Jumat, 31 Agustus 2018
KACANG ALMOND Tanah Laut
Polong almond dilengkapi dgn berbagai macam vitamin, mineral, protein, dengan serat, juga dikaitkan dengan berupa-rupa guna kesehatan. Sekadar segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari kepentingan protein kita.
Almond memiliki manfaat yang luas untuk kesehatan. Kacang almond sering diperlukan selaku penyelesaian natural untu mengendalikan kebugaran jantung & otak, menopang mengendalikan diabetes, mengendalikan sembelit, komplikasi pernapasan, batuk, anemia, hingga impotensi. Juga ada fungsi almond bakal rambut, kulit, & gigi.
Polong almond itu sesungguhnya semacam apa? Apa saja isi polong almond? Apa saja guna almond bakal kesehatan? Kita bakal mendapatkan jawaban-jawabannya di artikel ini.
KACANG ALMOND Tanah Laut
Apa Itu Polong Almond?
Polong almond ialah biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah bagi tumbuhan ini ialah Prunus dulcis & mereka aslinya dari Timur Tengah, India, bersama Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain serupa Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, dan Moroko.
Almond mempunyai rasa yang beragam, mulai dari manis sampai pahit. Almond yg rasanya manis dpt jitu dimakan, sedangkan yang pahit digunakan buat menciptakan oil almond yang sering dipakai bagi menaikkan cita rasa pd makanan. Mereka biasanya dimakan mentah-mentah, namun byk orang juga menjadikannya resep bakal salad, casserole, & hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yang beken yakni susu almond yg lezat serta adalah alternatif utk susu sapi. anda dapat konsumsi polong almond langsung, bersama tdk semua menyarankan bakal memakannya sewaktu perut masih kosong buat menolong meninggikan penyerapan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga bisa direndam semalaman lalu dimakan besok pagi. Almond yang udah digerus juga bisa dijadikan hiasan yg indah bakal sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Tanah Laut
Komposisi Polong Almond
Almond kaya akan kandungan vitamin E, kalsium, fosfor, materi besi, bersama magnesium. Isi polong almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, dan niasin. Dibandingkan dengan jenis kacang-kacang pohon lain, almond terhitung yang lebih bernutrisi bersama lbh bermanfaat utk kesehatan.
KACANG ALMOND Tanah Laut
Menurut situs web healthline, dlm 1 ons (28 gram, dgn kata lain segenggam) polong almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 14 gram (9 gram diantaranya lemak enggak jenuh tunggal)
- Vitamin E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), dan fosfor dlm nominal yg cukup
Almond mengandung banyak phytic acid, adalah zat yang mengikat mineral tertentu beserta mencegahnya supaya nggak diserap. Ini bermakna total materi besi, zink, bersama kalsium yang kita peroleh dari polong almond hendak tdk banyak berkurang.
KACANG ALMOND Tanah Laut
Komposisi Antioksidan Kacang Almond
Isi antioksidan kuat banyak terpendam di lokasi lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yg udah dikupas kulitnya nggak pilihan yg positif dari segi nutrisinya.
Pada suatu uji klinis yg melibatkan 60 cowok perokok, didapati bahwa konsumsi 84 gram (3 ons) almond per day bisa menekan stres oksidatif hingga 23-34%, dalam waktu 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh studi lain, yg mendapati bahwa menyantap almond bersama dengan makanan esensial dapat menekan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Tanah Laut
Manfaat Polong Almond utk Kesehatan
Selain rasanya yg lezat, almond diketahui mendapatkan bervariasi khasiat. Inilah kilahnya mengapa byk orang terus menggunakan polong ini di dalam menu sehari-hari mereka. Berikut merupakan tdk semua khasiat polong almond yang telah dibuktikan dengan cara ilmiah.
KACANG ALMOND Tanah Laut
Mencegah Kerusakan pd Sel-Sel
Vit E yakni jenis antioksidan yg berat menumpuk di memberan-membran sel tubuh, sehingga melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Kacang almond merupakan salah 1 sumber maksimal bagi vitamin E. Satu ons saja udah menyampaikan kita 37% dari total keperluan vitamin E day itu.
Tdk Semua pengkajian telah mengaitkan asupan vitamin E yg extra tinggi dengan mengurangi rawan nyeri jantung, kanker, beserta kelainan Alzheimer.
KACANG ALMOND Tanah Laut
Mengendalikan Taraf Gula Darah
Polong almond rendah karbo tapi memiliki isi lemak sehat beserta serat yg tinggi. Shg menjadikannya pilihan tepat utk pengidap diabetes. Nggak hyn itu, ada juga magnesium dlm komposisi kacang almond.
Magnesium ialah mineral yg terlibat dalam lebih dari tiga ratus operasi dalam tubuh, terhitung pengendalian gula darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium tiap hari berkisar 310 – 420 mg. Hyn dua ons almond saja udah hampir mencukupi besaran itu, dengan muatan 150 miligram dari mineral signifikan ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien diabetes jenis 2 kekurangan magnesium, beserta memperbaiki perkara itu bisa sangat mengurangi sugar darah bersama membetulkan manfaat insulin.
Menariknya, penderita kecing manis juga menerima pengurangan resistensi insulin jika mengonsumsi suplemen magnesium. Ini artinya, jamuan tinggi magnesium (seperti almond) bisa bermanfaat untuk menghindari sindrom metabolik & kecing manis jenis 2, yg keduanya yaitu komplikasi primer saat kini.
KACANG ALMOND Tanah Laut
Mengurangi Tekanan Darah
Magnesium di dalam kacang almond juga mendukung menurunkan darah tinggi. Tekanan cairan darah tinggi ialah salah 1 pemicu esensial serangan jantung, stroke, beserta gagal ginjal.
Kekurangan magnesium sangat erat kaitannya dengan problem tekanan darah, entah orang tsb kegemukan atau tidak. Penelitian memperlihatkan bahwa membenarkan kekurangan magnesium dpt amat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Tanah Laut
Menurunkan Nilai Kolesterol
Memiliki nilai tinggi lemak dlm darah ‘jahat’ LDL adalah salah satu unsur resiko penyakit jantung. Suatu penyelidikan semasa enam belas minggu yg melibatkan 65 orang dgn situasi pra-diabetes mendapati bahwa memakan santapan yang 20% kalorinya berasal dari almond menyokong memotong kolesterol LDL dengan kurang lebih 12,4 mg/dL.
Riset lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 jam mengurangi lemak dalam darah LDL sampai 5,3 mg/dL, sekalian mempertahankan ukuran kolesterol ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Tanah Laut
Meredakan Rasa Lapar
Almond rendah fruktosa tetapi mempunyai protein dan fiber dalam jumlah tinggi. Protein dengan fiber diketahui meninggikan kepuasan & menciptakan kita jadi lebih kenyang. Karena itu sesudah makan almond, kita menjurus makan extra sedikit.
Dlm suatu penelitian selama 4 minggu yg melibaktan 137 partisipan, konsumsi setiap hari 1,5 ons (43 gram) kacang almond bisa amat menyurutkan rasa ingin makan bersama keinginan untuk makan. Bervariasi pengkajian lain juga mendukung temuan dari dampak pengurang rasa ingin makan ini.
KACANG ALMOND Tanah Laut
Menurunkan Berat Badan
Fungsi polong almond bakal merubah cara makan ini berkat kandungan tidak semua nutrisi di dalamnya yang sulit dicerna oleh tubuh. Berkisar 10 – 15% kalori di dalamnya enggak diserap, bersama diperlihatkan bahwa menyantap kacang pohon bisa tidak banyak meningkatkan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan dampak pengurang rasa lapar, masuk akal kalo polong almond sangat bagus untuk program diet mengurangi berat badan.
Dlm suatu penelitian, merubah cara makan rendah kalori dengan 3 ons (Delapan Puluh Empat gram) almond mempercepat penurunan berat fisik sampai 62% dibandingkan dgn merubah cara makan tinggi karbohidrat kompleks.
Telaah lain dari 100 cewe kegemukan mendapati bahwa mereka yg memakan almond berat badannya turun lbh banyak. Mereka juga memperoleh ukuran lingkar pinggang yang lbh kecil.
