KACANG ALMOND Piru
Kacang almond dilengkapi dengan beraneka macam vitamin, mineral, protein, serta serat, juga dikaitkan dengan beragam khasiat kesehatan. Sekadar segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari keperluan protein kita.
Almond mempunyai fungsi yang luas buat kesehatan. Polong almond terkadang dipakai bagaikan jalan keluar natural untu mengendalikan vitalitas jantung beserta otak, menunjang mengontrol diabetes, menangani sembelit, komplikasi pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada khasiat almond bagi rambut, kulit, & gigi.
Kacang almond itu sebetulnya seperti apa? Apa saja isi kacang almond? Apa saja khasiat almond bakal kesehatan? Kita mau memperoleh jawaban-jawabannya di data ini.
KACANG ALMOND Piru
Apa Itu Kacang Almond?
Polong almond adalah biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah buat tumbuhan ini ialah Prunus dulcis dengan mereka aslinya dari Timur Tengah, India, dengan Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain seperti Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, bersama Moroko.
Almond mempunyai rasa yang beragam, mulai dari manis sampai pahit. Almond yg rasanya manis bisa jitu dimakan, sedangkan yang pahit dipegunakan untuk menghasilkan oil almond yang ada kalanya dipake utk menambahkan cita rasa pada makanan. Mereka umumnya dimakan mentah-mentah, tetapi byk orang juga menjadikannya rempah-rempah bakal salad, casserole, serta hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yg tersohor yakni susu almond yang lezat dengan ialah alternatif bagi susu sapi. bro/sis sanggup makan polong almond langsung, & sebagian menyarankan bakal memakannya sewaktu perut masih kosong bakal mengakomodasi meninggikan perembesan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga sanggup direndam semalaman selanjutnya dimakan besok pagi. Almond yg udah digerus juga dapat dijadikan hiasan yg indah buat sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Piru
Komposisi Polong Almond
Almond berlimpah akan komposisi vitamin E, kalsium, fosfor, unsur besi, & magnesium. Komposisi polong almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, serta niasin. Dibandingkan dengan rupa kacang-kacang pohon lain, almond termuat yg ekstra bernutrisi beserta lebih berfungsi utk kesehatan.
KACANG ALMOND Piru
Menurut homepage web healthline, dalam 1 ons (28 gram, dengan kata lain segenggam) kacang almond terdapat:
- Serat: 3,5 gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: empat belas gram (9 gram diantaranya lemak nggak jenuh tunggal)
- Vitamin E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vitamin B2 (riboflavin), bersama fosfor dlm jumlah yg cukup
Almond menyimpan byk phytic acid, yaitu berbahan dasar yg mengikat mineral tertentu bersama mencegahnya supaya tidak diserap. Ini bermakna total bahan besi, zink, serta kalsium yang kita peroleh dari polong almond bakal sedikit berkurang.
KACANG ALMOND Piru
Kandungan Antioksidan Polong Almond
Almond adalah pangkal antioksidan yang sangat baik. Antioksidan mendukung mengamankan fisik dari tekanan oksidatif, yang mampu merusak molekul-molekul pd sel-sel & mengakibatkan aging bersama penyakit semacam kanker.
Muatan antioksidan kuat banyak terpendam di bagian lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yang sudah dikupas kulitnya tak pilihan yang positive dari sudut nutrisinya.
Pd suatu uji klinis yang melibatkan 60 pria perokok, didapati bahwa makan delapan puluh empat gram (3 ons) almond per hari mampu menyurutkan tensi oksidatif sampai 23-34%, dlm masa 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh pendalaman lain, yg mendapati bahwa makan almond bersama dengan jamuan pokok dapat mengecilkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Piru
Khasiat Kacang Almond untuk Kesehatan
Selain rasanya yang lezat, almond diketahui memperoleh berupa-rupa khasiat. Inilah argumennya mengapa byk orang terus menggunakan polong ini di dlm menu sehari-hari mereka. Berikut yaitu sebagian khasiat polong almond yang telah dibuktikan dengan cara ilmiah.
KACANG ALMOND Piru
Mencegah Kerusakan pd Sel-Sel
Vitamin E ialah tipe antioksidan yang miring menumpuk di memberan-membran sel tubuh, sehingga melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Polong almond yakni salah satu asal terbagus bagi vitamin E. Satu ons saja udah menyerahkan kita 37% dari total keperluan vitamin E day itu.
Tidak Semua riset sudah mengaitkan asupan vitamin E yg ekstra tinggi dgn menurunkan resiko nyeri jantung, kanker, beserta masalah Alzheimer.
KACANG ALMOND Piru
Mengontrol Takaran Gula Darah
Kacang almond rendah fruktosa tetapi memiliki muatan vat sehat & fiber yang tinggi. Shg menjadikannya pilihan tepat bagi penderita diabetes. Enggak cuman itu, ada juga magnesium dalam isi kacang almond.
Magnesium yaitu mineral yang terlibat dlm lebih dari 300 proses dalam tubuh, tertanam pengendalian sugar darah.
Rekomendasi asupan magnesium tiap hari kira-kira 310 – 420 mg. Cukup 2 ons almond saja udah hampir mencukupi total itu, dengan komposisi 150 mg dari mineral bermakna ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien diabetes jenis 2 kekurangan magnesium, & memperbaiki ihwal itu mampu sangat mengurangi sugar cairan darah bersama membereskan manfaat insulin.
Menariknya, penderita kecing manis juga mengalami pengurangan resistensi insulin kalo menyantap suplemen magnesium. Ini artinya, jamuan tinggi magnesium (seperti almond) sanggup berfaedah buat menghindari sindrom metabolik serta diabetes jenis 2, yang keduanya yaitu masalah primer wkt kini.
KACANG ALMOND Piru
Mengurangi Tekanan Darah
Magnesium di dalam kacang almond juga menunjang mengurangi cairan darah tinggi. Tekanan cairan darah tinggi yakni salah 1 pemicu primer serangan jantung, stroke, serta gagal ginjal.
Kekurangan magnesium amat erat kaitannya dgn kasus tekanan darah, entah orang tsb kegemukan alias tidak. Pengkajian memperlihatkan bahwa membereskan kekurangan magnesium dpt amat mengurangi tekanan darah.
KACANG ALMOND Piru
Mengurangi Taraf Kolesterol
Memiliki ukuran tinggi lemak dalam darah ‘jahat’ LDL merupakan salah satu elemen rawan komplikasi jantung. Suatu studi sewaktu enam belas minggu yg melibatkan 65 orang dengan situasi pra-diabetes mendapati bahwa mengonsumsi jamuan yang 20% kalorinya berasal dari almond menunjang menyurutkan lemak LDL dgn tidak kurang 12,4 mg/dL.
Penyelidikan lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 jam menurunkan lemak LDL hingga 5,3 mg/dL, sekaligus mempertahankan tingkatan lemak dlm darah ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Piru
Memangkas Rasa Lapar
Almond rendah karbo namun punya protein serta fiber dalam besaran tinggi. Protein dengan serat diketahui menambah kepuasan & menghasilkan kita jadi lbh kenyang. Karena itu setelah konsumsi almond, kita mengarah konsumsi extra sedikit.
Dalam suatu riset selagi 4 minggu yang melibaktan 137 partisipan, makan harian 1,5 ons (43 gram) kacang almond mampu sangat mengurangi rasa ingin makan bersama keinginan buat makan. Beraneka Rupa riset lain juga mengakomodasi temuan dari reaksi pengurang rasa pengen makan ini.
KACANG ALMOND Piru
Mengurangi Berat Badan
Fungsi polong almond bakal program diet ini berkat muatan tdk semua nutrisi di dalamnya yg sulit dicerna oleh tubuh. Kurang Lebih 10 – 15% kalori di dalamnya nggak diserap, dengan diperlihatkan bahwa memakan kacang pohon dapat tidak banyak meninggikan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan dampak pengurang rasa lapar, masuk akal k'lo kacang almond sangat bagus bagi program perubahan cara makan mengurangi berat badan.
Dlm suatu penelitian, diet rendah kalori dgn 3 ons (84 gram) almond memperkencang penurunan berat badan sampai 62% dibandingkan dgn diet tinggi karbohidrat kompleks.
Pengkajian lain dari seratus cewek kegemukan mendapati bahwa mereka yang mengonsumsi almond berat badannya turun lbh banyak. Mereka juga mempunyai ukuran lingkar pinggang yg ekstra kecil.