KACANG ALMOND Wates
Polong almond dilengkapi dengan bermacam rupa vitamin, mineral, protein, serta serat, juga dikaitkan dgn beragam khasiat kesehatan. Cuma segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari kepentingan protein kita.
Almond mempunyai guna yang luas bakal kesehatan. Polong almond kadang-kadang digunakan bagaikan jalan keluar alami untu mengontrol stamina jantung beserta otak, membantu mengontrol diabetes, membereskan sembelit, penyakit pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada fungsi almond buat rambut, kulit, & gigi.
Polong almond itu sebenarnya semacam apa? Apa saja kandungan kacang almond? Apa saja fungsi almond bakal kesehatan? Kita mau menerima jawaban-jawabannya di data ini.
KACANG ALMOND Wates
Apa Itu Polong Almond?
Kacang almond merupakan biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah bagi tumbuhan ini ialah Prunus dulcis serta mereka aslinya dari Timur Tengah, India, dan Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain sebagaimana Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, beserta Moroko.
Almond memiliki rasa yang beragam, mulai dari manis sampai pahit. Almond yang rasanya manis dpt spon-tan dimakan, sedangkan yg pahit dipakai bagi menghasilkan minyak almond yang kadang kala dipakai bagi meningkatkan cita rasa pada makanan. Mereka umumnya dimakan mentah-mentah, tetapi byk orang juga menjadikannya bumbu buat salad, casserole, & hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yang tersohor merupakan susu almond yang lezat beserta merupakan alternatif buat susu sapi. bro/sis dapat makan polong almond langsung, dengan sebagian menyarankan bagi memakannya sewaktu perut masih kosong utk menopang meninggikan perembesan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga bisa direndam semalaman lantas dimakan besok pagi. Almond yang udah digerus juga mampu dijadikan hiasan yg indah buat sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Wates
Komposisi Kacang Almond
Almond berlimpah bakal kandungan vitamin E, kalsium, fosfor, unsur besi, dengan magnesium. Kandungan polong almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, & niasin. Dibandingkan dgn rupa kacang-kacang pohon lain, almond terkandung yg ekstra bernutrisi bersama extra berguna untuk kesehatan.
KACANG ALMOND Wates
Menurut homepage web healthline, dalam 1 ons (28 gram, dengan kata lain segenggam) polong almond terdapat:
- Serat: 3,5 gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: empat belas gram (9 gram diantaranya lemak nggak jenuh tunggal)
- Vitamin E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vitamin B2 (riboflavin), bersama fosfor dalam besaran yang cukup
Almond berisi byk phytic acid, yakni bahan yg mengikat mineral tertentu beserta mencegahnya supaya tak diserap. Ini bermakna total berbahan besi, zink, beserta kalsium yang kita peroleh dari polong almond hendak sedikit berkurang.
KACANG ALMOND Wates
Komposisi Antioksidan Kacang Almond
Almond ialah sumber antioksidan yg sangat baik. Antioksidan menolong mengamankan badan dari tekanan oksidatif, yang sanggup merusak molekul-molekul pada sel-sel bersama mendatangkan aging dengan masalah semacam kanker.
Kandungan antioksidan kuat banyak ditemukan di daerah lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yang sudah dikupas kulitnya enggak pilihan yang baik dari sudut nutrisinya.
Pd suatu test klinis yang melibatkan 60 cowok perokok, didapati bahwa konsumsi 84 gram (3 ons) almond per 24 jam dapat menyurutkan tensi oksidatif sampai 23-34%, dlm masa 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh riset lain, yang mendapati bahwa konsumsi almond bersama dengan makanan pokok mampu menurunkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Wates
Khasiat Polong Almond buat Kesehatan
Selain rasanya yg lezat, almond diketahui mendapatkan bervariasi khasiat. Inilah dasarnya mengapa byk orang terus menggunakan kacang ini di dlm menu sehari-hari mereka. Berikut yakni sebagian fungsi kacang almond yg sudah dibuktikan dengan cara ilmiah.
KACANG ALMOND Wates
Menghindari Kerusakan pada Sel-Sel
Vitamin E yaitu jenis antioksidan yang mengarah menumpuk di memberan-membran sel tubuh, sehingga melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Kacang almond adalah salah 1 pangkal terbaik bagi vitamin E. Satu ons saja udah membagikan kita 37% dari total kepentingan vitamin E 24 jam itu.
Sebagian penyelidikan sudah mengaitkan asupan vitamin E yg lebih tinggi dengan menurunkan rawan sakit jantung, kanker, dan komplikasi Alzheimer.
KACANG ALMOND Wates
Mengontrol Tingkat Sugar Darah
Kacang almond rendah karbohidrat tapi punya kandungan vat sehat serta serat yg tinggi. Sehingga menjadikannya opsi tepat untuk pengidap diabetes. Nggak semata-mata itu, ada juga magnesium dlm muatan polong almond.
Magnesium yaitu mineral yg terlibat dalam lbh dari tiga ratus prosedur dalam tubuh, terhitung pengendalian gula darah.
Rekomendasi asupan magnesium setiap hari sekitar 310 – 420 mg. Hyn 2 ons almond saja udah hampir mencukupi total itu, dgn isi 150 miligram dari mineral esensial ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien kecing manis jenis 2 kekurangan magnesium, dengan membereskan keadaan itu sanggup amat mengurangi gula darah dengan membetulkan manfaat insulin.
Menariknya, penderita kecing manis juga memperoleh pengurangan resistensi insulin k'lo menyantap suplemen magnesium. Ini artinya, makanan tinggi magnesium (seperti almond) dpt berkhasiat untuk menghindari sindrom metabolik dan diabetes jenis 2, yg keduanya adalah komplikasi primer masa kini.
KACANG ALMOND Wates
Mengurangi Tekanan Darah
Magnesium di dalam kacang almond juga menopang menurunkan cairan darah tinggi. Tekanan darah tinggi ialah salah satu pemicu primer serangan jantung, stroke, beserta gagal ginjal.
Kekurangan magnesium sangat erat kaitannya dgn soal tekanan darah, entah orang tersebut kegemukan dgn kata lain tidak. Riset memperlihatkan bahwa membereskan kekurangan magnesium mampu amat mengurangi tekanan darah.
KACANG ALMOND Wates
Mengurangi Nilai Kolesterol
Memperoleh takaran tinggi kolesterol ‘jahat’ LDL yaitu salah satu unsur rawan problem jantung. Suatu pendalaman selagi enam belas minggu yang melibatkan 65 orang dengan status pra-diabetes mendapati bahwa mengonsumsi jamuan yang 20% kalorinya berasal dari almond menopang mengurangi kolesterol LDL dengan kurang lebih 12,4 mg/dL.
Pengkajian lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per hari mengurangi kolesterol LDL sampai 5,3 mg/dL, sekalian mempertahankan takaran lemak dlm darah ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Wates
Menyusutkan Rasa Lapar
Almond rendah fruktosa namun mempunyai protein dan serat dalam nominal tinggi. Protein bersama fiber diketahui meningkatkan kepuasan bersama menghasilkan kita jadi ekstra kenyang. Karena itu sesudah konsumsi almond, kita berat konsumsi lbh sedikit.
Dlm suatu telaah semasa 4 minggu yg melibaktan 137 partisipan, makan tiap hari 1,5 ons (43 gram) polong almond bisa sangat meredam rasa laper dengan keinginan buat makan. Bermacam Rupa pendalaman lain juga menunjang temuan dari efek pengurang rasa pengen makan ini.
KACANG ALMOND Wates
Menurunkan Berat Badan
Guna kacang almond utk diet ini berkat kandungan beberapa gizi di dalamnya yg pelik dicerna oleh tubuh. Kira-Kira 10 – 15% kalori di dalamnya nggak diserap, & diperlihatkan bahwa menyantap polong pohon bisa nggak banyak meningkatkan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dgn akibat pengurang rasa lapar, masuk akal bila polong almond sangat bagus utk diet menurunkan berat badan.
Dalam suatu penelitian, merubah cara makan rendah kalori dgn 3 ons (84 gram) almond memacu penurunan berat fisik sampai 62% dibandingkan dengan diet tinggi fruktosa kompleks.
Studi lain dari seratus cewek kegemukan mendapati bahwa mereka yg menyantap almond berat badannya turun lbh banyak. Mereka juga memiliki skala lingkar pinggang yg lebih kecil.