Sabtu, 13 Januari 2018
KACANG ALMOND Gunung Anyar Tambak
Polong almond dilengkapi dengan bervariasi vitamin, mineral, protein, & serat, juga dikaitkan dengan bermacam-macam fungsi kesehatan. Hanya segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari keinginan protein kita.
Almond punya guna yg luas bakal kesehatan. Kacang almond terkadang diperlukan selaku penyelesaian natural untu mengontrol kesehatan jantung serta otak, menolong mengontrol diabetes, menangani sembelit, masalah pernapasan, batuk, anemia, hingga impotensi. Juga ada manfaat almond bakal rambut, kulit, dengan gigi.
Kacang almond itu sesungguhnya serupa apa? Apa saja komposisi polong almond? Apa saja khasiat almond buat kesehatan? Kita hendak menemukan jawaban-jawabannya di info ini.
KACANG ALMOND Gunung Anyar Tambak
Apa Itu Kacang Almond?
Kacang almond adalah biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah bakal tumbuhan ini ialah Prunus dulcis serta mereka aslinya dari Timur Tengah, India, dan Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain serupa Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, bersama Moroko.
Almond memiliki rasa yg beragam, mulai dari manis hingga pahit. Almond yang rasanya manis dapat jitu dimakan, sedangkan yang pahit dipakai buat menciptakan minyak almond yg kadang-kadang digunakan bakal menambahkan cita rasa pd makanan. Mereka rata-rata dimakan mentah-mentah, namun byk orang juga menjadikannya ramuan utk salad, casserole, beserta hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yg terkenal adalah susu almond yg lezat & yakni alternatif utk susu sapi. bapak/ibu dpt konsumsi kacang almond langsung, & beberapa menyarankan buat memakannya sewaktu perut masih kosong utk menyokong menaikkan absorbsi nutrisi-nutrisinya.
Almond juga dapat direndam semalaman sesudahnya dimakan besok pagi. Almond yg sudah digerus juga bisa dijadikan hiasan yang indah untuk sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Gunung Anyar Tambak
Komposisi Kacang Almond
Almond kaya akan muatan vitamin E, kalsium, fosfor, bahan besi, serta magnesium. Komposisi kacang almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, & niasin. Dibandingkan dgn model kacang-kacang pohon lain, almond tercatat yang extra bernutrisi dengan lbh bermanfaat bagi kesehatan.
KACANG ALMOND Gunung Anyar Tambak
Menurut site web healthline, dlm 1 ons (28 gram, dengan kata lain segenggam) polong almond terdapat:
- Serat: 3,5 gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 14 gram (9 gram diantaranya vat nggak jenuh tunggal)
- Vit E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vitamin B2 (riboflavin), dengan fosfor dlm total yg cukup
Almond memuat banyak phytic acid, ialah bahan yg mengikat mineral tertentu serta mencegahnya agar tak diserap. Ini bermakna jumlah bahan besi, zink, dengan kalsium yg kita peroleh dari kacang almond bakal sedikit berkurang.
KACANG ALMOND Gunung Anyar Tambak
Isi Antioksidan Polong Almond
Isi antioksidan kuat banyak termuat di lokasi lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yang udah dikupas kulitnya bukan pilihan yang positif dari sudut nutrisinya.
Pada suatu percobaan klinis yg melibatkan 60 cowo perokok, didapati bahwa menyantap 84 gram (3 ons) almond per 24 jam mampu menurunkan tensi oksidatif hingga 23-34%, dlm waktu 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh studi lain, yang mendapati bahwa menyantap almond bersama dgn santapan utama bisa merampingkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Gunung Anyar Tambak
Fungsi Kacang Almond untuk Kesehatan
Selain rasanya yg lezat, almond diketahui mempunyai bermacam-macam khasiat. Inilah argumentasinya mengapa byk orang terus menggunakan polong ini di dlm menu sehari-hari mereka. Berikut merupakan beberapa fungsi kacang almond yang telah dibuktikan secara ilmiah.
KACANG ALMOND Gunung Anyar Tambak
Menghindari Kerusakan pada Sel-Sel
Vitamin E ialah tipe antioksidan yg miring menumpuk di memberan-membran sel tubuh, sehingga melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Polong almond adalah salah 1 pangkal terbagus buat vitamin E. 1 ons saja sudah membagikan kita 37% dari total kebutuhan vitamin E hari itu.
Enggak Semua pendalaman sudah mengaitkan asupan vitamin E yg extra tinggi dengan mengurangi resiko sakit jantung, kanker, & penyakit Alzheimer.
KACANG ALMOND Gunung Anyar Tambak
Mengontrol Nilai Gula Darah
Polong almond rendah karbo tapi punya kandungan vat sehat serta serat yg tinggi. Sehingga menjadikannya opsi tepat utk penderita diabetes. Bukan semata-mata itu, ada juga magnesium dalam muatan polong almond.
Magnesium merupakan mineral yang terlibat dlm ekstra dari 300 metode dlm tubuh, terlingkungi pengendalian sugar darah.
Rekomendasi asupan magnesium harian berkisar 310 – 420 mg. Cuma dua ons almond saja sudah hampir mencukupi besaran itu, dengan kandungan 150 mg dari mineral penting ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien diabetes jenis 2 kekurangan magnesium, & membenahi perkara itu dapat amat mengurangi gula darah bersama memperbaiki fungsi insulin.
Menariknya, penderita kecing manis juga menemukan pengurangan resistensi insulin kalau mengonsumsi suplemen magnesium. Ini artinya, makanan tinggi magnesium (seperti almond) bisa berfaedah utk mencegah sindrom metabolik bersama diabetes tipe 2, yg keduanya merupakan masalah utama waktu kini.
KACANG ALMOND Gunung Anyar Tambak
Mengurangi Tekanan Darah
Magnesium di dalam polong almond juga menopang mengurangi darah tinggi. Tekanan darah tinggi adalah salah satu pemicu esensial serangan jantung, stroke, dengan gagal ginjal.
Kekurangan magnesium sangat erat kaitannya dengan persoalan tekanan darah, entah orang tersebut kegemukan alias tidak. Penyelidikan memperlihatkan bahwa membetulkan kekurangan magnesium mampu sangat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Gunung Anyar Tambak
Mengurangi Persentase Kolesterol
Memiliki nilai tinggi lemak ‘jahat’ LDL adalah salah 1 variabel bahaya komplikasi jantung. Suatu analisis selama enam belas minggu yang melibatkan 65 orang dgn kondisi pra-diabetes mendapati bahwa menyantap jamuan yang 20% kalorinya berasal dari almond menunjang merampingkan lemak dlm darah LDL dengan pada umumnya 12,4 mg/dL.
Penelitian lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 jam menurunkan lemak dalam darah LDL sampai 5,3 mg/dL, sekaligus mempertahankan takaran lemak ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Gunung Anyar Tambak
Meredakan Rasa Lapar
Almond rendah karbohidrat tetapi memiliki protein beserta serat dlm besaran tinggi. Protein beserta fiber diketahui menaikkan kepuasan serta membuat kita jadi ekstra kenyang. Karena itu sesudah makan almond, kita berat menyantap ekstra sedikit.
Dlm suatu telaah semasa 4 minggu yang melibaktan 137 partisipan, menyantap tiap hari 1,5 ons (43 gram) polong almond mampu sangat menyurutkan rasa laper & keinginan buat makan. Berbagai Rupa penyelidikan lain juga membantu temuan dari imbas pengurang rasa laper ini.
KACANG ALMOND Gunung Anyar Tambak
Mengurangi Berat Badan
Khasiat polong almond buat diet ini berkat komposisi tdk semua nutrisi di dalamnya yg rumit dicerna oleh tubuh. Sekitar 10 – 15% kalori di dalamnya tidak diserap, dan diperlihatkan bahwa mengonsumsi polong pohon dapat sedikit menambah metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan pengaruh pengurang rasa lapar, masuk akal kalo kacang almond amat bagus bagi diet menurunkan berat badan.
Dlm suatu penelitian, program merubah cara makan rendah kalori dengan 3 ons (84 gram) almond memacu penurunan berat tubuh hingga 62% dibandingkan dengan diet tinggi karbohidrat kompleks.
Studi lain dari 100 wanita kegemukan mendapati bahwa mereka yang mengonsumsi almond berat badannya turun extra banyak. Mereka juga memiliki skala lingkar pinggang yg ekstra kecil.
