KACANG ALMOND Aceh Singkil
Kacang almond dilengkapi dgn bermacam-macam vitamin, mineral, protein, bersama serat, juga dikaitkan dengan berupa-rupa fungsi kesehatan. Hanya segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari kebutuhan protein kita.
Almond memiliki guna yg luas utk kesehatan. Kacang almond kadang kala digunakan sebagai penyelesaian natural untu mengendalikan vitalitas jantung dengan otak, mendukung mengendalikan diabetes, mengatasi sembelit, problem pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada guna almond bagi rambut, kulit, dengan gigi.
Kacang almond itu sebenarnya seperti apa? Apa saja isi kacang almond? Apa saja khasiat almond buat kesehatan? Kita bakal mendapatkan jawaban-jawabannya di berita ini.
KACANG ALMOND Aceh Singkil
Apa Itu Polong Almond?
Polong almond yakni biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah bakal tumbuhan ini ialah Prunus dulcis dan mereka aslinya dari Timur Tengah, India, bersama Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain sebagaimana Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, beserta Moroko.
Almond mempunyai rasa yg beragam, mulai dari manis hingga pahit. Almond yang rasanya manis dpt spontan dimakan, sedangkan yg pahit digunakan bakal membuat minyak almond yg sekali waktu dipakai bagi meninggikan cita rasa pada makanan. Mereka umumnya dimakan mentah-mentah, namun byk orang juga menjadikannya ramuan untuk salad, casserole, dan hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yang beken adalah susu almond yang lezat & adalah alternatif buat susu sapi. pembaca sanggup makan polong almond langsung, dan beberapa menyarankan untuk memakannya sewaktu perut masih kosong bagi mengakomodasi menambah absorbsi nutrisi-nutrisinya.
Almond juga dpt direndam semalaman kemudian dimakan besok pagi. Almond yang udah digerus juga dpt dijadikan hiasan yang indah utk sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Aceh Singkil
Komposisi Kacang Almond
Almond berlimpah bakal muatan vitamin E, kalsium, fosfor, zat besi, dan magnesium. Muatan polong almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, dan niasin. Dibandingkan dengan jenis kacang-kacang pohon lain, almond terhitung yg ekstra bernutrisi bersama ekstra bermanfaat bakal kesehatan.
KACANG ALMOND Aceh Singkil
Menurut landing page web healthline, dlm 1 ons (28 gram, dengan kata lain segenggam) polong almond terdapat:
- Serat: 3,5 gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: empat belas gram (9 gram diantaranya lemak nggak jenuh tunggal)
- Vitamin E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vitamin B2 (riboflavin), serta fosfor dlm nominal yg cukup
Almond tercantum byk phytic acid, yakni berbahan yg mengikat mineral tertentu serta mencegahnya supaya tidak diserap. Ini bermakna jumlah berbahan dasar besi, zink, beserta kalsium yg kita peroleh dari polong almond bakal tidak banyak berkurang.
KACANG ALMOND Aceh Singkil
Kandungan Antioksidan Kacang Almond
Almond ialah asal antioksidan yang sangat baik. Antioksidan menopang mengayomi badan dari stres oksidatif, yang mampu merusak molekul-molekul pd sel-sel dan mendatangkan penuaan dan problem semacam kanker.
Komposisi antioksidan kuat banyak terdapat di wilayah lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yg udah dikupas kulitnya enggak pilihan yang positive dari sudut nutrisinya.
Pada suatu percobaan klinis yg melibatkan 60 cowok perokok, didapati bahwa makan 84 gram (3 ons) almond per 24 hour bisa meredam tensi oksidatif sampai 23-34%, dlm wkt 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh telaah lain, yang mendapati bahwa konsumsi almond bersama dengan jamuan utama bisa menyusutkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Aceh Singkil
Guna Polong Almond untuk Kesehatan
Selain rasanya yg lezat, almond diketahui mempunyai bervariasi khasiat. Inilah alasannya mengapa byk orang terus memakaikan polong ini di dalam menu sehari-hari mereka. Berikut adalah tdk semua fungsi polong almond yg telah dibuktikan secara ilmiah.
KACANG ALMOND Aceh Singkil
Menghindari Kerusakan pada Sel-Sel
Vitamin E merupakan rupa antioksidan yang miring menumpuk di memberan-membran sel tubuh, shg melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Polong almond yaitu salah 1 asal terbagus bagi vitamin E. 1 ons saja sudah menyampaikan kita 37% dari total keperluan vitamin E 24 hour itu.
Beberapa analisis sudah mengaitkan pemasukan vitamin E yang lbh tinggi dengan menurunkan resiko sakit jantung, kanker, dengan problem Alzheimer.
KACANG ALMOND Aceh Singkil
Mengontrol Ukuran Gula Darah
Kacang almond rendah karbohidrat tapi punya komposisi vat sehat dan serat yang tinggi. Shg menjadikannya pilihan tepat bagi penderita diabetes. Tak cuma itu, ada juga magnesium dalam komposisi kacang almond.
Magnesium adalah mineral yang terlibat dalam extra dari tiga ratus sistem dalam tubuh, terhitung pengendalian sugar darah.
Rekomendasi asupan magnesium harian kurang lebih 310 – 420 mg. Hanya dua ons almond saja sudah nyaris mencukupi besaran itu, dgn kandungan 150 miligram dari mineral primer ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien kecing manis jenis 2 kekurangan magnesium, beserta membenahi perkara itu sanggup sangat menurunkan sugar cairan darah & membenahi khasiat insulin.
Menariknya, penderita kecing manis juga memperoleh pengurangan resistensi insulin k'lo mengonsumsi suplemen magnesium. Ini artinya, makanan tinggi magnesium (seperti almond) bisa berkhasiat untuk mencegah sindrom metabolik dan diabetes tipe 2, yang keduanya yakni problem pokok wkt kini.
KACANG ALMOND Aceh Singkil
Menurunkan Tekanan Darah
Magnesium di dlm polong almond juga mendukung mengurangi cairan darah tinggi. Tekanan cairan darah tinggi merupakan salah 1 pemicu pokok serangan jantung, stroke, beserta gagal ginjal.
Kekurangan magnesium amat erat kaitannya dengan soal tekanan darah, entah orang tsb kegemukan atau tidak. Penelitian memperlihatkan bahwa membenahi kekurangan magnesium mampu sangat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Aceh Singkil
Menurunkan Nilai Kolesterol
Mendapatkan takaran tinggi lemak dlm darah ‘jahat’ LDL merupakan salah satu variabel resiko problem jantung. Suatu penyelidikan sewaktu 16 minggu yg melibatkan 65 orang dgn kondisi pra-diabetes mendapati bahwa memakan jamuan yg 20% kalorinya berasal dari almond menunjang merampingkan lemak dalam darah LDL dengan berkisar 12,4 mg/dL.
Pendalaman lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per hari menurunkan lemak dlm darah LDL sampai 5,3 mg/dL, sekalian mempertahankan taraf lemak dlm darah ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Aceh Singkil
Mengurangi Rasa Lapar
Almond rendah karbohidrat tapi mempunyai protein & fiber dlm nominal tinggi. Protein bersama serat diketahui meninggikan kepuasan dan membuat kita jadi lbh kenyang. Karena itu sehabis makan almond, kita miring menyantap ekstra sedikit.
Dalam suatu telaah semasa 4 minggu yg melibaktan 137 partisipan, menyantap harian 1,5 ons (43 gram) polong almond dpt amat menyusutkan rasa pengen makan dengan keinginan utk makan. Berbagai riset lain juga menopang temuan dari pengaruh pengurang rasa lapar ini.
KACANG ALMOND Aceh Singkil
Mengurangi Berat Badan
Fungsi polong almond bagi program merubah cara makan ini berkat kandungan tidak semua gizi di dalamnya yang susah dicerna oleh tubuh. Berkisar 10 – 15% kalori di dalamnya tidak diserap, bersama diperlihatkan bahwa memakan kacang pohon bisa nggak banyak meninggikan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dgn imbas pengurang rasa lapar, masuk akal jika kacang almond sangat bagus bagi merubah cara makan mengurangi berat badan.
Dalam suatu penelitian, merubah cara makan rendah kalori dengan 3 ons (Delapan Puluh Empat gram) almond memacu penurunan berat fisik sampai 62% dibandingkan dengan diet tinggi karbo kompleks.
Telaah lain dari 100 cewe kegemukan mendapati bahwa mereka yg memakan almond berat badannya turun lbh banyak. Mereka juga memiliki size lingkar pinggang yang lbh kecil.