Selasa, 15 Mei 2018
KACANG ALMOND Sumedang
Kacang almond dilengkapi dengan beraneka ragam vitamin, mineral, protein, serta serat, juga dikaitkan dengan bervariasi guna kesehatan. Cukup segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari keperluan protein kita.
Almond mempunyai guna yang luas buat kesehatan. Kacang almond sesekali dipakai sbg resolusi natural untu mengontrol kebugaran jantung & otak, menopang mengendalikan diabetes, menyingkirkan sembelit, kelainan pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada manfaat almond bakal rambut, kulit, bersama gigi.
Kacang almond itu sebenarnya sebagaimana apa? Apa saja isi polong almond? Apa saja fungsi almond bagi kesehatan? Kita bakal mendapatkan jawaban-jawabannya di kabar ini.
KACANG ALMOND Sumedang
Apa Itu Kacang Almond?
Polong almond merupakan biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah untuk tumbuhan ini ialah Prunus dulcis dengan mereka aslinya dari Timur Tengah, India, bersama Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain serupa Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, dengan Moroko.
Almond mempunyai rasa yg beragam, mulai dari manis sampai pahit. Almond yang rasanya manis sanggup spon-tan dimakan, sedangkan yg pahit dipake bakal menghasilkan minyak almond yang sekali-sekali digunakan bagi menambahkan cita rasa pada makanan. Mereka rata-rata dimakan mentah-mentah, tapi byk orang juga menjadikannya ramuan buat salad, casserole, & hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yang populer merupakan susu almond yg lezat dengan yaitu alternatif buat susu sapi. agan bisa makan polong almond langsung, bersama tidak semua menyarankan utk memakannya sewaktu perut masih kosong buat mendukung meningkatkan peresapan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga mampu direndam semalaman kemudian dimakan besok pagi. Almond yang udah digerus juga bisa dijadikan hiasan yg indah buat sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Sumedang
Isi Polong Almond
Almond kaya hendak isi vitamin E, kalsium, fosfor, zat besi, dengan magnesium. Kandungan kacang almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, & niasin. Dibandingkan dgn rupa kacang-kacang pohon lain, almond termasuk yg extra bernutrisi dan ekstra bermanfaat bagi kesehatan.
KACANG ALMOND Sumedang
Menurut site web healthline, dlm 1 ons (28 gram, alias segenggam) polong almond terdapat:
- Serat: 3,5 gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 14 gram (9 gram diantaranya lemak tidak jenuh tunggal)
- Vit E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vitamin B2 (riboflavin), serta fosfor dalam jumlah yg cukup
Almond mengandung banyak phytic acid, yaitu berbahan yg mengikat mineral tertentu & mencegahnya agar tidak diserap. Ini bermakna total berbahan dasar besi, zink, & kalsium yang kita peroleh dari polong almond bakal sedikit berkurang.
KACANG ALMOND Sumedang
Kandungan Antioksidan Kacang Almond
Komposisi antioksidan kuat banyak diperoleh di bagian lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yang sudah dikupas kulitnya nggak opsi yg positive dari segi nutrisinya.
Pada suatu uji klinis yang melibatkan 60 cowok perokok, didapati bahwa menyantap 84 gram (3 ons) almond per hari dapat meredam tensi oksidatif hingga 23-34%, dlm masa 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh analisis lain, yang mendapati bahwa menyantap almond bersama dgn santapan utama mampu menekan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Sumedang
Guna Kacang Almond bagi Kesehatan
Selain rasanya yang lezat, almond diketahui memperoleh beragam khasiat. Inilah dalilnya mengapa banyak orang terus menggunakan polong ini di dlm menu sehari-hari mereka. Berikut merupakan tdk semua fungsi kacang almond yang sudah dibuktikan dgn cara ilmiah.
KACANG ALMOND Sumedang
Menghindari Kerusakan pada Sel-Sel
Vit E yakni jenis antioksidan yang miring menumpuk di memberan-membran sel tubuh, sehingga melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Polong almond merupakan salah satu asal terbaik buat vitamin E. 1 ons saja sudah memberikan kita 37% dari total keperluan vitamin E 24 jam itu.
Enggak Semua penyelidikan telah mengaitkan pemasukan vitamin E yg extra tinggi dengan menurunkan bahaya nyeri jantung, kanker, serta problem Alzheimer.
KACANG ALMOND Sumedang
Mengontrol Takaran Sugar Darah
Kacang almond rendah karbo namun punya komposisi vat sehat dan fiber yg tinggi. Shg menjadikannya opsi tepat bakal penderita diabetes. Tak sekadar itu, ada juga magnesium dlm isi polong almond.
Magnesium ialah mineral yang terlibat dlm ekstra dari tiga ratus teknik dlm tubuh, terkandung pengendalian sugar darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium tiap hari kurang lebih 310 – 420 mg. Hyn dua ons almond saja udah nyaris mencukupi besaran itu, dgn komposisi 150 mg dari mineral penting ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien kecing manis jenis 2 kekurangan magnesium, dengan membetulkan problem itu dapat sangat mengurangi sugar darah serta membenahi manfaat insulin.
Menariknya, pengidap diabetes juga menemukan pengurangan resistensi insulin k'lo mengonsumsi suplemen magnesium. Ini artinya, makanan tinggi magnesium (seperti almond) bisa bermanfaat buat mencegah sindrom metabolik serta kecing manis jenis 2, yang keduanya merupakan kelainan esensial saat kini.
KACANG ALMOND Sumedang
Menurunkan Tekanan Darah
Magnesium di dalam kacang almond juga mendukung mengurangi cairan darah tinggi. Tekanan darah tinggi yaitu salah satu pemicu esensial serangan jantung, stroke, beserta gagal ginjal.
Kekurangan magnesium amat erat kaitannya dengan perihal tekanan darah, entah orang tsb kegemukan atau tidak. Pengkajian memperlihatkan bahwa membenarkan kekurangan magnesium bisa sangat mengurangi tekanan darah.
KACANG ALMOND Sumedang
Mengurangi Tingkatan Kolesterol
Memperoleh nilai tinggi lemak ‘jahat’ LDL yaitu salah satu komponen rawan penyakit jantung. Suatu pendalaman sewaktu enam belas minggu yg melibatkan 65 orang dgn status pra-diabetes mendapati bahwa menyantap makanan yang 20% kalorinya berasal dari almond mengakomodasi meredakan lemak dalam darah LDL dengan kurang lebih 12,4 mg/dL.
Studi lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 jam mengurangi kolesterol LDL sampai 5,3 mg/dL, sekalian mempertahankan takaran kolesterol ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Sumedang
Merampingkan Rasa Lapar
Almond rendah karbo tapi mempunyai protein & fiber dalam besaran tinggi. Protein bersama serat diketahui menaikkan kepuasan beserta membuat kita jadi lebih kenyang. Karena itu setelah menyantap almond, kita cenderung makan lebih sedikit.
Dalam suatu pengkajian selama 4 minggu yang melibaktan 137 partisipan, menyantap setiap hari 1,5 ons (43 gram) polong almond dapat amat mengurangi rasa ingin makan serta keinginan untuk makan. Beragam telaah lain juga mengakomodasi temuan dari imbas pengurang rasa ingin makan ini.
KACANG ALMOND Sumedang
Menurunkan Berat Badan
Fungsi polong almond untuk program merubah cara makan ini berkat muatan sebagian gizi di dalamnya yg ribet dicerna oleh tubuh. Berkisar 10 – 15% kalori di dalamnya tak diserap, beserta diperlihatkan bahwa memakan polong pohon sanggup tidak banyak meningkatkan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan efek pengurang rasa lapar, masuk akal kalau polong almond amat bagus buat program diet menurunkan berat badan.
Dalam suatu penelitian, program perubahan cara makan rendah kalori dengan 3 ons (Delapan Puluh Empat gram) almond memperkencang penurunan berat fisik hingga 62% dibandingkan dgn program merubah cara makan tinggi fruktosa kompleks.
Studi lain dari 100 wanita kegemukan mendapati bahwa mereka yg menyantap almond berat badannya turun lbh banyak. Mereka juga mendapatkan size lingkar pinggang yg lebih kecil.
