KACANG ALMOND Kepulauan Seribu
Kacang almond dilengkapi dengan berjenis-jenis vitamin, mineral, protein, dan serat, juga dikaitkan dengan bervariasi fungsi kesehatan. Semata-Mata segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari kepentingan protein kita.
Almond mempunyai manfaat yang luas untuk kesehatan. Polong almond sekali-sekali dipake sbg penyelesaian natural untu mengontrol stamina jantung serta otak, menolong mengendalikan diabetes, mengendalikan sembelit, komplikasi pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada guna almond untuk rambut, kulit, beserta gigi.
Kacang almond itu sedianya serupa apa? Apa saja muatan kacang almond? Apa saja manfaat almond untuk kesehatan? Kita akan menemukan jawaban-jawabannya di data ini.
KACANG ALMOND Kepulauan Seribu
Apa Itu Polong Almond?
Polong almond adalah biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah bagi tumbuhan ini ialah Prunus dulcis bersama mereka aslinya dari Timur Tengah, India, bersama Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain sebagaimana Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, serta Moroko.
Almond memiliki rasa yang beragam, mulai dari manis hingga pahit. Almond yang rasanya manis dpt spon-tan dimakan, sedangkan yang pahit dipake utk membuat oil almond yg sekali-sekali dipakai utk menambah cita rasa pd makanan. Mereka rata-rata dimakan mentah-mentah, tetapi banyak orang juga menjadikannya rempah-rempah bagi salad, casserole, dan hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yg ternama merupakan susu almond yang lezat bersama merupakan alternatif untuk susu sapi. boss mampu makan polong almond langsung, dengan tidak semua menyarankan bagi memakannya sewaktu perut masih kosong bagi mendukung meningkatkan absorbsi nutrisi-nutrisinya.
Almond juga mampu direndam semalaman setelah itu dimakan besok pagi. Almond yg sudah digerus juga dapat dijadikan hiasan yg indah buat sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Kepulauan Seribu
Komposisi Kacang Almond
Almond berlimpah mau muatan vitamin E, kalsium, fosfor, berbahan dasar besi, serta magnesium. Muatan kacang almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, & niasin. Dibandingkan dengan model kacang-kacang pohon lain, almond terhitung yg ekstra bernutrisi bersama lbh bermanfaat bagi kesehatan.
KACANG ALMOND Kepulauan Seribu
Menurut website web healthline, dalam 1 ons (28 gram, dgn kata lain segenggam) kacang almond terdapat:
- Serat: 3,5 gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 14 gram (9 gram diantaranya vat tak jenuh tunggal)
- Vit E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vitamin B2 (riboflavin), beserta fosfor dalam nominal yg cukup
Almond mengandung byk phytic acid, adalah bahan yg mengikat mineral tertentu serta mencegahnya agar tak diserap. Ini bermakna jumlah berbahan besi, zink, dan kalsium yang kita peroleh dari kacang almond mau tidak banyak berkurang.
KACANG ALMOND Kepulauan Seribu
Komposisi Antioksidan Kacang Almond
Almond yaitu pangkal antioksidan yang amat baik. Antioksidan mengakomodasi membentengi fisik dari tekanan oksidatif, yang sanggup merusak molekul-molekul pd sel-sel dan membawa dampak aging & masalah semacam kanker.
Isi antioksidan kuat banyak terdapat di lokasi lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yg sudah dikupas kulitnya enggak opsi yang baik dari sudut nutrisinya.
Pd suatu percobaan klinis yg melibatkan 60 pria perokok, didapati bahwa menyantap delapan puluh empat gram (3 ons) almond per 24 jam mampu mengecilkan stres oksidatif sampai 23-34%, dalam wkt 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh analisis lain, yg mendapati bahwa makan almond bersama dgn santapan pokok sanggup menyedikitkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Kepulauan Seribu
Fungsi Polong Almond buat Kesehatan
Selain rasanya yang lezat, almond diketahui memiliki bermacam-macam khasiat. Inilah argumennya mengapa byk orang terus menerapkan kacang ini di dalam menu sehari-hari mereka. Berikut merupakan tidak semua fungsi kacang almond yang sudah dibuktikan scr ilmiah.
KACANG ALMOND Kepulauan Seribu
Menghindari Kerusakan pada Sel-Sel
Vitamin E ialah rupa antioksidan yg berat menumpuk di memberan-membran sel tubuh, shg melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Kacang almond yakni salah satu asal terbagus bakal vitamin E. Satu ons saja udah membagikan kita 37% dari total kebutuhan vitamin E 24 hour itu.
Tidak Semua penyelidikan sudah mengaitkan pemasukan vitamin E yang lbh tinggi dgn mengurangi ancaman nyeri jantung, kanker, beserta penyakit Alzheimer.
KACANG ALMOND Kepulauan Seribu
Mengontrol Takaran Sugar Darah
Polong almond rendah fruktosa tetapi mempunyai isi vat sehat & serat yang tinggi. Shg menjadikannya pilihan tepat utk pengidap diabetes. Tidak sekadar itu, ada juga magnesium dlm isi kacang almond.
Magnesium merupakan mineral yang terlibat dalam lbh dari 300 metode dalam tubuh, tersisip pengendalian gula darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium harian lebih kurang 310 – 420 mg. Cuma dua ons almond saja udah nyaris mencukupi jumlah itu, dengan muatan 150 mg dari mineral esensial ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien diabetes jenis 2 kekurangan magnesium, & memperbaiki keadaan itu sanggup sangat menurunkan sugar darah serta memperbaiki guna insulin.
Menariknya, pengidap diabetes juga memperoleh pengurangan resistensi insulin kalau memakan vitamin magnesium. Ini artinya, santapan tinggi magnesium (seperti almond) bisa berfungsi untuk menghindari sindrom metabolik & diabetes tipe 2, yg keduanya yaitu penyakit primer wkt kini.
KACANG ALMOND Kepulauan Seribu
Menurunkan Tekanan Darah
Magnesium di dalam polong almond juga menolong mengurangi darah tinggi. Tekanan cairan darah tinggi yakni salah 1 pemicu primer serangan jantung, stroke, dengan gagal ginjal.
Kekurangan magnesium amat erat kaitannya dgn problem tekanan darah, entah orang tersebut kegemukan atau tidak. Analisis memperlihatkan bahwa membereskan kekurangan magnesium dpt amat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Kepulauan Seribu
Mengurangi Taraf Kolesterol
Memiliki takaran tinggi lemak ‘jahat’ LDL yaitu salah satu unsur ancaman kelainan jantung. Suatu penelitian semasa enam belas minggu yg melibatkan 65 orang dgn status pra-diabetes mendapati bahwa menyantap santapan yg 20% kalorinya berasal dari almond menyokong meredakan kolesterol LDL dengan kurang lebih 12,4 mg/dL.
Pengkajian lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 jam menurunkan kolesterol LDL sampai 5,3 mg/dL, sekaligus mempertahankan kadar lemak ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Kepulauan Seribu
Meredakan Rasa Lapar
Almond rendah karbohidrat namun punya protein beserta fiber dalam total tinggi. Protein & fiber diketahui meninggikan kepuasan dengan membuat kita jadi extra kenyang. Karena itu selepas menyantap almond, kita miring menyantap extra sedikit.
Dalam suatu penelitian selama 4 minggu yg melibaktan 137 partisipan, makan setiap hari 1,5 ons (43 gram) polong almond dapat sangat menyusutkan rasa laper serta keinginan bakal makan. Beragam pengkajian lain juga mendukung temuan dari imbas pengurang rasa lapar ini.
KACANG ALMOND Kepulauan Seribu
Mengurangi Berat Badan
Khasiat polong almond bagi program merubah cara makan ini berkat kandungan tdk semua gizi di dalamnya yang susah dicerna oleh tubuh. Kira-Kira 10 – 15% kalori di dalamnya enggak diserap, serta diperlihatkan bahwa menyantap kacang pohon sanggup sedikit meningkatkan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan imbas pengurang rasa lapar, masuk akal k'lo kacang almond sangat bagus buat merubah cara makan menurunkan berat badan.
Dlm suatu penelitian, program diet rendah kalori dgn 3 ons (84 gram) almond mempercepat penurunan berat badan hingga 62% dibandingkan dengan program perubahan cara makan tinggi karbohidrat kompleks.
Telaah lain dari 100 cewek kegemukan mendapati bahwa mereka yg memakan almond berat badannya turun lebih banyak. Mereka juga memperoleh ukuran lingkar pinggang yang lbh kecil.