Minggu, 06 Mei 2018
KACANG ALMOND Katingan
Kacang almond dilengkapi dengan berbagai ragam vitamin, mineral, protein, dengan serat, juga dikaitkan dgn beragam guna kesehatan. Semata-Mata segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari keperluan protein kita.
Almond mempunyai fungsi yg luas buat kesehatan. Kacang almond acap digunakan bagaikan pemecahan alami untu mengendalikan kesehatan jantung bersama otak, menyokong mengontrol diabetes, menanggulangi sembelit, penyakit pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada guna almond buat rambut, kulit, & gigi.
Polong almond itu sesungguhnya serupa apa? Apa saja komposisi kacang almond? Apa saja manfaat almond bakal kesehatan? Kita bakal mendapatkan jawaban-jawabannya di info ini.
KACANG ALMOND Katingan
Apa Itu Kacang Almond?
Kacang almond merupakan biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah buat tumbuhan ini ialah Prunus dulcis dan mereka aslinya dari Timur Tengah, India, dengan Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain semacam Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, beserta Moroko.
Almond mempunyai rasa yg beragam, mulai dari manis sampai pahit. Almond yang rasanya manis mampu langsung dimakan, sedangkan yang pahit dipake untuk membuat oil almond yang terkadang dipake bakal menambah cita rasa pada makanan. Mereka rata-rata dimakan mentah-mentah, tapi banyak orang juga menjadikannya rempah-rempah utk salad, casserole, & hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yg kondang adalah susu almond yg lezat & ialah alternatif untuk susu sapi. kamu dapat makan kacang almond langsung, & tdk semua menyarankan bakal memakannya sewaktu perut masih kosong bakal mengakomodasi meninggikan penyerapan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga bisa direndam semalaman selanjutnya dimakan besok pagi. Almond yang sudah digerus juga dapat dijadikan hiasan yang indah untuk sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Katingan
Kandungan Kacang Almond
Almond kaya hendak isi vitamin E, kalsium, fosfor, berbahan besi, beserta magnesium. Komposisi polong almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, bersama niasin. Dibandingkan dgn jenis kacang-kacang pohon lain, almond tergolong yg lebih bernutrisi dengan lbh bermanfaat buat kesehatan.
KACANG ALMOND Katingan
Menurut landing page web healthline, dalam 1 ons (28 gram, dgn kata lain segenggam) polong almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 14 gram (9 gram diantaranya lemak tidak jenuh tunggal)
- Vitamin E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vitamin B2 (riboflavin), dengan fosfor dlm besaran yang cukup
Almond tercantum banyak phytic acid, ialah materi yg mengikat mineral tertentu dan mencegahnya agar nggak diserap. Ini bermakna besaran berbahan besi, zink, & kalsium yang kita peroleh dari polong almond hendak tdk banyak berkurang.
KACANG ALMOND Katingan
Isi Antioksidan Polong Almond
Kandungan antioksidan kuat banyak terpendam di wilayah lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yang udah dikupas kulitnya enggak opsi yang baik dari sudut nutrisinya.
Pd suatu percobaan klinis yang melibatkan 60 pria perokok, didapati bahwa konsumsi delapan puluh empat gram (3 ons) almond per hari mampu menurunkan tensi oksidatif sampai 23-34%, dlm waktu 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh pengkajian lain, yg mendapati bahwa makan almond bersama dengan santapan primer mampu menyusutkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Katingan
Khasiat Kacang Almond utk Kesehatan
Selain rasanya yg lezat, almond diketahui mempunyai bervariasi khasiat. Inilah argumentasinya mengapa banyak orang terus memakaikan polong ini di dlm pilihan sehari-hari mereka. Berikut merupakan tdk semua guna polong almond yang sudah dibuktikan scr ilmiah.
KACANG ALMOND Katingan
Menghindari Kerusakan pada Sel-Sel
Vitamin E ialah jenis antioksidan yg cenderung menumpuk di memberan-membran sel tubuh, sehingga melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Polong almond ialah salah 1 sumber terbaik bagi vitamin E. 1 ons saja udah menyerahkan kita 37% dari total keinginan vitamin E day itu.
Tdk Semua pengkajian sudah mengaitkan pemasukan vitamin E yg lbh tinggi dengan mengurangi bahaya sakit jantung, kanker, & masalah Alzheimer.
KACANG ALMOND Katingan
Mengontrol Kadar Gula Darah
Kacang almond rendah fruktosa tapi punya muatan lemak sehat dengan serat yang tinggi. Sehingga menjadikannya opsi tepat utk pengidap diabetes. Tanpa cukup itu, ada juga magnesium dalam isi polong almond.
Magnesium ialah mineral yang terlibat dalam lbh dari tiga ratus proses dalam tubuh, tertanam pengendalian gula darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium tiap hari kurang lebih 310 – 420 mg. Cuma 2 ons almond saja udah hampir mencukupi total itu, dgn muatan 150 mg dari mineral penting ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien diabetes tipe 2 kekurangan magnesium, beserta membenarkan soal itu dpt sangat menurunkan sugar darah dan memperbaiki guna insulin.
Menariknya, penderita kecing manis juga mengalami pengurangan resistensi insulin bila menyantap suplemen magnesium. Ini artinya, santapan tinggi magnesium (seperti almond) bisa berguna utk mencegah sindrom metabolik dan kecing manis jenis 2, yg keduanya ialah penyakit primer wkt kini.
KACANG ALMOND Katingan
Mengurangi Tekanan Darah
Magnesium di dlm kacang almond juga menolong menurunkan cairan darah tinggi. Tekanan cairan darah tinggi merupakan salah 1 pemicu utama serangan jantung, stroke, beserta gagal ginjal.
Kekurangan magnesium sangat erat kaitannya dengan perkara tekanan darah, entah orang tsb kegemukan dgn kata lain tidak. Penyelidikan memperlihatkan bahwa membenahi kekurangan magnesium mampu amat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Katingan
Mengurangi Tingkat Kolesterol
Mendapatkan kadar tinggi lemak dalam darah ‘jahat’ LDL ialah salah 1 elemen rawan problem jantung. Suatu studi selama enam belas minggu yang melibatkan 65 orang dengan situasi pra-diabetes mendapati bahwa memakan jamuan yg 20% kalorinya berasal dari almond mengakomodasi memotong lemak dlm darah LDL dgn pada umumnya 12,4 mg/dL.
Pengkajian lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 hour menurunkan kolesterol LDL hingga 5,3 mg/dL, sekaligus mempertahankan takaran kolesterol ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Katingan
Meredakan Rasa Lapar
Almond rendah karbo tapi mempunyai protein dengan fiber dlm total tinggi. Protein dengan fiber diketahui menaikkan kepuasan & menghasilkan kita jadi lebih kenyang. Karena itu setelah menyantap almond, kita miring konsumsi lebih sedikit.
Dalam suatu pengkajian sewaktu 4 minggu yang melibaktan 137 partisipan, konsumsi harian 1,5 ons (43 gram) kacang almond mampu amat menyurutkan rasa ingin makan beserta keinginan untuk makan. Berbagai Ragam penyelidikan lain juga menopang temuan dari efek pengurang rasa lapar ini.
KACANG ALMOND Katingan
Menurunkan Berat Badan
Khasiat polong almond utk merubah cara makan ini berkat kandungan beberapa gizi di dalamnya yang sulit dicerna oleh tubuh. Berkisar 10 – 15% kalori di dalamnya enggak diserap, dan diperlihatkan bahwa menyantap kacang pohon sanggup sedikit meninggikan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dgn reaksi pengurang rasa lapar, masuk akal jika polong almond sangat bagus bakal merubah cara makan menurunkan berat badan.
Dlm suatu penelitian, program merubah cara makan rendah kalori dgn 3 ons (84 gram) almond memacu penurunan berat fisik sampai 62% dibandingkan dengan merubah cara makan tinggi karbohidrat kompleks.
Penyelidikan lain dari 100 cewek kegemukan mendapati bahwa mereka yg mengonsumsi almond berat badannya turun lebih banyak. Mereka juga mempunyai skala lingkar pinggang yg ekstra kecil.
