KACANG ALMOND Lasusua
Kacang almond dilengkapi dgn bermacam ragam vitamin, mineral, protein, dengan serat, juga dikaitkan dgn bermacam-macam guna kesehatan. Cuma segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari kebutuhan protein kita.
Almond punya khasiat yg luas bagi kesehatan. Kacang almond sekali-sekali digunakan sebagai jalan keluar alami untu menjaga kesehatan jantung dan otak, mendukung mengontrol diabetes, menyingkirkan sembelit, masalah pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada fungsi almond untuk rambut, kulit, serta gigi.
Kacang almond itu sesungguhnya serupa apa? Apa saja komposisi kacang almond? Apa saja fungsi almond untuk kesehatan? Kita bakal menemukan jawaban-jawabannya di artikel ini.
KACANG ALMOND Lasusua
Apa Itu Kacang Almond?
Polong almond merupakan biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah buat tumbuhan ini ialah Prunus dulcis & mereka aslinya dari Timur Tengah, India, serta Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain serupa Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, serta Moroko.
Almond memiliki rasa yg beragam, mulai dari manis sampai pahit. Almond yang rasanya manis bisa langsung dimakan, sedangkan yang pahit digunakan buat membuat oil almond yang kerap dipake buat meninggikan cita rasa pada makanan. Mereka rata-rata dimakan mentah-mentah, namun byk orang juga menjadikannya ramuan bagi salad, casserole, dengan hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yg masyhur merupakan susu almond yang lezat beserta yakni alternatif bagi susu sapi. bro/sis mampu konsumsi polong almond langsung, bersama tdk semua menyarankan bagi memakannya sewaktu perut masih kosong bakal menopang menaikkan peresapan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga bisa direndam semalaman kemudian dimakan besok pagi. Almond yg sudah digerus juga sanggup dijadikan hiasan yg indah buat sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Lasusua
Muatan Polong Almond
Almond kaya akan kandungan vitamin E, kalsium, fosfor, berbahan besi, serta magnesium. Muatan polong almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, bersama niasin. Dibandingkan dengan tipe kacang-kacang pohon lain, almond termasuk yang lebih bernutrisi & ekstra berkhasiat buat kesehatan.
KACANG ALMOND Lasusua
Menurut homepage web healthline, dlm 1 ons (28 gram, dgn kata lain segenggam) kacang almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: empat belas gram (9 gram diantaranya vat nggak jenuh tunggal)
- Vitamin E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), dan fosfor dlm nominal yang cukup
Almond menyimpan byk phytic acid, yakni material yg mengikat mineral tertentu bersama mencegahnya supaya tidak diserap. Ini bermakna nominal unsur besi, zink, & kalsium yg kita peroleh dari polong almond akan tidak banyak berkurang.
KACANG ALMOND Lasusua
Isi Antioksidan Kacang Almond
Almond merupakan pangkal antioksidan yg amat baik. Antioksidan mengakomodasi membentengi badan dari tensi oksidatif, yang mampu merusak molekul-molekul pd sel-sel serta menyulut penuaan serta penyakit semacam kanker.
Komposisi antioksidan kuat byk terkandung di area lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yang udah dikupas kulitnya nggak opsi yg positif dari sudut nutrisinya.
Pd suatu uji klinis yang melibatkan 60 cowo perokok, didapati bahwa makan delapan puluh empat gram (3 ons) almond per day mampu merampingkan tensi oksidatif sampai 23-34%, dlm masa 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh telaah lain, yg mendapati bahwa makan almond bersama dengan makanan primer dpt memangkas sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Lasusua
Fungsi Kacang Almond utk Kesehatan
Selain rasanya yg lezat, almond diketahui memiliki bermacam-macam khasiat. Inilah dalihnya mengapa byk orang terus memakekan polong ini di dlm menu sehari-hari mereka. Berikut ialah tdk semua manfaat kacang almond yang sudah dibuktikan dengan cara ilmiah.
KACANG ALMOND Lasusua
Menghindari Kerusakan pada Sel-Sel
Vit E adalah model antioksidan yang mengarah menumpuk di memberan-membran sel tubuh, sehingga melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Polong almond yaitu salah 1 mula maksimal bagi vitamin E. 1 ons saja sudah membagikan kita 37% dari total keperluan vitamin E day itu.
Sebagian pengkajian sudah mengaitkan pemasukan vitamin E yg extra tinggi dengan mengurangi resiko sakit jantung, kanker, beserta komplikasi Alzheimer.
KACANG ALMOND Lasusua
Mengontrol Nilai Gula Darah
Polong almond rendah karbo tetapi mempunyai isi vat sehat serta serat yg tinggi. Sehingga menjadikannya pilihan tepat untuk penderita diabetes. Tanpa cuma itu, ada juga magnesium dlm kandungan kacang almond.
Magnesium adalah mineral yang terlibat dalam extra dari tiga ratus proses dalam tubuh, tertanam pengendalian gula darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium harian kurang lebih 310 – 420 mg. Cuman dua ons almond saja sudah hampir mencukupi jumlah itu, dengan muatan 150 miligram dari mineral esensial ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien kecing manis jenis 2 kekurangan magnesium, dengan membenarkan ihwal itu dpt sangat mengurangi sugar cairan darah beserta membetulkan fungsi insulin.
Menariknya, penderita diabetes juga mendapatkan pengurangan resistensi insulin jika menyantap vitamin magnesium. Ini artinya, santapan tinggi magnesium (seperti almond) sanggup berguna bakal mencegah sindrom metabolik bersama kecing manis tipe 2, yang keduanya ialah komplikasi utama saat kini.
KACANG ALMOND Lasusua
Menurunkan Tekanan Darah
Magnesium di dalam polong almond juga menunjang mengurangi cairan darah tinggi. Tekanan darah tinggi merupakan salah satu pemicu utama serangan jantung, stroke, serta gagal ginjal.
Kekurangan magnesium sangat erat kaitannya dgn soal tekanan darah, entah orang tersebut kegemukan dengan kata lain tidak. Riset memperlihatkan bahwa membetulkan kekurangan magnesium dpt sangat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Lasusua
Mengurangi Persentase Kolesterol
Memperoleh takaran tinggi lemak dalam darah ‘jahat’ LDL ialah salah 1 faktor ancaman penyakit jantung. Suatu pendalaman selagi 16 minggu yg melibatkan 65 orang dengan keadaan pra-diabetes mendapati bahwa memakan makanan yang 20% kalorinya berasal dari almond mendukung mengurangi lemak dlm darah LDL dengan berkisar 12,4 mg/dL.
Penelitian lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per day menurunkan lemak dlm darah LDL hingga 5,3 mg/dL, sekaligus mempertahankan kadar lemak dalam darah ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Lasusua
Merampingkan Rasa Lapar
Almond rendah karbohidrat namun mempunyai protein beserta fiber dalam besaran tinggi. Protein dan fiber diketahui menaikkan kepuasan dengan membuat kita jadi ekstra kenyang. Karena itu selesai menyantap almond, kita berat menyantap extra sedikit.
Dlm suatu pendalaman semasa 4 minggu yang melibaktan 137 partisipan, menyantap harian 1,5 ons (43 gram) polong almond dpt sangat meredam rasa lapar & keinginan untuk makan. Beraneka Rupa analisis lain juga menyokong temuan dari konsekuensi pengurang rasa pengen makan ini.
KACANG ALMOND Lasusua
Mengurangi Berat Badan
Fungsi kacang almond untuk program merubah cara makan ini berkat komposisi tidak semua gizi di dalamnya yang berbelit-belit dicerna oleh tubuh. Berkisar 10 – 15% kalori di dalamnya tak diserap, dengan diperlihatkan bahwa menyantap kacang pohon sanggup nggak banyak meninggikan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan reaksi pengurang rasa lapar, masuk akal bila kacang almond amat bagus untuk program diet mengurangi berat badan.
Dalam suatu penelitian, merubah cara makan rendah kalori dengan 3 ons (Delapan Puluh Empat gram) almond memperkencang penurunan berat fisik sampai 62% dibandingkan dgn program diet tinggi karbohidrat kompleks.
Analisis lain dari seratus wanita kegemukan mendapati bahwa mereka yg memakan almond berat badannya turun lebih banyak. Mereka juga mempunyai skala lingkar pinggang yg extra kecil.