Rabu, 07 Maret 2018
KACANG ALMOND Tebing Tinggi
Polong almond dilengkapi dgn berjenis-jenis vitamin, mineral, protein, serta serat, juga dikaitkan dgn bervariasi khasiat kesehatan. Cuman segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari kebutuhan protein kita.
Almond mempunyai khasiat yg luas buat kesehatan. Kacang almond sekali-sekali dipake bagaikan solusi alami untu mengendalikan kesehatan jantung beserta otak, mendukung mengontrol diabetes, mengendalikan sembelit, problem pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada manfaat almond utk rambut, kulit, serta gigi.
Polong almond itu sebetulnya sebagaimana apa? Apa saja muatan kacang almond? Apa saja fungsi almond bakal kesehatan? Kita hendak menerima jawaban-jawabannya di info ini.
KACANG ALMOND Tebing Tinggi
Apa Itu Polong Almond?
Kacang almond yakni biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah bagi tumbuhan ini ialah Prunus dulcis beserta mereka aslinya dari Timur Tengah, India, serta Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain sebagaimana Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, beserta Moroko.
Almond memiliki rasa yang beragam, mulai dari manis hingga pahit. Almond yang rasanya manis mampu langsung dimakan, sedangkan yg pahit diperlukan bagi membuat minyak almond yg sekali waktu dipake bakal meninggikan cita rasa pd makanan. Mereka kebanyakan dimakan mentah-mentah, namun byk orang juga menjadikannya resep bakal salad, casserole, bersama hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yang tersohor merupakan susu almond yang lezat dengan adalah alternatif utk susu sapi. anda sanggup makan polong almond langsung, serta tdk semua menyarankan untuk memakannya sewaktu perut masih kosong untuk membantu meningkatkan peresapan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga dapat direndam semalaman sesudahnya dimakan besok pagi. Almond yg udah digerus juga mampu dijadikan hiasan yang indah bakal sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Tebing Tinggi
Kandungan Polong Almond
Almond berlimpah hendak komposisi vitamin E, kalsium, fosfor, berbahan besi, dan magnesium. Kandungan polong almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, dengan niasin. Dibandingkan dgn model kacang-kacang pohon lain, almond tertanam yg lebih bernutrisi dengan extra bermanfaat buat kesehatan.
KACANG ALMOND Tebing Tinggi
Menurut homepage web healthline, dalam 1 ons (28 gram, dengan kata lain segenggam) kacang almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 14 gram (9 gram diantaranya lemak tak jenuh tunggal)
- Vit E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), beserta fosfor dlm nominal yg cukup
Almond memuat byk phytic acid, ialah materi yang mengikat mineral tertentu dengan mencegahnya agar tak diserap. Ini bermakna total bahan besi, zink, & kalsium yg kita peroleh dari polong almond akan tidak banyak berkurang.
KACANG ALMOND Tebing Tinggi
Isi Antioksidan Polong Almond
Almond ialah asal antioksidan yg amat baik. Antioksidan menolong menaungi badan dari tensi oksidatif, yang sanggup merusak molekul-molekul pada sel-sel & membuahkan penuaan serta penyakit semacam kanker.
Muatan antioksidan kuat banyak termuat di lokasi lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yang sudah dikupas kulitnya tak alternatif yang baik dari sudut nutrisinya.
Pd suatu uji klinis yang melibatkan 60 pria perokok, didapati bahwa makan delapan puluh empat gram (3 ons) almond per hari mampu merampingkan tensi oksidatif sampai 23-34%, dlm waktu 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh studi lain, yg mendapati bahwa makan almond bersama dgn jamuan primer dpt mengecilkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Tebing Tinggi
Fungsi Kacang Almond bakal Kesehatan
Selain rasanya yang lezat, almond diketahui mendapatkan beragam khasiat. Inilah dalihnya mengapa banyak orang terus menggunakan polong ini di dalam menu sehari-hari mereka. Berikut yakni tdk semua khasiat polong almond yang sudah dibuktikan secara ilmiah.
KACANG ALMOND Tebing Tinggi
Menghindari Kerusakan pada Sel-Sel
Vitamin E ialah model antioksidan yang miring menumpuk di memberan-membran sel tubuh, sehingga melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Polong almond ialah salah satu asal terbaik bakal vitamin E. Satu ons saja sudah menyerahkan kita 37% dari total keinginan vitamin E hari itu.
Tdk Semua studi sudah mengaitkan pemasukan vitamin E yg ekstra tinggi dgn menurunkan resiko nyeri jantung, kanker, beserta kelainan Alzheimer.
KACANG ALMOND Tebing Tinggi
Mengontrol Takaran Sugar Darah
Kacang almond rendah fruktosa namun punya komposisi vat sehat beserta fiber yang tinggi. Sehingga menjadikannya opsi tepat bakal pengidap diabetes. Tak cuma itu, ada juga magnesium dlm muatan polong almond.
Magnesium adalah mineral yang terlibat dalam lebih dari 300 prosedur dlm tubuh, terlingkungi pengendalian sugar darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium tiap hari lebih kurang 310 – 420 mg. Semata-Mata dua ons almond saja sudah hampir mencukupi jumlah itu, dengan kandungan 150 miligram dari mineral bernilai ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien diabetes jenis 2 kekurangan magnesium, dan membenarkan masalah itu dapat sangat mengurangi sugar cairan darah dan membereskan guna insulin.
Menariknya, pengidap kecing manis juga menjumpai pengurangan resistensi insulin jika menyantap vitamin magnesium. Ini artinya, makanan tinggi magnesium (seperti almond) dpt bermanfaat buat mencegah sindrom metabolik dengan diabetes tipe 2, yg keduanya yakni problem utama masa kini.
KACANG ALMOND Tebing Tinggi
Mengurangi Tekanan Darah
Magnesium di dalam polong almond juga membantu mengurangi cairan darah tinggi. Tekanan darah tinggi yaitu salah satu pemicu primer serangan jantung, stroke, dengan gagal ginjal.
Kekurangan magnesium amat erat kaitannya dengan keadaan tekanan darah, entah orang tersebut kegemukan dengan kata lain tidak. Pengkajian memperlihatkan bahwa membereskan kekurangan magnesium mampu sangat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Tebing Tinggi
Menurunkan Nilai Kolesterol
Memperoleh takaran tinggi lemak dalam darah ‘jahat’ LDL yaitu salah satu aspek rawan masalah jantung. Suatu riset selama enam belas minggu yg melibatkan 65 orang dgn status pra-diabetes mendapati bahwa mengonsumsi santapan yang 20% kalorinya berasal dari almond menyokong mengurangi lemak LDL dgn kurang lebih 12,4 mg/dL.
Penyelidikan lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 jam menurunkan lemak dalam darah LDL sampai 5,3 mg/dL, sekalian mempertahankan tingkatan lemak dalam darah ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Tebing Tinggi
Memangkas Rasa Lapar
Almond rendah karbohidrat tapi punya protein beserta serat dalam total tinggi. Protein beserta fiber diketahui meninggikan kepuasan dan membuat kita jadi extra kenyang. Karena itu selesai konsumsi almond, kita cenderung konsumsi lebih sedikit.
Dalam suatu pengkajian selama 4 minggu yang melibaktan 137 partisipan, makan setiap hari 1,5 ons (43 gram) polong almond dapat sangat mengecilkan rasa lapar bersama keinginan buat makan. Bervariasi penyelidikan lain juga menunjang temuan dari kelanjutan pengurang rasa pengen makan ini.
KACANG ALMOND Tebing Tinggi
Mengurangi Berat Badan
Fungsi polong almond untuk merubah cara makan ini berkat isi beberapa nutrisi di dalamnya yang susah dicerna oleh tubuh. Kira-Kira 10 – 15% kalori di dalamnya enggak diserap, dan diperlihatkan bahwa mengonsumsi polong pohon sanggup tdk banyak meningkatkan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan reaksi pengurang rasa lapar, masuk akal kalo kacang almond amat bagus buat merubah cara makan menurunkan berat badan.
Dlm suatu penelitian, program merubah cara makan rendah kalori dengan 3 ons (84 gram) almond memperkencang penurunan berat badan sampai 62% dibandingkan dengan merubah cara makan tinggi karbo kompleks.
Pengkajian lain dari 100 cewek kegemukan mendapati bahwa mereka yg menyantap almond berat badannya turun ekstra banyak. Mereka juga mempunyai skala lingkar pinggang yang lebih kecil.
