Minggu, 01 April 2018
KACANG ALMOND Maluku Tenggara Barat
Polong almond dilengkapi dengan bermacam-macam vitamin, mineral, protein, serta serat, juga dikaitkan dengan berupa-rupa khasiat kesehatan. Sekadar segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari keperluan protein kita.
Almond mempunyai khasiat yg luas buat kesehatan. Polong almond sesekali dipegunakan sebagai pemecahan natural untu memelihara kebugaran jantung dengan otak, menopang mengontrol diabetes, menyingkirkan sembelit, masalah pernapasan, batuk, anemia, hingga impotensi. Juga ada guna almond bakal rambut, kulit, dan gigi.
Kacang almond itu sebenarnya seperti apa? Apa saja komposisi polong almond? Apa saja fungsi almond utk kesehatan? Kita mau memperoleh jawaban-jawabannya di info ini.
KACANG ALMOND Maluku Tenggara Barat
Apa Itu Polong Almond?
Kacang almond yaitu biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah untuk tumbuhan ini ialah Prunus dulcis & mereka aslinya dari Timur Tengah, India, & Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain sebagaimana Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, dan Moroko.
Almond memiliki rasa yang beragam, mulai dari manis sampai pahit. Almond yang rasanya manis mampu serta-merta dimakan, sedangkan yg pahit dipegunakan untuk menciptakan minyak almond yang sesekali dipake utk menaikkan cita rasa pd makanan. Mereka biasanya dimakan mentah-mentah, tetapi banyak orang juga menjadikannya bumbu utk salad, casserole, beserta hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yg tersohor yakni susu almond yg lezat & adalah alternatif bakal susu sapi. jurangan mampu makan kacang almond langsung, & nggak semua menyarankan bakal memakannya sewaktu perut masih kosong bakal menopang meninggikan absorbsi nutrisi-nutrisinya.
Almond juga mampu direndam semalaman setelah itu dimakan besok pagi. Almond yg sudah digerus juga dapat dijadikan hiasan yang indah buat sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Maluku Tenggara Barat
Isi Kacang Almond
Almond kaya akan muatan vitamin E, kalsium, fosfor, berbahan dasar besi, dan magnesium. Komposisi kacang almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, dengan niasin. Dibandingkan dengan tipe kacang-kacang pohon lain, almond termasuk yang lebih bernutrisi dan lbh berfungsi bagi kesehatan.
KACANG ALMOND Maluku Tenggara Barat
Menurut landing page web healthline, dlm 1 ons (28 gram, dgn kata lain segenggam) polong almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 14 gram (9 gram diantaranya lemak enggak jenuh tunggal)
- Vit E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), bersama fosfor dalam jumlah yg cukup
Almond menyimpan banyak phytic acid, yakni unsur yg mengikat mineral tertentu & mencegahnya supaya tidak diserap. Ini berarti nominal unsur besi, zink, serta kalsium yg kita peroleh dari kacang almond hendak tdk banyak berkurang.
KACANG ALMOND Maluku Tenggara Barat
Komposisi Antioksidan Polong Almond
Muatan antioksidan kuat banyak kedapatan di daerah lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yang udah dikupas kulitnya nggak opsi yang positive dari segi nutrisinya.
Pd suatu uji klinis yg melibatkan 60 pria perokok, didapati bahwa menyantap 84 gram (3 ons) almond per day bisa meredam tekanan oksidatif sampai 23-34%, dlm wkt 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh analisis lain, yg mendapati bahwa menyantap almond bersama dgn jamuan utama bisa meredam sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Maluku Tenggara Barat
Fungsi Kacang Almond bagi Kesehatan
Selain rasanya yg lezat, almond diketahui mempunyai bervariasi khasiat. Inilah argumentasinya mengapa banyak orang terus menggunakan polong ini di dalam pilihan sehari-hari mereka. Berikut yakni nggak semua guna polong almond yg telah dibuktikan dengan cara ilmiah.
KACANG ALMOND Maluku Tenggara Barat
Mencegah Kerusakan pada Sel-Sel
Vitamin E ialah model antioksidan yg miring menumpuk di memberan-membran sel tubuh, sehingga melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Kacang almond merupakan salah 1 sumber terbaik bagi vitamin E. 1 ons saja sudah mengasihkan kita 37% dari total keperluan vitamin E 24 jam itu.
Enggak Semua penelitian sudah mengaitkan pemasukan vitamin E yang ekstra tinggi dengan menurunkan resiko sakit jantung, kanker, serta masalah Alzheimer.
KACANG ALMOND Maluku Tenggara Barat
Mengontrol Kadar Sugar Darah
Polong almond rendah fruktosa tapi mempunyai isi lemak sehat bersama fiber yg tinggi. Sehingga menjadikannya pilihan tepat bakal pengidap diabetes. Tak cuma itu, ada juga magnesium dlm komposisi polong almond.
Magnesium yaitu mineral yg terlibat dalam lbh dari tiga ratus sistem dalam tubuh, tersisip pengendalian gula darah.
Rekomendasi asupan magnesium tiap hari lebih kurang 310 – 420 mg. Cuman dua ons almond saja udah dekat mencukupi jumlah itu, dgn muatan 150 mg dari mineral primer ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien diabetes jenis 2 kekurangan magnesium, bersama membereskan hal itu sanggup amat mengurangi gula darah bersama membetulkan manfaat insulin.
Menariknya, penderita diabetes juga mengalami pengurangan resistensi insulin kalau memakan suplemen magnesium. Ini artinya, makanan tinggi magnesium (seperti almond) sanggup berfungsi bakal menghindari sindrom metabolik serta kecing manis tipe 2, yang keduanya adalah komplikasi pokok masa kini.
KACANG ALMOND Maluku Tenggara Barat
Mengurangi Tekanan Darah
Magnesium di dlm polong almond juga menunjang mengurangi cairan darah tinggi. Tekanan cairan darah tinggi ialah salah 1 pemicu esensial serangan jantung, stroke, & gagal ginjal.
Kekurangan magnesium sangat erat kaitannya dgn persoalan tekanan darah, entah orang tsb kegemukan atau tidak. Analisis memperlihatkan bahwa membenahi kekurangan magnesium bisa sangat mengurangi tekanan darah.
KACANG ALMOND Maluku Tenggara Barat
Menurunkan Tingkatan Kolesterol
Memperoleh persentase tinggi lemak ‘jahat’ LDL merupakan salah satu unsur rawan masalah jantung. Suatu penelitian selagi enam belas minggu yg melibatkan 65 orang dengan keadaan pra-diabetes mendapati bahwa menyantap makanan yg 20% kalorinya berasal dari almond menopang menyurutkan lemak LDL dgn tidak kurang 12,4 mg/dL.
Penyelidikan lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 jam menurunkan kolesterol LDL hingga 5,3 mg/dL, sekalian mempertahankan tingkatan lemak dalam darah ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Maluku Tenggara Barat
Menyusutkan Rasa Lapar
Almond rendah fruktosa tetapi memiliki protein dan fiber dalam besaran tinggi. Protein beserta fiber diketahui menaikkan kepuasan bersama membuat kita jadi extra kenyang. Karena itu setelah makan almond, kita mengarah konsumsi ekstra sedikit.
Dlm suatu riset semasa 4 minggu yg melibaktan 137 partisipan, makan setiap hari 1,5 ons (43 gram) kacang almond sanggup amat mengecilkan rasa lapar & keinginan untuk makan. Bermacam Rupa pendalaman lain juga mengakomodasi temuan dari efek pengurang rasa laper ini.
KACANG ALMOND Maluku Tenggara Barat
Menurunkan Berat Badan
Manfaat polong almond buat program merubah cara makan ini berkat komposisi tidak semua gizi di dalamnya yg runyam dicerna oleh tubuh. Kira-Kira 10 – 15% kalori di dalamnya tak diserap, beserta diperlihatkan bahwa mengonsumsi polong pohon bisa tdk banyak meninggikan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan konsekuensi pengurang rasa lapar, masuk akal bila polong almond sangat bagus utk merubah cara makan menurunkan berat badan.
Dlm suatu penelitian, merubah cara makan rendah kalori dengan 3 ons (84 gram) almond memacu penurunan berat fisik sampai 62% dibandingkan dgn program merubah cara makan tinggi karbo kompleks.
Penelitian lain dari seratus cewe kegemukan mendapati bahwa mereka yg menyantap almond berat badannya turun lbh banyak. Mereka juga memperoleh skala lingkar pinggang yang ekstra kecil.
