KACANG ALMOND Lingga
Kacang almond dilengkapi dgn beraneka rupa vitamin, mineral, protein, & serat, juga dikaitkan dengan bermacam-macam khasiat kesehatan. Sekadar segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari keinginan protein kita.
Almond mempunyai khasiat yg luas utk kesehatan. Kacang almond sesekali diperlukan selaku penyelesaian natural untu menjaga kesehatan jantung bersama otak, menyokong mengendalikan diabetes, menyingkirkan sembelit, masalah pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada guna almond utk rambut, kulit, serta gigi.
Polong almond itu sebetulnya semacam apa? Apa saja komposisi polong almond? Apa saja guna almond utk kesehatan? Kita akan memperoleh jawaban-jawabannya di data ini.
KACANG ALMOND Lingga
Apa Itu Polong Almond?
Kacang almond yaitu biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah bagi tumbuhan ini ialah Prunus dulcis dengan mereka aslinya dari Timur Tengah, India, dan Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain sebagaimana Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, dengan Moroko.
Almond mempunyai rasa yg beragam, mulai dari manis hingga pahit. Almond yg rasanya manis dpt tepat dimakan, sedangkan yg pahit dipake bakal membuat oil almond yang ada kalanya dipakai untuk menambahkan cita rasa pd makanan. Mereka biasanya dimakan mentah-mentah, tapi banyak orang juga menjadikannya ramuan buat salad, casserole, serta hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yg tersohor yakni susu almond yang lezat serta adalah alternatif bagi susu sapi. pembaca sanggup menyantap polong almond langsung, bersama nggak semua menyarankan untuk memakannya sewaktu perut masih kosong bagi menunjang meninggikan absorbsi nutrisi-nutrisinya.
Almond juga dapat direndam semalaman sesudahnya dimakan besok pagi. Almond yang udah digerus juga sanggup dijadikan hiasan yang indah buat sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Lingga
Muatan Polong Almond
Almond kaya akan kandungan vitamin E, kalsium, fosfor, zat besi, dengan magnesium. Muatan polong almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, beserta niasin. Dibandingkan dengan rupa kacang-kacang pohon lain, almond tersisip yg lebih bernutrisi dan ekstra berfaedah buat kesehatan.
KACANG ALMOND Lingga
Menurut website web healthline, dalam 1 ons (28 gram, atau segenggam) kacang almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: empat belas gram (9 gram diantaranya lemak tak jenuh tunggal)
- Vit E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), dan fosfor dalam nominal yg cukup
Almond berisi banyak phytic acid, adalah materi yang mengikat mineral tertentu beserta mencegahnya agar enggak diserap. Ini bermakna total berbahan besi, zink, dan kalsium yg kita peroleh dari kacang almond hendak tdk banyak berkurang.
KACANG ALMOND Lingga
Muatan Antioksidan Polong Almond
Almond yakni mula antioksidan yg amat baik. Antioksidan menunjang melindungi badan dari tekanan oksidatif, yang bisa merusak molekul-molekul pada sel-sel dan menyebabkan aging serta masalah semacam kanker.
Isi antioksidan kuat byk terdapat di wilayah lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yg udah dikupas kulitnya tidak alternatif yg positif dari sudut nutrisinya.
Pd suatu uji klinis yang melibatkan 60 pria perokok, didapati bahwa menyantap 84 gram (3 ons) almond per hari bisa menurunkan tekanan oksidatif sampai 23-34%, dlm masa 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh riset lain, yang mendapati bahwa konsumsi almond bersama dgn makanan pokok dpt menurunkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Lingga
Fungsi Polong Almond buat Kesehatan
Selain rasanya yang lezat, almond diketahui mendapatkan bermacam-macam khasiat. Inilah dalilnya mengapa banyak orang terus memakaikan kacang ini di dalam menu sehari-hari mereka. Berikut adalah sebagian khasiat polong almond yg telah dibuktikan scr ilmiah.
KACANG ALMOND Lingga
Mencegah Kerusakan pd Sel-Sel
Vit E ialah jenis antioksidan yang menjurus menumpuk di memberan-membran sel tubuh, sehingga melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Polong almond merupakan salah satu mula maksimal bagi vitamin E. Satu ons saja sudah memberikan kita 37% dari total keinginan vitamin E 24 jam itu.
Beberapa studi telah mengaitkan asupan vitamin E yang lbh tinggi dgn mengurangi ancaman sakit jantung, kanker, serta penyakit Alzheimer.
KACANG ALMOND Lingga
Mengontrol Nilai Gula Darah
Kacang almond rendah karbo tapi punya isi lemak sehat dan fiber yang tinggi. Sehingga menjadikannya opsi tepat buat pengidap diabetes. Tidak semata-mata itu, ada juga magnesium dlm kandungan polong almond.
Magnesium yakni mineral yg terlibat dlm ekstra dari tiga ratus metode dalam tubuh, terlingkungi pengendalian sugar darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium setiap hari sekitar 310 – 420 mg. Hyn 2 ons almond saja udah nyaris mencukupi jumlah itu, dengan muatan 150 miligram dari mineral berarti ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien kecing manis tipe 2 kekurangan magnesium, beserta membenahi hal itu sanggup amat menurunkan gula darah bersama membenahi fungsi insulin.
Menariknya, penderita diabetes juga memperoleh pengurangan resistensi insulin kalo memakan suplemen magnesium. Ini artinya, makanan tinggi magnesium (seperti almond) bisa bermanfaat buat menghindari sindrom metabolik dan diabetes tipe 2, yang keduanya ialah masalah esensial waktu kini.
KACANG ALMOND Lingga
Menurunkan Tekanan Darah
Magnesium di dlm polong almond juga menolong mengurangi cairan darah tinggi. Tekanan cairan darah tinggi merupakan salah satu pemicu pokok serangan jantung, stroke, bersama gagal ginjal.
Kekurangan magnesium amat erat kaitannya dengan soal tekanan darah, entah orang tsb kegemukan alias tidak. Studi memperlihatkan bahwa membereskan kekurangan magnesium sanggup sangat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Lingga
Menurunkan Taraf Kolesterol
Memperoleh kadar tinggi lemak ‘jahat’ LDL yakni salah 1 hal bahaya masalah jantung. Suatu penelitian semasa enam belas minggu yg melibatkan 65 orang dgn situasi pra-diabetes mendapati bahwa memakan santapan yg 20% kalorinya berasal dari almond membantu menekan lemak LDL dgn tidak kurang 12,4 mg/dL.
Analisis lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per hari mengurangi lemak dlm darah LDL hingga 5,3 mg/dL, sekalian mempertahankan takaran kolesterol ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Lingga
Memangkas Rasa Lapar
Almond rendah karbo tapi mempunyai protein bersama serat dalam total tinggi. Protein dan serat diketahui meningkatkan kepuasan dan membuat kita jadi lebih kenyang. Karena itu selesai konsumsi almond, kita condong konsumsi lebih sedikit.
Dalam suatu analisis selagi 4 minggu yg melibaktan 137 partisipan, makan setiap hari 1,5 ons (43 gram) polong almond bisa amat menyurutkan rasa lapar beserta keinginan bagi makan. Berbagai Macam pengkajian lain juga mengakomodasi temuan dari kelanjutan pengurang rasa lapar ini.
KACANG ALMOND Lingga
Mengurangi Berat Badan
Khasiat kacang almond bakal program diet ini berkat komposisi nggak semua nutrisi di dalamnya yg repot dicerna oleh tubuh. Berkisar 10 – 15% kalori di dalamnya tak diserap, serta diperlihatkan bahwa memakan polong pohon dpt nggak banyak menaikkan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan dampak pengurang rasa lapar, masuk akal kalau kacang almond sangat bagus buat diet menurunkan berat badan.
Dlm suatu penelitian, program diet rendah kalori dengan 3 ons (Delapan Puluh Empat gram) almond memacu penurunan berat fisik hingga 62% dibandingkan dgn merubah cara makan tinggi karbohidrat kompleks.
Riset lain dari 100 wanita kegemukan mendapati bahwa mereka yang memakan almond berat badannya turun extra banyak. Mereka juga memiliki size lingkar pinggang yg lebih kecil.