo perokok, didapati bahwa menyantap delapan puluh empat gram (3 ons) almond per 24 hour dpt merampingkan tensi oksidatif hingga 23-34%, dlm waktu 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh pengkajian lain, yg mendapati bahwa menyantap almond bersama dgn jamuan utama dapat menurunkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Klungkung
Manfaat Kacang Almond bagi Kesehatan
Selain rasanya yang lezat, almond diketahui mempunyai berupa-rupa khasiat. Inilah argumentasinya mengapa banyak orang terus memakekan polong ini di dalam menu sehari-hari mereka. Berikut yakni beberapa khasiat kacang almond yang telah dibuktikan dengan cara ilmiah.
KACANG ALMOND Klungkung
Menghindari Kerusakan pada Sel-Sel
Vit E yakni model antioksidan yang miring menumpuk di memberan-membran sel tubuh, sehingga melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Polong almond ialah salah satu sumber maksimal utk vitamin E. 1 ons saja sudah menghadiahkan kita 37% dari total kepentingan vitamin E day itu.
Tak Semua pendalaman telah mengaitkan pemasukan vitamin E yg ekstra tinggi dgn mengurangi resiko sakit jantung, kanker, bersama kelainan Alzheimer.
KACANG ALMOND Klungkung
Mengendalikan Kadar Gula Darah
Kacang almond rendah karbo tetapi mempunyai muatan vat sehat dengan fiber yang tinggi. Shg menjadikannya opsi tepat bakal penderita diabetes. Enggak sekadar itu, ada juga magnesium dalam isi polong almond.
Magnesium yaitu mineral yg terlibat dalam lebih dari 300 cara dlm tubuh, terkandung pengendalian gula darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium harian sekitar 310 – 420 mg. Cuman 2 ons almond saja sudah hampir mencukupi jumlah itu, dgn isi 150 miligram dari mineral berpengaruh ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien kecing manis jenis 2 kekurangan magnesium, serta membereskan problem itu sanggup sangat mengurangi sugar darah dengan membenarkan khasiat insulin.
Menariknya, pengidap diabetes juga menemukan pengurangan resistensi insulin jika mengonsumsi suplemen magnesium. Ini artinya, santapan tinggi magnesium (seperti almond) mampu berkhasiat untuk mencegah sindrom metabolik bersama kecing manis tipe 2, yg keduanya adalah kelainan pokok waktu kini.
KACANG ALMOND Klungkung
Mengurangi Tekanan Darah
Magnesium di dlm polong almond juga menopang mengurangi cairan darah tinggi. Tekanan cairan darah tinggi ialah salah satu pemicu esensial serangan jantung, stroke, serta gagal ginjal.
Kekurangan magnesium amat erat kaitannya dengan problem tekanan darah, entah orang tsb kegemukan alias tidak. Pengkajian memperlihatkan bahwa membenarkan kekurangan magnesium dpt amat mengurangi tekanan darah.
KACANG ALMOND Klungkung
Menurunkan Tingkatan Kolesterol
Mempunyai takaran tinggi lemak dalam darah ‘jahat’ LDL yaitu salah 1 komponen bahaya penyakit jantung. Suatu penyelidikan selagi 16 minggu yg melibatkan 65 orang dgn keadaan pra-diabetes mendapati bahwa memakan jamuan yg 20% kalorinya berasal dari almond menyokong menyedikitkan kolesterol LDL dgn tidak kurang 12,4 mg/dL.
Penyelidikan lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 hour menurunkan lemak LDL hingga 5,3 mg/dL, sekaligus mempertahankan tingkatan lemak dlm darah ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Klungkung
Merampingkan Rasa Lapar
Almond rendah karbohidrat namun punya protein dengan serat dalam total tinggi. Protein dengan fiber diketahui menambah kepuasan bersama membuat kita jadi extra kenyang. Karena itu selesai konsumsi almond, kita cenderung konsumsi extra sedikit.
Dlm suatu pengkajian sewaktu 4 minggu yg melibaktan 137 partisipan, menyantap harian 1,5 ons (43 gram) kacang almond dapat amat meredam rasa ingin makan beserta keinginan untuk makan. Bervariasi pendalaman lain juga menunjang temuan dari efek pengurang rasa ingin makan ini.
KACANG ALMOND Klungkung
Mengurangi Berat Badan
Guna kacang almond bagi merubah cara makan ini berkat komposisi tidak semua gizi di dalamnya yg sulit dicerna oleh tubuh. Berkisar 10 – 15% kalori di dalamnya tidak diserap, dan diperlihatkan bahwa memakan polong pohon mampu sedikit menambah metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dgn kelanjutan pengurang rasa lapar, masuk akal bila polong almond amat bagus bagi diet menurunkan berat badan.
Dlm suatu penelitian, program perubahan cara makan rendah kalori dgn 3 ons (84 gram) almond memperkencang penurunan berat tubuh hingga 62% dibandingkan dengan program merubah cara makan tinggi karbohidrat kompleks.
Riset lain dari 100 wanita kegemukan mendapati bahwa mereka yg mengonsumsi almond berat badannya turun lbh banyak. Mereka juga memiliki skala lingkar pinggang yg lebih kecil.