KACANG ALMOND Jombang
Kacang almond dilengkapi dengan beraneka rupa vitamin, mineral, protein, dan serat, juga dikaitkan dengan bervariasi guna kesehatan. Cuman segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari kebutuhan protein kita.
Almond punya fungsi yang luas bakal kesehatan. Polong almond kadang kala dipakai sebagai penyelesaian alami untu menjaga stamina jantung serta otak, membantu mengontrol diabetes, mengamankan sembelit, problem pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada khasiat almond bagi rambut, kulit, beserta gigi.
Kacang almond itu sebetulnya sebagaimana apa? Apa saja isi polong almond? Apa saja manfaat almond utk kesehatan? Kita hendak menerima jawaban-jawabannya di artikel ini.
KACANG ALMOND Jombang
Apa Itu Kacang Almond?
Kacang almond adalah biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah utk tumbuhan ini ialah Prunus dulcis dengan mereka aslinya dari Timur Tengah, India, dengan Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain sebagaimana Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, serta Moroko.
Almond punya rasa yg beragam, mulai dari manis sampai pahit. Almond yg rasanya manis sanggup jitu dimakan, sedangkan yang pahit digunakan bagi menciptakan oil almond yg sekali-sekali dipakai untuk meningkatkan cita rasa pada makanan. Mereka lazimnya dimakan mentah-mentah, tapi byk orang juga menjadikannya bumbu untuk salad, casserole, & hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yang populer adalah susu almond yang lezat beserta ialah alternatif utk susu sapi. pembaca dpt konsumsi kacang almond langsung, serta nggak semua menyarankan bakal memakannya sewaktu perut masih kosong bagi mengakomodasi menaikkan absorbsi nutrisi-nutrisinya.
Almond juga sanggup direndam semalaman selanjutnya dimakan besok pagi. Almond yg udah digerus juga dpt dijadikan hiasan yg indah bakal sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Jombang
Komposisi Polong Almond
Almond berlimpah mau kandungan vitamin E, kalsium, fosfor, zat besi, dengan magnesium. Komposisi kacang almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, beserta niasin. Dibandingkan dgn tipe kacang-kacang pohon lain, almond termasuk yg ekstra bernutrisi bersama lbh bermanfaat bakal kesehatan.
KACANG ALMOND Jombang
Menurut situs web healthline, dalam 1 ons (28 gram, dgn kata lain segenggam) kacang almond terdapat:
- Serat: 3,5 gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 14 gram (9 gram diantaranya vat tidak jenuh tunggal)
- Vitamin E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), bersama fosfor dlm nominal yang cukup
Almond berisi banyak phytic acid, yaitu unsur yg mengikat mineral tertentu & mencegahnya supaya enggak diserap. Ini bermakna jumlah unsur besi, zink, dengan kalsium yg kita peroleh dari kacang almond mau sedikit berkurang.
KACANG ALMOND Jombang
Isi Antioksidan Kacang Almond
Almond merupakan mula antioksidan yang amat baik. Antioksidan menopang mengayomi tubuh dari tekanan oksidatif, yg dapat merusak molekul-molekul pd sel-sel & mendatangkan penuaan bersama kelainan semacam kanker.
Komposisi antioksidan kuat byk termuat di bagian lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yg sudah dikupas kulitnya nggak pilihan yang bagus dari segi nutrisinya.
Pada suatu test klinis yg melibatkan 60 cowo perokok, didapati bahwa menyantap 84 gram (3 ons) almond per 24 jam dapat meredakan stres oksidatif sampai 23-34%, dalam masa 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh pengkajian lain, yg mendapati bahwa makan almond bersama dengan jamuan primer dpt memotong sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Jombang
Khasiat Polong Almond buat Kesehatan
Selain rasanya yg lezat, almond diketahui memiliki berupa-rupa khasiat. Inilah argumentasinya mengapa byk orang terus menerapkan polong ini di dlm menu sehari-hari mereka. Berikut yaitu tdk semua fungsi kacang almond yang telah dibuktikan scr ilmiah.
KACANG ALMOND Jombang
Mencegah Kerusakan pada Sel-Sel
Vitamin E merupakan rupa antioksidan yang cenderung menumpuk di memberan-membran sel tubuh, sehingga melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Polong almond yaitu salah 1 asal maksimal untuk vitamin E. Satu ons saja udah menyampaikan kita 37% dari total keinginan vitamin E 24 hour itu.
Nggak Semua studi sudah mengaitkan pemasukan vitamin E yg extra tinggi dgn mengurangi bahaya nyeri jantung, kanker, dengan kelainan Alzheimer.
KACANG ALMOND Jombang
Mengendalikan Ukuran Sugar Darah
Polong almond rendah fruktosa tetapi punya kandungan lemak sehat dengan serat yang tinggi. Sehingga menjadikannya alternatif tepat bagi pengidap diabetes. Tanpa semata-mata itu, ada juga magnesium dalam komposisi polong almond.
Magnesium merupakan mineral yang terlibat dalam ekstra dari tiga ratus metode dalam tubuh, tergolong pengendalian sugar darah.
Rekomendasi asupan magnesium setiap hari kira-kira 310 – 420 mg. Cuman 2 ons almond saja sudah dekat mencukupi jumlah itu, dgn kandungan 150 mg dari mineral signifikan ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien kecing manis tipe 2 kekurangan magnesium, serta memperbaiki urusan itu dapat sangat menurunkan sugar cairan darah beserta membereskan guna insulin.
Menariknya, pengidap kecing manis juga menemukan pengurangan resistensi insulin bila mengonsumsi vitamin magnesium. Ini artinya, jamuan tinggi magnesium (seperti almond) dapat bermanfaat buat mencegah sindrom metabolik serta diabetes jenis 2, yang keduanya yaitu penyakit utama waktu kini.
KACANG ALMOND Jombang
Mengurangi Tekanan Darah
Magnesium di dlm polong almond juga mendukung menurunkan cairan darah tinggi. Tekanan darah tinggi adalah salah satu pemicu utama serangan jantung, stroke, serta gagal ginjal.
Kekurangan magnesium amat erat kaitannya dgn kasus tekanan darah, entah orang tersebut kegemukan dgn kata lain tidak. Analisis memperlihatkan bahwa membenahi kekurangan magnesium bisa sangat mengurangi tekanan darah.
KACANG ALMOND Jombang
Menurunkan Tingkatan Kolesterol
Memperoleh nilai tinggi lemak dlm darah ‘jahat’ LDL yakni salah satu elemen resiko masalah jantung. Suatu pendalaman selagi enam belas minggu yg melibatkan 65 orang dengan situasi pra-diabetes mendapati bahwa menyantap santapan yg 20% kalorinya berasal dari almond membantu mengurangi lemak LDL dengan tidak kurang 12,4 mg/dL.
Analisis lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 jam menurunkan lemak dlm darah LDL hingga 5,3 mg/dL, sekaligus mempertahankan persentase lemak dlm darah ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Jombang
Menyusutkan Rasa Lapar
Almond rendah karbohidrat tapi mempunyai protein serta fiber dalam total tinggi. Protein bersama serat diketahui meninggikan kepuasan & membuat kita jadi lebih kenyang. Karena itu selepas konsumsi almond, kita condong makan lbh sedikit.
Dlm suatu telaah selagi 4 minggu yg melibaktan 137 partisipan, makan setiap hari 1,5 ons (43 gram) polong almond mampu amat menyedikitkan rasa ingin makan serta keinginan bagi makan. Bermacam Ragam studi lain juga mendukung temuan dari efek pengurang rasa laper ini.
KACANG ALMOND Jombang
Mengurangi Berat Badan
Guna polong almond bakal program perubahan cara makan ini berkat isi tidak semua nutrisi di dalamnya yg sukar dicerna oleh tubuh. Kira-Kira 10 – 15% kalori di dalamnya enggak diserap, serta diperlihatkan bahwa mengonsumsi polong pohon mampu tdk banyak meninggikan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dgn konsekuensi pengurang rasa lapar, masuk akal kalo polong almond sangat bagus buat diet mengurangi berat badan.
Dlm suatu penelitian, diet rendah kalori dengan 3 ons (Delapan Puluh Empat gram) almond memperkencang penurunan berat badan hingga 62% dibandingkan dgn program perubahan cara makan tinggi karbo kompleks.
Analisis lain dari 100 wanita kegemukan mendapati bahwa mereka yang memakan almond berat badannya turun lebih banyak. Mereka juga memperoleh size lingkar pinggang yang ekstra kecil.