KACANG ALMOND Barito Utara
Polong almond dilengkapi dengan bermacam-macam vitamin, mineral, protein, beserta serat, juga dikaitkan dgn bervariasi fungsi kesehatan. Semata-Mata segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari kepentingan protein kita.
Almond mempunyai khasiat yg luas utk kesehatan. Kacang almond acap dipakai sebagai penanggulangan alami untu mengendalikan kesehatan jantung dan otak, menolong mengontrol diabetes, membereskan sembelit, problem pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada fungsi almond buat rambut, kulit, serta gigi.
Polong almond itu sedianya seperti apa? Apa saja muatan polong almond? Apa saja fungsi almond utk kesehatan? Kita akan menemukan jawaban-jawabannya di info ini.
KACANG ALMOND Barito Utara
Apa Itu Polong Almond?
Kacang almond merupakan biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah utk tumbuhan ini ialah Prunus dulcis bersama mereka aslinya dari Timur Tengah, India, beserta Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain semacam Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, dan Moroko.
Almond memiliki rasa yg beragam, mulai dari manis hingga pahit. Almond yang rasanya manis dapat spon-tan dimakan, sedangkan yg pahit diperlukan bakal menghasilkan minyak almond yang ada kalanya digunakan utk meningkatkan cita rasa pada makanan. Mereka kebanyakan dimakan mentah-mentah, namun banyak orang juga menjadikannya rempah-rempah bakal salad, casserole, serta hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yg masyhur ialah susu almond yg lezat & yakni alternatif utk susu sapi. pembaca bisa makan polong almond langsung, bersama nggak semua menyarankan bakal memakannya sewaktu perut masih kosong untuk mengakomodasi meninggikan absorbsi nutrisi-nutrisinya.
Almond juga bisa direndam semalaman lalu dimakan besok pagi. Almond yang sudah digerus juga sanggup dijadikan hiasan yg indah utk sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Barito Utara
Isi Polong Almond
Almond kaya bakal kandungan vitamin E, kalsium, fosfor, berbahan dasar besi, & magnesium. Komposisi kacang almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, bersama niasin. Dibandingkan dengan jenis kacang-kacang pohon lain, almond tersisip yang extra bernutrisi dan lbh berguna untuk kesehatan.
KACANG ALMOND Barito Utara
Menurut website web healthline, dalam 1 ons (28 gram, alias segenggam) polong almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: empat belas gram (9 gram diantaranya vat enggak jenuh tunggal)
- Vit E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), & fosfor dlm jumlah yang cukup
Almond mengandung byk phytic acid, ialah berbahan dasar yg mengikat mineral tertentu dan mencegahnya agar tak diserap. Ini berarti besaran materi besi, zink, bersama kalsium yg kita peroleh dari polong almond akan sedikit berkurang.
KACANG ALMOND Barito Utara
Isi Antioksidan Kacang Almond
Almond adalah pangkal antioksidan yang amat baik. Antioksidan menolong mengayomi badan dari tensi oksidatif, yg mampu merusak molekul-molekul pd sel-sel dengan mengakibatkan penuaan beserta kelainan semacam kanker.
Kandungan antioksidan kuat byk kedapatan di lokasi lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yang udah dikupas kulitnya nggak pilihan yg positif dari sudut nutrisinya.
Pada suatu test klinis yang melibatkan 60 pria perokok, didapati bahwa menyantap delapan puluh empat gram (3 ons) almond per hari mampu meredakan stres oksidatif hingga 23-34%, dalam waktu 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh penyelidikan lain, yg mendapati bahwa menyantap almond bersama dgn jamuan utama mampu menyedikitkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Barito Utara
Manfaat Kacang Almond bagi Kesehatan
Selain rasanya yg lezat, almond diketahui memiliki beragam khasiat. Inilah dalihnya mengapa byk orang terus menggunakan polong ini di dlm menu sehari-hari mereka. Berikut ialah tdk semua khasiat polong almond yg sudah dibuktikan dgn cara ilmiah.
KACANG ALMOND Barito Utara
Mencegah Kerusakan pada Sel-Sel
Vitamin E adalah model antioksidan yang condong menumpuk di memberan-membran sel tubuh, sehingga melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Kacang almond adalah salah 1 asal terbagus untuk vitamin E. 1 ons saja udah menghadiahkan kita 37% dari total keinginan vitamin E day itu.
Beberapa pendalaman telah mengaitkan asupan vitamin E yang ekstra tinggi dgn mengurangi resiko sakit jantung, kanker, & komplikasi Alzheimer.
KACANG ALMOND Barito Utara
Mengontrol Tingkatan Sugar Darah
Kacang almond rendah fruktosa namun punya muatan vat sehat dan fiber yang tinggi. Shg menjadikannya pilihan tepat bagi pengidap diabetes. Bukan cukup itu, ada juga magnesium dalam komposisi polong almond.
Magnesium adalah mineral yang terlibat dalam ekstra dari tiga ratus teknik dlm tubuh, terlingkungi pengendalian gula darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium tiap hari berkisar 310 – 420 mg. Semata-Mata dua ons almond saja sudah hampir mencukupi jumlah itu, dgn isi 150 miligram dari mineral signifikan ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien kecing manis tipe 2 kekurangan magnesium, dan membenahi soal itu dapat amat mengurangi sugar cairan darah dan membenahi guna insulin.
Menariknya, penderita kecing manis juga menjumpai pengurangan resistensi insulin bila menyantap suplemen magnesium. Ini artinya, jamuan tinggi magnesium (seperti almond) sanggup bermanfaat buat menghindari sindrom metabolik beserta kecing manis tipe 2, yg keduanya yakni masalah utama wkt kini.
KACANG ALMOND Barito Utara
Mengurangi Tekanan Darah
Magnesium di dalam polong almond juga membantu menurunkan cairan darah tinggi. Tekanan darah tinggi yakni salah 1 pemicu esensial serangan jantung, stroke, beserta gagal ginjal.
Kekurangan magnesium sangat erat kaitannya dengan soal tekanan darah, entah orang tersebut kegemukan alias tidak. Pengkajian memperlihatkan bahwa membetulkan kekurangan magnesium sanggup sangat mengurangi tekanan darah.
KACANG ALMOND Barito Utara
Mengurangi Tingkat Kolesterol
Mempunyai tingkat tinggi lemak dalam darah ‘jahat’ LDL adalah salah 1 aspek bahaya problem jantung. Suatu analisis selagi 16 minggu yg melibatkan 65 orang dengan status pra-diabetes mendapati bahwa menyantap makanan yg 20% kalorinya berasal dari almond menolong menekan lemak dalam darah LDL dengan tidak kurang 12,4 mg/dL.
Penelitian lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 hour mengurangi lemak dalam darah LDL sampai 5,3 mg/dL, sekalian mempertahankan tingkat kolesterol ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Barito Utara
Memangkas Rasa Lapar
Almond rendah karbo tetapi memiliki protein beserta fiber dalam nominal tinggi. Protein & serat diketahui meninggikan kepuasan beserta menghasilkan kita jadi extra kenyang. Karena itu sesudah konsumsi almond, kita berat makan ekstra sedikit.
Dalam suatu pendalaman sewaktu 4 minggu yang melibaktan 137 partisipan, konsumsi tiap hari 1,5 ons (43 gram) polong almond dapat sangat mengurangi rasa laper dengan keinginan bagi makan. Berbagai Rupa pendalaman lain juga mendukung temuan dari pengaruh pengurang rasa ingin makan ini.
KACANG ALMOND Barito Utara
Mengurangi Berat Badan
Guna polong almond buat program merubah cara makan ini berkat kandungan beberapa gizi di dalamnya yang runyam dicerna oleh tubuh. Kurang Lebih 10 – 15% kalori di dalamnya enggak diserap, & diperlihatkan bahwa memakan kacang pohon mampu tdk banyak meninggikan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan imbas pengurang rasa lapar, masuk akal kalau polong almond amat bagus utk program diet mengurangi berat badan.
Dalam suatu penelitian, merubah cara makan rendah kalori dengan 3 ons (Delapan Puluh Empat gram) almond mempercepat penurunan berat tubuh hingga 62% dibandingkan dgn merubah cara makan tinggi karbo kompleks.
Studi lain dari seratus wanita kegemukan mendapati bahwa mereka yang memakan almond berat badannya turun ekstra banyak. Mereka juga mendapatkan size lingkar pinggang yang lbh kecil.