Sabtu, 02 Juni 2018
KACANG ALMOND Puncak
Polong almond dilengkapi dgn bermacam-macam vitamin, mineral, protein, bersama serat, juga dikaitkan dgn bermacam-macam guna kesehatan. Semata-Mata segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari keperluan protein kita.
Almond memiliki fungsi yang luas utk kesehatan. Kacang almond sekali-sekali dipake bagaikan solusi alami untu menjaga kesehatan jantung serta otak, membantu mengontrol diabetes, menangani sembelit, masalah pernapasan, batuk, anemia, hingga impotensi. Juga ada khasiat almond bagi rambut, kulit, dengan gigi.
Kacang almond itu sebenarnya semacam apa? Apa saja komposisi polong almond? Apa saja guna almond bagi kesehatan? Kita bakal menerima jawaban-jawabannya di data ini.
KACANG ALMOND Puncak
Apa Itu Kacang Almond?
Polong almond yakni biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah buat tumbuhan ini ialah Prunus dulcis dan mereka aslinya dari Timur Tengah, India, serta Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain semacam Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, bersama Moroko.
Almond mempunyai rasa yg beragam, mulai dari manis hingga pahit. Almond yang rasanya manis dpt spon-tan dimakan, sedangkan yang pahit diperlukan utk membuat minyak almond yg sekali waktu dipakai untuk meningkatkan cita rasa pd makanan. Mereka kebanyakan dimakan mentah-mentah, tapi byk orang juga menjadikannya ramuan buat salad, casserole, & hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yang masyhur yakni susu almond yg lezat dengan ialah alternatif buat susu sapi. anda dpt menyantap polong almond langsung, serta tdk semua menyarankan utk memakannya sewaktu perut masih kosong bakal menolong menambah peresapan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga dapat direndam semalaman lalu dimakan besok pagi. Almond yang sudah digerus juga dapat dijadikan hiasan yg indah bagi sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Puncak
Komposisi Kacang Almond
Almond berlimpah bakal muatan vitamin E, kalsium, fosfor, bahan besi, beserta magnesium. Muatan polong almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, dan niasin. Dibandingkan dengan tipe kacang-kacang pohon lain, almond tertanam yang lebih bernutrisi dan extra berkhasiat untuk kesehatan.
KACANG ALMOND Puncak
Menurut situs web healthline, dlm 1 ons (28 gram, dengan kata lain segenggam) kacang almond terdapat:
- Serat: 3,5 gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 14 gram (9 gram diantaranya lemak nggak jenuh tunggal)
- Vitamin E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), bersama fosfor dlm jumlah yang cukup
Almond tercantum banyak phytic acid, yakni berbahan yang mengikat mineral tertentu bersama mencegahnya agar enggak diserap. Ini berarti total materi besi, zink, & kalsium yang kita peroleh dari kacang almond hendak sedikit berkurang.
KACANG ALMOND Puncak
Komposisi Antioksidan Kacang Almond
Komposisi antioksidan kuat banyak kedapatan di area lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yang sudah dikupas kulitnya tak alternatif yang positif dari sudut nutrisinya.
Pd suatu test klinis yang melibatkan 60 cowok perokok, didapati bahwa makan delapan puluh empat gram (3 ons) almond per 24 hour dapat meredakan stres oksidatif hingga 23-34%, dalam waktu 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh studi lain, yg mendapati bahwa makan almond bersama dengan makanan pokok mampu merampingkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Puncak
Guna Polong Almond bagi Kesehatan
Selain rasanya yg lezat, almond diketahui memiliki beragam khasiat. Inilah argumentasinya mengapa byk orang terus menggunakan polong ini di dalam menu sehari-hari mereka. Berikut yakni tidak semua fungsi kacang almond yang telah dibuktikan dgn cara ilmiah.
KACANG ALMOND Puncak
Mencegah Kerusakan pd Sel-Sel
Vit E merupakan tipe antioksidan yang miring menumpuk di memberan-membran sel tubuh, shg melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Kacang almond adalah salah 1 asal terbaik bagi vitamin E. 1 ons saja udah menyampaikan kita 37% dari total keperluan vitamin E 24 hour itu.
Sebagian penyelidikan sudah mengaitkan pemasukan vitamin E yg lbh tinggi dengan mengurangi bahaya sakit jantung, kanker, serta kelainan Alzheimer.
KACANG ALMOND Puncak
Mengendalikan Persentase Gula Darah
Polong almond rendah karbohidrat tapi mempunyai kandungan lemak sehat & serat yg tinggi. Sehingga menjadikannya pilihan tepat utk pengidap diabetes. Tak cuman itu, ada juga magnesium dlm komposisi polong almond.
Magnesium yakni mineral yg terlibat dlm lebih dari tiga ratus cara dlm tubuh, tertanam pengendalian gula darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium setiap hari kira-kira 310 – 420 mg. Hyn dua ons almond saja sudah dekat mencukupi jumlah itu, dengan komposisi 150 mg dari mineral berarti ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien diabetes jenis 2 kekurangan magnesium, dan membenahi problem itu mampu amat menurunkan gula cairan darah bersama membereskan manfaat insulin.
Menariknya, penderita diabetes juga menerima pengurangan resistensi insulin bila mengonsumsi vitamin magnesium. Ini artinya, jamuan tinggi magnesium (seperti almond) bisa berkhasiat bakal menghindari sindrom metabolik beserta diabetes jenis 2, yg keduanya ialah penyakit utama masa kini.
KACANG ALMOND Puncak
Menurunkan Tekanan Darah
Magnesium di dalam kacang almond juga menunjang mengurangi cairan darah tinggi. Tekanan darah tinggi yaitu salah 1 pemicu primer serangan jantung, stroke, serta gagal ginjal.
Kekurangan magnesium sangat erat kaitannya dgn hal tekanan darah, entah orang tsb kegemukan alias tidak. Penyelidikan memperlihatkan bahwa memperbaiki kekurangan magnesium mampu amat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Puncak
Menurunkan Tingkat Kolesterol
Memperoleh persentase tinggi lemak dlm darah ‘jahat’ LDL merupakan salah satu variabel resiko kelainan jantung. Suatu pendalaman semasa enam belas minggu yang melibatkan 65 orang dengan situasi pra-diabetes mendapati bahwa menyantap makanan yang 20% kalorinya berasal dari almond menopang menekan lemak LDL dgn berkisar 12,4 mg/dL.
Pendalaman lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 jam mengurangi lemak dlm darah LDL hingga 5,3 mg/dL, sekaligus mempertahankan ukuran kolesterol ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Puncak
Memotong Rasa Lapar
Almond rendah fruktosa tetapi mempunyai protein dan serat dalam total tinggi. Protein dengan fiber diketahui menaikkan kepuasan bersama membuat kita jadi lebih kenyang. Karena itu sehabis makan almond, kita mengarah konsumsi lebih sedikit.
Dalam suatu analisis selagi 4 minggu yang melibaktan 137 partisipan, konsumsi harian 1,5 ons (43 gram) kacang almond dapat sangat menekan rasa ingin makan & keinginan utk makan. Bermacam Rupa analisis lain juga membantu temuan dari imbas pengurang rasa pengen makan ini.
KACANG ALMOND Puncak
Mengurangi Berat Badan
Khasiat kacang almond bagi program perubahan cara makan ini berkat komposisi tdk semua gizi di dalamnya yg berbelit-belit dicerna oleh tubuh. Sekitar 10 – 15% kalori di dalamnya nggak diserap, beserta diperlihatkan bahwa menyantap polong pohon mampu tidak banyak meninggikan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dgn reaksi pengurang rasa lapar, masuk akal kalau kacang almond sangat bagus bagi program perubahan cara makan menurunkan berat badan.
Dlm suatu penelitian, program perubahan cara makan rendah kalori dengan 3 ons (84 gram) almond memperkencang penurunan berat tubuh sampai 62% dibandingkan dengan program diet tinggi karbohidrat kompleks.
Analisis lain dari 100 cewek kegemukan mendapati bahwa mereka yg mengonsumsi almond berat badannya turun ekstra banyak. Mereka juga mendapatkan size lingkar pinggang yang extra kecil.
