Jumat, 09 Maret 2018
KACANG ALMOND Nanga Bulik
Polong almond dilengkapi dgn berbagai rupa vitamin, mineral, protein, serta serat, juga dikaitkan dengan berupa-rupa guna kesehatan. Cuma segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari keperluan protein kita.
Almond punya guna yg luas bagi kesehatan. Kacang almond sewaktu-waktu diperlukan sbg pemecahan natural untu memelihara vitalitas jantung dengan otak, menopang mengendalikan diabetes, menangani sembelit, komplikasi pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada guna almond buat rambut, kulit, serta gigi.
Polong almond itu sesungguhnya semacam apa? Apa saja komposisi kacang almond? Apa saja khasiat almond bagi kesehatan? Kita bakal menerima jawaban-jawabannya di kabar ini.
KACANG ALMOND Nanga Bulik
Apa Itu Polong Almond?
Kacang almond ialah biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah buat tumbuhan ini ialah Prunus dulcis dengan mereka aslinya dari Timur Tengah, India, beserta Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain seperti Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, bersama Moroko.
Almond memiliki rasa yang beragam, mulai dari manis hingga pahit. Almond yang rasanya manis dpt jitu dimakan, sedangkan yang pahit dipegunakan untuk membuat oil almond yang kadang kala digunakan untuk menambahkan cita rasa pada makanan. Mereka rata-rata dimakan mentah-mentah, namun banyak orang juga menjadikannya bumbu utk salad, casserole, bersama hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yang terkenal ialah susu almond yang lezat serta yakni alternatif untuk susu sapi. anda bisa konsumsi kacang almond langsung, serta sebagian menyarankan bagi memakannya sewaktu perut masih kosong bagi menopang meninggikan absorbsi nutrisi-nutrisinya.
Almond juga dapat direndam semalaman kemudian dimakan besok pagi. Almond yang udah digerus juga dapat dijadikan hiasan yg indah untuk sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Nanga Bulik
Komposisi Kacang Almond
Almond berlimpah bakal kandungan vitamin E, kalsium, fosfor, materi besi, beserta magnesium. Kandungan kacang almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, dengan niasin. Dibandingkan dgn jenis kacang-kacang pohon lain, almond terkandung yg lbh bernutrisi bersama ekstra berfungsi utk kesehatan.
KACANG ALMOND Nanga Bulik
Menurut website web healthline, dalam 1 ons (28 gram, dgn kata lain segenggam) kacang almond terdapat:
- Serat: 3,5 gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 14 gram (9 gram diantaranya lemak nggak jenuh tunggal)
- Vitamin E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vitamin B2 (riboflavin), beserta fosfor dlm nominal yang cukup
Almond mengandung banyak phytic acid, yakni materi yang mengikat mineral tertentu dengan mencegahnya supaya tak diserap. Ini bermakna total materi besi, zink, & kalsium yang kita peroleh dari polong almond akan tdk banyak berkurang.
KACANG ALMOND Nanga Bulik
Komposisi Antioksidan Polong Almond
Almond adalah mula antioksidan yang amat baik. Antioksidan mendukung membentengi badan dari stres oksidatif, yg dapat merusak molekul-molekul pd sel-sel & mengundang aging beserta komplikasi semacam kanker.
Komposisi antioksidan kuat banyak terkandung di daerah lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yg sudah dikupas kulitnya tanpa alternatif yang positive dari sudut nutrisinya.
Pd suatu percobaan klinis yg melibatkan 60 cowo perokok, didapati bahwa menyantap delapan puluh empat gram (3 ons) almond per day sanggup meredakan stres oksidatif hingga 23-34%, dlm waktu 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh riset lain, yg mendapati bahwa makan almond bersama dgn makanan esensial dpt meredam sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Nanga Bulik
Khasiat Polong Almond buat Kesehatan
Selain rasanya yg lezat, almond diketahui mendapatkan bermacam-macam khasiat. Inilah dasarnya mengapa banyak orang terus memakaikan kacang ini di dlm pilihan sehari-hari mereka. Berikut yakni sebagian fungsi polong almond yang sudah dibuktikan dgn cara ilmiah.
KACANG ALMOND Nanga Bulik
Mencegah Kerusakan pada Sel-Sel
Vitamin E yakni model antioksidan yang miring menumpuk di memberan-membran sel tubuh, shg melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Polong almond adalah salah satu pangkal terbaik bagi vitamin E. Satu ons saja udah mengasihkan kita 37% dari total keperluan vitamin E 24 hour itu.
Sebagian telaah telah mengaitkan asupan vitamin E yg lebih tinggi dengan menurunkan resiko nyeri jantung, kanker, beserta komplikasi Alzheimer.
KACANG ALMOND Nanga Bulik
Mengontrol Tingkatan Sugar Darah
Kacang almond rendah fruktosa tetapi memiliki isi lemak sehat beserta serat yg tinggi. Sehingga menjadikannya alternatif tepat buat penderita diabetes. Bukan cuma itu, ada juga magnesium dlm muatan polong almond.
Magnesium ialah mineral yang terlibat dalam lebih dari 300 operasi dalam tubuh, tercantum pengendalian gula darah.
Rekomendasi asupan magnesium harian lebih kurang 310 – 420 mg. Cukup 2 ons almond saja udah nyaris mencukupi nominal itu, dgn komposisi 150 mg dari mineral krusial ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien diabetes tipe 2 kekurangan magnesium, & membereskan kasus itu sanggup sangat mengurangi gula darah dan memperbaiki guna insulin.
Menariknya, penderita diabetes juga mengalami pengurangan resistensi insulin kalau mengonsumsi suplemen magnesium. Ini artinya, makanan tinggi magnesium (seperti almond) dapat berguna utk menghindari sindrom metabolik bersama diabetes tipe 2, yg keduanya adalah penyakit primer masa kini.
KACANG ALMOND Nanga Bulik
Mengurangi Tekanan Darah
Magnesium di dalam kacang almond juga mengakomodasi menurunkan cairan darah tinggi. Tekanan cairan darah tinggi yakni salah 1 pemicu esensial serangan jantung, stroke, beserta gagal ginjal.
Kekurangan magnesium amat erat kaitannya dengan masalah tekanan darah, entah orang tersebut kegemukan alias tidak. Penyelidikan memperlihatkan bahwa membetulkan kekurangan magnesium bisa sangat mengurangi tekanan darah.
KACANG ALMOND Nanga Bulik
Menurunkan Taraf Kolesterol
Memperoleh nilai tinggi kolesterol ‘jahat’ LDL ialah salah 1 hal rawan komplikasi jantung. Suatu riset semasa enam belas minggu yang melibatkan 65 orang dengan status pra-diabetes mendapati bahwa mengonsumsi makanan yg 20% kalorinya berasal dari almond mendukung menyedikitkan lemak dalam darah LDL dgn pada umumnya 12,4 mg/dL.
Riset lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 hour menurunkan lemak dalam darah LDL sampai 5,3 mg/dL, sekalian mempertahankan persentase kolesterol ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Nanga Bulik
Memotong Rasa Lapar
Almond rendah fruktosa tetapi punya protein dengan fiber dlm nominal tinggi. Protein & fiber diketahui menaikkan kepuasan dan menciptakan kita jadi ekstra kenyang. Karena itu sesudah konsumsi almond, kita menjurus konsumsi lebih sedikit.
Dlm suatu studi selama 4 minggu yang melibaktan 137 partisipan, menyantap tiap hari 1,5 ons (43 gram) kacang almond mampu sangat menurunkan rasa lapar dan keinginan untuk makan. Bervariasi riset lain juga menolong temuan dari reaksi pengurang rasa ingin makan ini.
KACANG ALMOND Nanga Bulik
Mengurangi Berat Badan
Guna polong almond utk program diet ini berkat muatan beberapa nutrisi di dalamnya yang pelik dicerna oleh tubuh. Sekitar 10 – 15% kalori di dalamnya tidak diserap, serta diperlihatkan bahwa mengonsumsi polong pohon sanggup nggak banyak menaikkan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dgn imbas pengurang rasa lapar, masuk akal bila polong almond sangat bagus bakal program perubahan cara makan menurunkan berat badan.
Dlm suatu penelitian, program merubah cara makan rendah kalori dgn 3 ons (84 gram) almond memperkencang penurunan berat tubuh hingga 62% dibandingkan dengan program merubah cara makan tinggi fruktosa kompleks.
Penyelidikan lain dari seratus cewe kegemukan mendapati bahwa mereka yang mengonsumsi almond berat badannya turun ekstra banyak. Mereka juga mendapatkan size lingkar pinggang yang lbh kecil.
