KACANG ALMOND Seluma
Polong almond dilengkapi dengan berbagai ragam vitamin, mineral, protein, beserta serat, juga dikaitkan dengan berupa-rupa khasiat kesehatan. Cuman segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari kebutuhan protein kita.
Almond mempunyai guna yg luas untuk kesehatan. Polong almond sekali-sekali diperlukan selaku penyelesaian natural untu memelihara stamina jantung bersama otak, menunjang mengontrol diabetes, membasmi sembelit, komplikasi pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada manfaat almond untuk rambut, kulit, serta gigi.
Kacang almond itu sebenarnya serupa apa? Apa saja kandungan kacang almond? Apa saja khasiat almond buat kesehatan? Kita bakal memperoleh jawaban-jawabannya di artikel ini.
KACANG ALMOND Seluma
Apa Itu Polong Almond?
Polong almond ialah biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah untuk tumbuhan ini ialah Prunus dulcis serta mereka aslinya dari Timur Tengah, India, dan Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain serupa Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, dan Moroko.
Almond memiliki rasa yang beragam, mulai dari manis hingga pahit. Almond yang rasanya manis sanggup serta-merta dimakan, sedangkan yg pahit diperlukan utk membuat minyak almond yg kadang-kadang dipakai bagi menaikkan cita rasa pada makanan. Mereka lazimnya dimakan mentah-mentah, namun byk orang juga menjadikannya ramuan bakal salad, casserole, & hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yang terkenal merupakan susu almond yg lezat serta yakni alternatif buat susu sapi. pembaca mampu menyantap polong almond langsung, serta nggak semua menyarankan bakal memakannya sewaktu perut masih kosong bakal membantu meninggikan penyerapan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga dpt direndam semalaman lantas dimakan besok pagi. Almond yang sudah digerus juga dpt dijadikan hiasan yang indah untuk sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Seluma
Komposisi Polong Almond
Almond kaya bakal muatan vitamin E, kalsium, fosfor, unsur besi, beserta magnesium. Kandungan polong almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, serta niasin. Dibandingkan dgn tipe kacang-kacang pohon lain, almond tertanam yang extra bernutrisi serta lebih berfungsi buat kesehatan.
KACANG ALMOND Seluma
Menurut website web healthline, dlm 1 ons (28 gram, atau segenggam) polong almond terdapat:
- Serat: 3,5 gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: empat belas gram (9 gram diantaranya vat tidak jenuh tunggal)
- Vit E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), dengan fosfor dalam total yang cukup
Almond tercantum banyak phytic acid, yaitu berbahan yg mengikat mineral tertentu & mencegahnya agar nggak diserap. Ini bermakna nominal berbahan besi, zink, serta kalsium yg kita peroleh dari kacang almond hendak tdk banyak berkurang.
KACANG ALMOND Seluma
Kandungan Antioksidan Polong Almond
Almond yaitu mula antioksidan yg sangat baik. Antioksidan mendukung melindungi tubuh dari tekanan oksidatif, yg dapat merusak molekul-molekul pada sel-sel dan mengundang aging dan kelainan semacam kanker.
Muatan antioksidan kuat byk terdapat di bagian lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yg udah dikupas kulitnya tanpa pilihan yg baik dari sudut nutrisinya.
Pada suatu percobaan klinis yg melibatkan 60 cowo perokok, didapati bahwa menyantap delapan puluh empat gram (3 ons) almond per day mampu mengecilkan stres oksidatif sampai 23-34%, dalam wkt 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh pendalaman lain, yang mendapati bahwa menyantap almond bersama dengan jamuan utama dpt menurunkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Seluma
Guna Polong Almond bagi Kesehatan
Selain rasanya yang lezat, almond diketahui mempunyai berupa-rupa khasiat. Inilah alasannya mengapa byk orang terus memakekan polong ini di dlm menu sehari-hari mereka. Berikut yaitu beberapa guna kacang almond yg telah dibuktikan dengan cara ilmiah.
KACANG ALMOND Seluma
Mencegah Kerusakan pd Sel-Sel
Vit E adalah tipe antioksidan yg cenderung menumpuk di memberan-membran sel tubuh, shg melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Polong almond yaitu salah 1 mula terbaik bagi vitamin E. 1 ons saja sudah mengasihkan kita 37% dari total keinginan vitamin E 24 hour itu.
Beberapa studi telah mengaitkan pemasukan vitamin E yang ekstra tinggi dgn menurunkan resiko nyeri jantung, kanker, beserta masalah Alzheimer.
KACANG ALMOND Seluma
Mengontrol Tingkat Sugar Darah
Kacang almond rendah karbo tetapi punya kandungan vat sehat dan fiber yang tinggi. Shg menjadikannya pilihan tepat utk penderita diabetes. Tak semata-mata itu, ada juga magnesium dalam muatan polong almond.
Magnesium merupakan mineral yg terlibat dlm lebih dari tiga ratus proses dlm tubuh, termuat pengendalian sugar darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium harian kira-kira 310 – 420 mg. Cuma dua ons almond saja udah nyaris mencukupi besaran itu, dgn komposisi 150 mg dari mineral bermanfaat ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien diabetes jenis 2 kekurangan magnesium, dengan membetulkan perihal itu dpt amat mengurangi sugar cairan darah bersama membereskan guna insulin.
Menariknya, pengidap diabetes juga menerima pengurangan resistensi insulin kalo mengonsumsi suplemen magnesium. Ini artinya, santapan tinggi magnesium (seperti almond) bisa berkhasiat bagi mencegah sindrom metabolik dengan kecing manis jenis 2, yang keduanya adalah kelainan primer wkt kini.
KACANG ALMOND Seluma
Menurunkan Tekanan Darah
Magnesium di dalam kacang almond juga mendukung mengurangi darah tinggi. Tekanan cairan darah tinggi yakni salah 1 pemicu pokok serangan jantung, stroke, & gagal ginjal.
Kekurangan magnesium amat erat kaitannya dgn keadaan tekanan darah, entah orang tsb kegemukan alias tidak. Penelitian memperlihatkan bahwa memperbaiki kekurangan magnesium mampu amat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Seluma
Mengurangi Persentase Kolesterol
Memperoleh taraf tinggi lemak dlm darah ‘jahat’ LDL yakni salah satu faktor rawan kelainan jantung. Suatu studi semasa enam belas minggu yg melibatkan 65 orang dengan kondisi pra-diabetes mendapati bahwa menyantap santapan yg 20% kalorinya berasal dari almond mendukung menyedikitkan kolesterol LDL dengan berkisar 12,4 mg/dL.
Studi lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 hour menurunkan lemak dalam darah LDL sampai 5,3 mg/dL, sekalian mempertahankan tingkatan kolesterol ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Seluma
Menyedikitkan Rasa Lapar
Almond rendah karbohidrat tapi memiliki protein dengan fiber dlm besaran tinggi. Protein dan serat diketahui meninggikan kepuasan beserta menghasilkan kita jadi lebih kenyang. Karena itu selesai konsumsi almond, kita condong makan lebih sedikit.
Dlm suatu penyelidikan sewaktu 4 minggu yg melibaktan 137 partisipan, konsumsi tiap hari 1,5 ons (43 gram) kacang almond bisa amat meredakan rasa lapar bersama keinginan bakal makan. Beragam telaah lain juga menolong temuan dari kelanjutan pengurang rasa ingin makan ini.
KACANG ALMOND Seluma
Mengurangi Berat Badan
Khasiat polong almond utk merubah cara makan ini berkat isi sebagian nutrisi di dalamnya yg runyam dicerna oleh tubuh. Kira-Kira 10 – 15% kalori di dalamnya tidak diserap, & diperlihatkan bahwa mengonsumsi polong pohon bisa tdk banyak menambah metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan kelanjutan pengurang rasa lapar, masuk akal k'lo polong almond sangat bagus bakal merubah cara makan mengurangi berat badan.
Dalam suatu penelitian, program diet rendah kalori dengan 3 ons (Delapan Puluh Empat gram) almond memacu penurunan berat fisik hingga 62% dibandingkan dengan diet tinggi fruktosa kompleks.
Penyelidikan lain dari 100 cewek kegemukan mendapati bahwa mereka yg menyantap almond berat badannya turun lebih banyak. Mereka juga mempunyai skala lingkar pinggang yang lbh kecil.