Minggu, 25 Februari 2018
KACANG ALMOND Jambangan Karah
Polong almond dilengkapi dengan bervariasi vitamin, mineral, protein, & serat, juga dikaitkan dgn berupa-rupa guna kesehatan. Cuma segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari keperluan protein kita.
Almond punya fungsi yg luas bagi kesehatan. Kacang almond kadang-kadang dipegunakan sbg penanggulangan natural untu mengendalikan vitalitas jantung serta otak, menunjang mengendalikan diabetes, mengendalikan sembelit, komplikasi pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada manfaat almond bakal rambut, kulit, dengan gigi.
Polong almond itu sebenarnya serupa apa? Apa saja isi kacang almond? Apa saja manfaat almond untuk kesehatan? Kita hendak memperoleh jawaban-jawabannya di kabar ini.
KACANG ALMOND Jambangan Karah
Apa Itu Kacang Almond?
Kacang almond adalah biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah bagi tumbuhan ini ialah Prunus dulcis bersama mereka aslinya dari Timur Tengah, India, bersama Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain serupa Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, dan Moroko.
Almond memiliki rasa yg beragam, mulai dari manis sampai pahit. Almond yang rasanya manis bisa serta-merta dimakan, sedangkan yang pahit dipake untuk menciptakan oil almond yang kerap dipegunakan bakal meninggikan cita rasa pd makanan. Mereka biasanya dimakan mentah-mentah, tetapi banyak orang juga menjadikannya resep untuk salad, casserole, & hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yg masyhur merupakan susu almond yang lezat & merupakan alternatif bagi susu sapi. boss mampu konsumsi kacang almond langsung, & sebagian menyarankan buat memakannya sewaktu perut masih kosong bagi menolong menaikkan peresapan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga dpt direndam semalaman selanjutnya dimakan besok pagi. Almond yg udah digerus juga dapat dijadikan hiasan yg indah untuk sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Jambangan Karah
Komposisi Polong Almond
Almond berlimpah akan muatan vitamin E, kalsium, fosfor, materi besi, dan magnesium. Kandungan polong almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, dan niasin. Dibandingkan dengan jenis kacang-kacang pohon lain, almond tercantum yang extra bernutrisi dengan extra berguna utk kesehatan.
KACANG ALMOND Jambangan Karah
Menurut landing page web healthline, dlm 1 ons (28 gram, dengan kata lain segenggam) kacang almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: empat belas gram (9 gram diantaranya lemak nggak jenuh tunggal)
- Vitamin E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vitamin B2 (riboflavin), serta fosfor dalam nominal yang cukup
Almond menyimpan byk phytic acid, ialah berbahan dasar yang mengikat mineral tertentu serta mencegahnya agar nggak diserap. Ini berarti besaran berbahan dasar besi, zink, dan kalsium yang kita peroleh dari kacang almond mau tdk banyak berkurang.
KACANG ALMOND Jambangan Karah
Kandungan Antioksidan Kacang Almond
Almond adalah asal antioksidan yg sangat baik. Antioksidan menyokong mengamankan fisik dari stres oksidatif, yang mampu merusak molekul-molekul pd sel-sel dengan mengakibatkan penuaan bersama problem semacam kanker.
Muatan antioksidan kuat byk termuat di daerah lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yang udah dikupas kulitnya tanpa alternatif yang bagus dari segi nutrisinya.
Pada suatu percobaan klinis yg melibatkan 60 pria perokok, didapati bahwa menyantap delapan puluh empat gram (3 ons) almond per day mampu mengecilkan stres oksidatif hingga 23-34%, dalam masa 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh telaah lain, yang mendapati bahwa makan almond bersama dengan makanan primer bisa mengecilkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Jambangan Karah
Fungsi Kacang Almond bagi Kesehatan
Selain rasanya yg lezat, almond diketahui memiliki beragam khasiat. Inilah argumentasinya mengapa banyak orang terus memakaikan polong ini di dlm pilihan sehari-hari mereka. Berikut ialah tdk semua fungsi polong almond yang telah dibuktikan scr ilmiah.
KACANG ALMOND Jambangan Karah
Mencegah Kerusakan pd Sel-Sel
Vit E yakni rupa antioksidan yg berat menumpuk di memberan-membran sel tubuh, sehingga melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Polong almond yakni salah 1 pangkal terbaik bakal vitamin E. Satu ons saja sudah menyampaikan kita 37% dari total keperluan vitamin E 24 hour itu.
Beberapa pendalaman telah mengaitkan pemasukan vitamin E yang ekstra tinggi dgn menurunkan ancaman nyeri jantung, kanker, beserta masalah Alzheimer.
KACANG ALMOND Jambangan Karah
Mengendalikan Persentase Gula Darah
Kacang almond rendah fruktosa namun mempunyai isi vat sehat dan fiber yang tinggi. Sehingga menjadikannya pilihan tepat untuk penderita diabetes. Nggak semata-mata itu, ada juga magnesium dalam kandungan polong almond.
Magnesium yaitu mineral yang terlibat dlm extra dari tiga ratus prosedur dlm tubuh, termuat pengendalian gula darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium tiap hari kira-kira 310 – 420 mg. Hyn 2 ons almond saja udah hampir mencukupi total itu, dengan muatan 150 mg dari mineral bermanfaat ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien kecing manis tipe 2 kekurangan magnesium, bersama membenahi hal itu bisa sangat menurunkan gula darah & membenarkan fungsi insulin.
Menariknya, pengidap kecing manis juga mengalami pengurangan resistensi insulin kalo menyantap vitamin magnesium. Ini artinya, makanan tinggi magnesium (seperti almond) mampu berkhasiat untuk mencegah sindrom metabolik dan diabetes tipe 2, yang keduanya ialah komplikasi primer saat kini.
KACANG ALMOND Jambangan Karah
Menurunkan Tekanan Darah
Magnesium di dlm kacang almond juga membantu menurunkan cairan darah tinggi. Tekanan darah tinggi adalah salah satu pemicu utama serangan jantung, stroke, dengan gagal ginjal.
Kekurangan magnesium amat erat kaitannya dengan problem tekanan darah, entah orang tsb kegemukan atau tidak. Penyelidikan memperlihatkan bahwa membenarkan kekurangan magnesium bisa amat mengurangi tekanan darah.
KACANG ALMOND Jambangan Karah
Mengurangi Taraf Kolesterol
Mendapatkan taraf tinggi lemak dalam darah ‘jahat’ LDL merupakan salah satu aspek ancaman problem jantung. Suatu riset selagi enam belas minggu yg melibatkan 65 orang dgn status pra-diabetes mendapati bahwa mengonsumsi santapan yang 20% kalorinya berasal dari almond menolong menekan lemak dalam darah LDL dengan rata-rata 12,4 mg/dL.
Penyelidikan lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per day menurunkan lemak dlm darah LDL hingga 5,3 mg/dL, sekalian mempertahankan takaran lemak dlm darah ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Jambangan Karah
Mengecilkan Rasa Lapar
Almond rendah karbo tetapi mempunyai protein dan serat dalam total tinggi. Protein & serat diketahui menaikkan kepuasan dan menciptakan kita jadi lbh kenyang. Karena itu setelah konsumsi almond, kita menjurus menyantap lbh sedikit.
Dalam suatu studi semasa 4 minggu yg melibaktan 137 partisipan, menyantap setiap hari 1,5 ons (43 gram) kacang almond dpt sangat menyedikitkan rasa lapar dan keinginan buat makan. Beraneka Macam studi lain juga menunjang temuan dari konsekuensi pengurang rasa lapar ini.
KACANG ALMOND Jambangan Karah
Mengurangi Berat Badan
Khasiat polong almond untuk program diet ini berkat kandungan nggak semua gizi di dalamnya yg ribet dicerna oleh tubuh. Lebih Kurang 10 – 15% kalori di dalamnya tidak diserap, serta diperlihatkan bahwa mengonsumsi kacang pohon dapat tdk banyak menambah metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dgn kelanjutan pengurang rasa lapar, masuk akal jika kacang almond amat bagus untuk program merubah cara makan menurunkan berat badan.
Dalam suatu penelitian, diet rendah kalori dgn 3 ons (84 gram) almond mempercepat penurunan berat tubuh hingga 62% dibandingkan dgn program perubahan cara makan tinggi karbohidrat kompleks.
Pendalaman lain dari 100 cewek kegemukan mendapati bahwa mereka yg menyantap almond berat badannya turun ekstra banyak. Mereka juga mempunyai skala lingkar pinggang yg lebih kecil.
