Senin, 12 Februari 2018
KACANG ALMOND Banyumas
Kacang almond dilengkapi dengan beraneka ragam vitamin, mineral, protein, serta serat, juga dikaitkan dgn beragam manfaat kesehatan. Sekadar segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari kebutuhan protein kita.
Almond memiliki fungsi yg luas utk kesehatan. Kacang almond acap dipake selaku solusi alami untu memelihara vitalitas jantung serta otak, mengakomodasi mengontrol diabetes, membasmi sembelit, kelainan pernapasan, batuk, anemia, hingga impotensi. Juga ada guna almond bagi rambut, kulit, & gigi.
Kacang almond itu sebenarnya serupa apa? Apa saja kandungan kacang almond? Apa saja khasiat almond bagi kesehatan? Kita bakal menemukan jawaban-jawabannya di artikel ini.
KACANG ALMOND Banyumas
Apa Itu Kacang Almond?
Polong almond yakni biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah utk tumbuhan ini ialah Prunus dulcis & mereka aslinya dari Timur Tengah, India, serta Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain seperti Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, serta Moroko.
Almond mempunyai rasa yg beragam, mulai dari manis sampai pahit. Almond yang rasanya manis bisa langsung dimakan, sedangkan yang pahit diperlukan buat menciptakan oil almond yang ada kalanya dipegunakan bagi meningkatkan cita rasa pada makanan. Mereka lazimnya dimakan mentah-mentah, tapi banyak orang juga menjadikannya ramuan bakal salad, casserole, beserta hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yang ternama merupakan susu almond yang lezat dan merupakan alternatif utk susu sapi. jurangan bisa menyantap polong almond langsung, bersama beberapa menyarankan bagi memakannya sewaktu perut masih kosong untuk membantu meninggikan perembesan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga dpt direndam semalaman selanjutnya dimakan besok pagi. Almond yang udah digerus juga dpt dijadikan hiasan yang indah untuk sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Banyumas
Komposisi Kacang Almond
Almond berlimpah akan muatan vitamin E, kalsium, fosfor, berbahan besi, serta magnesium. Isi polong almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, dengan niasin. Dibandingkan dgn rupa kacang-kacang pohon lain, almond tercatat yang ekstra bernutrisi serta lebih berkhasiat bagi kesehatan.
KACANG ALMOND Banyumas
Menurut situs web healthline, dalam 1 ons (28 gram, alias segenggam) polong almond terdapat:
- Serat: 3,5 gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 14 gram (9 gram diantaranya vat tidak jenuh tunggal)
- Vit E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), dengan fosfor dlm nominal yang cukup
Almond mengandung banyak phytic acid, yaitu materi yg mengikat mineral tertentu serta mencegahnya agar tak diserap. Ini bermakna jumlah bahan besi, zink, dan kalsium yang kita peroleh dari kacang almond mau tdk banyak berkurang.
KACANG ALMOND Banyumas
Kandungan Antioksidan Polong Almond
Almond ialah mula antioksidan yang sangat baik. Antioksidan mendukung mengayomi fisik dari tekanan oksidatif, yang dpt merusak molekul-molekul pd sel-sel dengan mendatangkan aging & komplikasi semacam kanker.
Muatan antioksidan kuat byk terpendam di lokasi lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yang udah dikupas kulitnya bukan pilihan yg positive dari sudut nutrisinya.
Pada suatu percobaan klinis yg melibatkan 60 cowok perokok, didapati bahwa konsumsi 84 gram (3 ons) almond per day mampu merampingkan tekanan oksidatif sampai 23-34%, dlm masa 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh riset lain, yg mendapati bahwa menyantap almond bersama dgn santapan pokok sanggup menyurutkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Banyumas
Khasiat Polong Almond buat Kesehatan
Selain rasanya yg lezat, almond diketahui mendapatkan bervariasi khasiat. Inilah argumennya mengapa byk orang terus memakaikan polong ini di dlm menu sehari-hari mereka. Berikut adalah sebagian guna polong almond yang telah dibuktikan dgn cara ilmiah.
KACANG ALMOND Banyumas
Menghindari Kerusakan pada Sel-Sel
Vit E adalah model antioksidan yg miring menumpuk di memberan-membran sel tubuh, shg melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Kacang almond ialah salah 1 mula terbaik bagi vitamin E. Satu ons saja sudah membagikan kita 37% dari total kepentingan vitamin E hari itu.
Nggak Semua pendalaman sudah mengaitkan pemasukan vitamin E yg ekstra tinggi dgn menurunkan ancaman sakit jantung, kanker, dan penyakit Alzheimer.
KACANG ALMOND Banyumas
Mengendalikan Kadar Gula Darah
Kacang almond rendah karbohidrat tetapi mempunyai komposisi lemak sehat dengan serat yg tinggi. Sehingga menjadikannya alternatif tepat bakal pengidap diabetes. Bukan cuma itu, ada juga magnesium dlm komposisi polong almond.
Magnesium yakni mineral yg terlibat dalam extra dari 300 proses dlm tubuh, tergolong pengendalian gula darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium tiap hari berkisar 310 – 420 mg. Cukup 2 ons almond saja sudah hampir mencukupi nominal itu, dgn muatan 150 miligram dari mineral bernilai ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien diabetes jenis 2 kekurangan magnesium, bersama memperbaiki perihal itu bisa sangat mengurangi sugar darah dan memperbaiki khasiat insulin.
Menariknya, penderita kecing manis juga menerima pengurangan resistensi insulin kalo menyantap suplemen magnesium. Ini artinya, santapan tinggi magnesium (seperti almond) sanggup berkhasiat utk menghindari sindrom metabolik & diabetes tipe 2, yang keduanya yaitu komplikasi esensial wkt kini.
KACANG ALMOND Banyumas
Menurunkan Tekanan Darah
Magnesium di dlm kacang almond juga membantu mengurangi darah tinggi. Tekanan cairan darah tinggi adalah salah 1 pemicu esensial serangan jantung, stroke, bersama gagal ginjal.
Kekurangan magnesium amat erat kaitannya dengan hal tekanan darah, entah orang tsb kegemukan atau tidak. Penelitian memperlihatkan bahwa membereskan kekurangan magnesium bisa amat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Banyumas
Menurunkan Tingkat Kolesterol
Memiliki persentase tinggi lemak ‘jahat’ LDL merupakan salah 1 elemen rawan penyakit jantung. Suatu pendalaman semasa enam belas minggu yang melibatkan 65 orang dengan keadaan pra-diabetes mendapati bahwa mengonsumsi jamuan yang 20% kalorinya berasal dari almond menopang mengurangi lemak dlm darah LDL dgn berkisar 12,4 mg/dL.
Telaah lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per hari mengurangi kolesterol LDL sampai 5,3 mg/dL, sekaligus mempertahankan tingkat kolesterol ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Banyumas
Memangkas Rasa Lapar
Almond rendah fruktosa namun punya protein beserta serat dlm nominal tinggi. Protein beserta fiber diketahui menambah kepuasan dan membuat kita jadi ekstra kenyang. Karena itu setelah makan almond, kita berat konsumsi lbh sedikit.
Dlm suatu pendalaman sewaktu 4 minggu yg melibaktan 137 partisipan, konsumsi tiap hari 1,5 ons (43 gram) polong almond sanggup sangat mengurangi rasa ingin makan beserta keinginan bakal makan. Bermacam Ragam penelitian lain juga mendukung temuan dari efek pengurang rasa ingin makan ini.
KACANG ALMOND Banyumas
Mengurangi Berat Badan
Khasiat polong almond utk program perubahan cara makan ini berkat isi sebagian nutrisi di dalamnya yang sulit dicerna oleh tubuh. Kurang Lebih 10 – 15% kalori di dalamnya tidak diserap, bersama diperlihatkan bahwa memakan kacang pohon bisa tdk banyak menaikkan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan reaksi pengurang rasa lapar, masuk akal bila kacang almond amat bagus utk merubah cara makan mengurangi berat badan.
Dalam suatu penelitian, program diet rendah kalori dgn 3 ons (84 gram) almond memacu penurunan berat tubuh sampai 62% dibandingkan dengan program merubah cara makan tinggi karbohidrat kompleks.
Analisis lain dari seratus cewe kegemukan mendapati bahwa mereka yang mengonsumsi almond berat badannya turun ekstra banyak. Mereka juga memperoleh size lingkar pinggang yg lbh kecil.
