Rabu, 07 Maret 2018
KACANG ALMOND Mempawah
Kacang almond dilengkapi dgn berjenis-jenis vitamin, mineral, protein, & serat, juga dikaitkan dengan bervariasi manfaat kesehatan. Sekadar segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari kebutuhan protein kita.
Almond mempunyai guna yang luas bagi kesehatan. Polong almond sewaktu-waktu dipakai bagaikan penyelesaian alami untu mengontrol kesehatan jantung dengan otak, mendukung mengontrol diabetes, mengatasi sembelit, penyakit pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada guna almond utk rambut, kulit, & gigi.
Kacang almond itu sebetulnya sebagaimana apa? Apa saja kandungan kacang almond? Apa saja guna almond bagi kesehatan? Kita akan menemukan jawaban-jawabannya di kabar ini.
KACANG ALMOND Mempawah
Apa Itu Polong Almond?
Kacang almond merupakan biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah bagi tumbuhan ini ialah Prunus dulcis bersama mereka aslinya dari Timur Tengah, India, & Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain seperti Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, dan Moroko.
Almond mempunyai rasa yg beragam, mulai dari manis sampai pahit. Almond yang rasanya manis bisa jitu dimakan, sedangkan yang pahit dipegunakan untuk membuat oil almond yg sewaktu-waktu dipegunakan buat meninggikan cita rasa pd makanan. Mereka umumnya dimakan mentah-mentah, tapi byk orang juga menjadikannya bumbu untuk salad, casserole, & hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yang ternama ialah susu almond yang lezat dengan merupakan alternatif utk susu sapi. boss dpt menyantap kacang almond langsung, dengan tdk semua menyarankan buat memakannya sewaktu perut masih kosong untuk menyokong meninggikan penyerapan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga dpt direndam semalaman lalu dimakan besok pagi. Almond yg udah digerus juga bisa dijadikan hiasan yg indah bagi sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Mempawah
Komposisi Polong Almond
Almond kaya akan muatan vitamin E, kalsium, fosfor, unsur besi, bersama magnesium. Isi polong almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, & niasin. Dibandingkan dgn jenis kacang-kacang pohon lain, almond terhitung yang lbh bernutrisi beserta extra bermanfaat untuk kesehatan.
KACANG ALMOND Mempawah
Menurut site web healthline, dlm 1 ons (28 gram, dengan kata lain segenggam) polong almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: empat belas gram (9 gram diantaranya lemak tidak jenuh tunggal)
- Vit E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vitamin B2 (riboflavin), beserta fosfor dalam jumlah yang cukup
Almond memuat byk phytic acid, yaitu zat yang mengikat mineral tertentu bersama mencegahnya supaya tidak diserap. Ini bermakna besaran materi besi, zink, beserta kalsium yg kita peroleh dari polong almond bakal nggak banyak berkurang.
KACANG ALMOND Mempawah
Kandungan Antioksidan Kacang Almond
Almond adalah mula antioksidan yg amat baik. Antioksidan menyokong menaungi badan dari stres oksidatif, yg mampu merusak molekul-molekul pd sel-sel & mengakibatkan aging serta penyakit semacam kanker.
Isi antioksidan kuat byk termuat di lokasi lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yang sudah dikupas kulitnya tidak alternatif yg bagus dari sudut nutrisinya.
Pada suatu percobaan klinis yg melibatkan 60 cowo perokok, didapati bahwa makan delapan puluh empat gram (3 ons) almond per day sanggup mengecilkan stres oksidatif sampai 23-34%, dlm waktu 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh riset lain, yang mendapati bahwa menyantap almond bersama dgn santapan esensial mampu mengecilkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Mempawah
Fungsi Kacang Almond utk Kesehatan
Selain rasanya yg lezat, almond diketahui mempunyai bermacam-macam khasiat. Inilah alasannya mengapa banyak orang terus memakekan kacang ini di dlm pilihan sehari-hari mereka. Berikut ialah sebagian fungsi polong almond yang sudah dibuktikan dengan cara ilmiah.
KACANG ALMOND Mempawah
Menghindari Kerusakan pada Sel-Sel
Vitamin E yakni tipe antioksidan yg cenderung menumpuk di memberan-membran sel tubuh, sehingga melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Kacang almond yaitu salah satu sumber maksimal bagi vitamin E. Satu ons saja udah menyerahkan kita 37% dari total kepentingan vitamin E 24 jam itu.
Sebagian pendalaman telah mengaitkan asupan vitamin E yang extra tinggi dengan mengurangi rawan sakit jantung, kanker, dengan problem Alzheimer.
KACANG ALMOND Mempawah
Mengendalikan Persentase Sugar Darah
Kacang almond rendah fruktosa tapi punya komposisi lemak sehat serta fiber yang tinggi. Shg menjadikannya pilihan tepat bagi pengidap diabetes. Bukan sekadar itu, ada juga magnesium dalam muatan kacang almond.
Magnesium adalah mineral yg terlibat dalam extra dari 300 prosedur dlm tubuh, termasuk pengendalian gula darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium setiap hari kurang lebih 310 – 420 mg. Hyn dua ons almond saja sudah nyaris mencukupi jumlah itu, dengan komposisi 150 miligram dari mineral substansial ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien kecing manis jenis 2 kekurangan magnesium, bersama membenahi hal itu dpt sangat menurunkan gula darah beserta membenahi khasiat insulin.
Menariknya, pengidap diabetes juga memperoleh pengurangan resistensi insulin kalau mengonsumsi suplemen magnesium. Ini artinya, jamuan tinggi magnesium (seperti almond) dapat berfaedah untuk mencegah sindrom metabolik dan kecing manis tipe 2, yg keduanya yakni problem pokok masa kini.
KACANG ALMOND Mempawah
Menurunkan Tekanan Darah
Magnesium di dlm kacang almond juga menyokong mengurangi cairan darah tinggi. Tekanan cairan darah tinggi yaitu salah satu pemicu primer serangan jantung, stroke, serta gagal ginjal.
Kekurangan magnesium amat erat kaitannya dgn persoalan tekanan darah, entah orang tersebut kegemukan dgn kata lain tidak. Riset memperlihatkan bahwa membereskan kekurangan magnesium bisa amat mengurangi tekanan darah.
KACANG ALMOND Mempawah
Mengurangi Takaran Kolesterol
Mendapatkan tingkatan tinggi lemak dalam darah ‘jahat’ LDL ialah salah satu faktor bahaya kelainan jantung. Suatu penyelidikan selagi 16 minggu yang melibatkan 65 orang dgn keadaan pra-diabetes mendapati bahwa memakan makanan yang 20% kalorinya berasal dari almond mengakomodasi menyedikitkan lemak dalam darah LDL dengan tidak kurang 12,4 mg/dL.
Riset lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per day menurunkan lemak LDL hingga 5,3 mg/dL, sekalian mempertahankan ukuran lemak dlm darah ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Mempawah
Mengecilkan Rasa Lapar
Almond rendah fruktosa namun mempunyai protein beserta serat dlm besaran tinggi. Protein bersama fiber diketahui menaikkan kepuasan beserta membuat kita jadi ekstra kenyang. Karena itu sesudah makan almond, kita menjurus konsumsi lebih sedikit.
Dalam suatu penelitian semasa 4 minggu yang melibaktan 137 partisipan, menyantap harian 1,5 ons (43 gram) kacang almond bisa amat merampingkan rasa pengen makan beserta keinginan untuk makan. Beraneka Macam studi lain juga menolong temuan dari dampak pengurang rasa lapar ini.
KACANG ALMOND Mempawah
Mengurangi Berat Badan
Manfaat polong almond utk diet ini berkat isi beberapa gizi di dalamnya yg pelik dicerna oleh tubuh. Kira-Kira 10 – 15% kalori di dalamnya tak diserap, & diperlihatkan bahwa memakan kacang pohon bisa tdk banyak menambah metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan dampak pengurang rasa lapar, masuk akal kalau kacang almond sangat bagus bakal merubah cara makan mengurangi berat badan.
Dlm suatu penelitian, program perubahan cara makan rendah kalori dengan 3 ons (Delapan Puluh Empat gram) almond memperkencang penurunan berat tubuh hingga 62% dibandingkan dgn program merubah cara makan tinggi karbo kompleks.
Penelitian lain dari 100 cewek kegemukan mendapati bahwa mereka yg mengonsumsi almond berat badannya turun extra banyak. Mereka juga memiliki size lingkar pinggang yang ekstra kecil.
