KACANG ALMOND Pulau Pramuka
Polong almond dilengkapi dgn bermacam rupa vitamin, mineral, protein, dan serat, juga dikaitkan dgn berupa-rupa fungsi kesehatan. Cuman segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari kebutuhan protein kita.
Almond punya manfaat yg luas utk kesehatan. Kacang almond sering digunakan selaku penanggulangan natural untu memelihara vitalitas jantung dengan otak, membantu mengendalikan diabetes, menangani sembelit, kelainan pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada guna almond buat rambut, kulit, dengan gigi.
Kacang almond itu sedianya semacam apa? Apa saja muatan kacang almond? Apa saja guna almond buat kesehatan? Kita akan menemukan jawaban-jawabannya di kabar ini.
KACANG ALMOND Pulau Pramuka
Apa Itu Polong Almond?
Polong almond yakni biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah untuk tumbuhan ini ialah Prunus dulcis beserta mereka aslinya dari Timur Tengah, India, & Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain semacam Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, beserta Moroko.
Almond punya rasa yang beragam, mulai dari manis sampai pahit. Almond yang rasanya manis dapat spon-tan dimakan, sedangkan yg pahit dipakai utk menghasilkan oil almond yang sekali-sekali dipegunakan bagi meningkatkan cita rasa pd makanan. Mereka lazimnya dimakan mentah-mentah, namun banyak orang juga menjadikannya resep bagi salad, casserole, dan hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yg beken adalah susu almond yang lezat dengan yakni alternatif untuk susu sapi. pembaca bisa menyantap polong almond langsung, beserta sebagian menyarankan buat memakannya sewaktu perut masih kosong bakal mendukung menambah perembesan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga bisa direndam semalaman sesudahnya dimakan besok pagi. Almond yg sudah digerus juga sanggup dijadikan hiasan yg indah bakal sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Pulau Pramuka
Muatan Kacang Almond
Almond kaya akan komposisi vitamin E, kalsium, fosfor, berbahan besi, dengan magnesium. Muatan kacang almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, & niasin. Dibandingkan dgn model kacang-kacang pohon lain, almond tertanam yg lebih bernutrisi dengan lbh berguna utk kesehatan.
KACANG ALMOND Pulau Pramuka
Menurut site web healthline, dlm 1 ons (28 gram, alias segenggam) kacang almond terdapat:
- Serat: 3,5 gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: empat belas gram (9 gram diantaranya vat tak jenuh tunggal)
- Vitamin E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), bersama fosfor dlm total yang cukup
Almond tercantum banyak phytic acid, yaitu bahan yang mengikat mineral tertentu beserta mencegahnya supaya enggak diserap. Ini berarti nominal berbahan besi, zink, dan kalsium yg kita peroleh dari kacang almond akan tidak banyak berkurang.
KACANG ALMOND Pulau Pramuka
Isi Antioksidan Polong Almond
Almond yakni sumber antioksidan yang amat baik. Antioksidan menolong menaungi fisik dari stres oksidatif, yg dapat merusak molekul-molekul pd sel-sel & menimbulkan aging serta masalah semacam kanker.
Muatan antioksidan kuat byk kedapatan di lokasi lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yg udah dikupas kulitnya tidak pilihan yang baik dari sudut nutrisinya.
Pd suatu uji klinis yg melibatkan 60 cowok perokok, didapati bahwa konsumsi 84 gram (3 ons) almond per day dpt menurunkan stres oksidatif sampai 23-34%, dalam waktu 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh studi lain, yg mendapati bahwa konsumsi almond bersama dengan makanan pokok bisa merampingkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Pulau Pramuka
Khasiat Polong Almond bagi Kesehatan
Selain rasanya yang lezat, almond diketahui memperoleh beragam khasiat. Inilah dalihnya mengapa byk orang terus menggunakan kacang ini di dlm menu sehari-hari mereka. Berikut merupakan tidak semua khasiat polong almond yg telah dibuktikan dengan cara ilmiah.
KACANG ALMOND Pulau Pramuka
Menghindari Kerusakan pada Sel-Sel
Vit E adalah jenis antioksidan yg menjurus menumpuk di memberan-membran sel tubuh, shg melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Kacang almond ialah salah 1 mula terbaik bakal vitamin E. 1 ons saja sudah memberikan kita 37% dari total kepentingan vitamin E hari itu.
Tdk Semua telaah telah mengaitkan pemasukan vitamin E yang ekstra tinggi dgn menurunkan bahaya nyeri jantung, kanker, dengan komplikasi Alzheimer.
KACANG ALMOND Pulau Pramuka
Mengontrol Taraf Sugar Darah
Polong almond rendah karbohidrat tetapi memiliki kandungan vat sehat serta serat yang tinggi. Shg menjadikannya opsi tepat untuk penderita diabetes. Enggak hyn itu, ada juga magnesium dlm muatan polong almond.
Magnesium ialah mineral yang terlibat dalam ekstra dari tiga ratus teknik dlm tubuh, terlingkungi pengendalian gula darah.
Rekomendasi asupan magnesium setiap hari sekitar 310 – 420 mg. Hyn dua ons almond saja udah dekat mencukupi jumlah itu, dengan kandungan 150 miligram dari mineral esensial ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien diabetes jenis 2 kekurangan magnesium, bersama membenarkan urusan itu dapat sangat menurunkan sugar cairan darah dengan membenarkan guna insulin.
Menariknya, penderita diabetes juga menerima pengurangan resistensi insulin k'lo mengonsumsi vitamin magnesium. Ini artinya, santapan tinggi magnesium (seperti almond) dapat berguna untuk mencegah sindrom metabolik bersama kecing manis jenis 2, yg keduanya adalah kelainan pokok waktu kini.
KACANG ALMOND Pulau Pramuka
Mengurangi Tekanan Darah
Magnesium di dalam polong almond juga menunjang mengurangi cairan darah tinggi. Tekanan darah tinggi adalah salah satu pemicu primer serangan jantung, stroke, dan gagal ginjal.
Kekurangan magnesium sangat erat kaitannya dengan urusan tekanan darah, entah orang tsb kegemukan dgn kata lain tidak. Pengkajian memperlihatkan bahwa membenahi kekurangan magnesium mampu amat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Pulau Pramuka
Menurunkan Tingkatan Kolesterol
Mendapatkan ukuran tinggi lemak dlm darah ‘jahat’ LDL ialah salah 1 komponen bahaya masalah jantung. Suatu studi sewaktu 16 minggu yang melibatkan 65 orang dgn kondisi pra-diabetes mendapati bahwa menyantap makanan yg 20% kalorinya berasal dari almond menyokong mengecilkan lemak dlm darah LDL dgn pada umumnya 12,4 mg/dL.
Penelitian lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 jam menurunkan lemak dalam darah LDL hingga 5,3 mg/dL, sekaligus mempertahankan persentase lemak ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Pulau Pramuka
Meredam Rasa Lapar
Almond rendah karbohidrat tapi memiliki protein bersama serat dlm nominal tinggi. Protein serta serat diketahui meningkatkan kepuasan bersama membuat kita jadi lebih kenyang. Karena itu sehabis konsumsi almond, kita berat makan lebih sedikit.
Dlm suatu analisis semasa 4 minggu yg melibaktan 137 partisipan, menyantap setiap hari 1,5 ons (43 gram) polong almond sanggup amat menyedikitkan rasa pengen makan dan keinginan buat makan. Beraneka Macam pengkajian lain juga menyokong temuan dari dampak pengurang rasa pengen makan ini.
KACANG ALMOND Pulau Pramuka
Mengurangi Berat Badan
Manfaat polong almond buat diet ini berkat komposisi nggak semua gizi di dalamnya yg susah dicerna oleh tubuh. Kurang Lebih 10 – 15% kalori di dalamnya tidak diserap, serta diperlihatkan bahwa menyantap kacang pohon sanggup tidak banyak menaikkan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan akibat pengurang rasa lapar, masuk akal k'lo polong almond sangat bagus bagi diet menurunkan berat badan.
Dalam suatu penelitian, program diet rendah kalori dengan 3 ons (84 gram) almond memperkencang penurunan berat badan sampai 62% dibandingkan dgn program diet tinggi karbohidrat kompleks.
Penelitian lain dari 100 cewek kegemukan mendapati bahwa mereka yg menyantap almond berat badannya turun extra banyak. Mereka juga mendapatkan skala lingkar pinggang yang lebih kecil.