KACANG ALMOND Namlea
Kacang almond dilengkapi dengan beraneka ragam vitamin, mineral, protein, serta serat, juga dikaitkan dgn berupa-rupa khasiat kesehatan. Sekadar segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari keperluan protein kita.
Almond memiliki khasiat yg luas bakal kesehatan. Kacang almond ada kalanya digunakan sebagai pemecahan alami untu mengendalikan stamina jantung dan otak, menopang mengendalikan diabetes, memecahkan sembelit, kelainan pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada khasiat almond utk rambut, kulit, dengan gigi.
Polong almond itu sebetulnya seperti apa? Apa saja isi polong almond? Apa saja manfaat almond bakal kesehatan? Kita akan mendapatkan jawaban-jawabannya di artikel ini.
KACANG ALMOND Namlea
Apa Itu Polong Almond?
Polong almond adalah biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah bakal tumbuhan ini ialah Prunus dulcis & mereka aslinya dari Timur Tengah, India, serta Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain seperti Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, bersama Moroko.
Almond punya rasa yg beragam, mulai dari manis sampai pahit. Almond yg rasanya manis dpt telak dimakan, sedangkan yang pahit dipegunakan bakal menghasilkan oil almond yang acap dipegunakan buat menambahkan cita rasa pd makanan. Mereka umumnya dimakan mentah-mentah, tetapi banyak orang juga menjadikannya rempah-rempah bagi salad, casserole, dengan hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yang beken ialah susu almond yang lezat & ialah alternatif bakal susu sapi. pembaca mampu konsumsi kacang almond langsung, dengan sebagian menyarankan buat memakannya sewaktu perut masih kosong bakal menunjang meningkatkan penyerapan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga dapat direndam semalaman setelah itu dimakan besok pagi. Almond yg sudah digerus juga sanggup dijadikan hiasan yg indah utk sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Namlea
Muatan Kacang Almond
Almond berlimpah mau isi vitamin E, kalsium, fosfor, bahan besi, dan magnesium. Kandungan kacang almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, beserta niasin. Dibandingkan dengan model kacang-kacang pohon lain, almond terhitung yang lebih bernutrisi dengan extra berkhasiat utk kesehatan.
KACANG ALMOND Namlea
Menurut homepage web healthline, dalam 1 ons (28 gram, alias segenggam) polong almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 14 gram (9 gram diantaranya lemak nggak jenuh tunggal)
- Vitamin E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vitamin B2 (riboflavin), beserta fosfor dalam jumlah yang cukup
Almond menyimpan byk phytic acid, yaitu zat yang mengikat mineral tertentu serta mencegahnya supaya tidak diserap. Ini berarti jumlah berbahan dasar besi, zink, & kalsium yang kita peroleh dari kacang almond akan tidak banyak berkurang.
KACANG ALMOND Namlea
Kandungan Antioksidan Kacang Almond
Almond merupakan mula antioksidan yg sangat baik. Antioksidan menunjang melindungi badan dari stres oksidatif, yang dapat merusak molekul-molekul pada sel-sel & menyulut penuaan serta komplikasi semacam kanker.
Kandungan antioksidan kuat byk termuat di bagian lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yg sudah dikupas kulitnya nggak alternatif yg positive dari sudut nutrisinya.
Pada suatu uji klinis yang melibatkan 60 cowok perokok, didapati bahwa menyantap delapan puluh empat gram (3 ons) almond per hari bisa menurunkan tensi oksidatif sampai 23-34%, dalam waktu 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh pengkajian lain, yg mendapati bahwa makan almond bersama dgn jamuan esensial dpt memangkas sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Namlea
Fungsi Kacang Almond bagi Kesehatan
Selain rasanya yg lezat, almond diketahui mendapatkan bermacam-macam khasiat. Inilah kilahnya mengapa banyak orang terus menerapkan kacang ini di dlm menu sehari-hari mereka. Berikut yaitu tidak semua khasiat polong almond yang telah dibuktikan dgn cara ilmiah.
KACANG ALMOND Namlea
Mencegah Kerusakan pd Sel-Sel
Vitamin E merupakan jenis antioksidan yg menjurus menumpuk di memberan-membran sel tubuh, shg melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Polong almond ialah salah satu pangkal terbaik buat vitamin E. 1 ons saja udah memberikan kita 37% dari total kebutuhan vitamin E 24 hour itu.
Beberapa penyelidikan telah mengaitkan pemasukan vitamin E yg lebih tinggi dgn mengurangi bahaya nyeri jantung, kanker, beserta problem Alzheimer.
KACANG ALMOND Namlea
Mengontrol Ukuran Gula Darah
Kacang almond rendah karbohidrat tapi mempunyai komposisi vat sehat bersama fiber yang tinggi. Sehingga menjadikannya opsi tepat buat penderita diabetes. Bukan semata-mata itu, ada juga magnesium dalam isi kacang almond.
Magnesium merupakan mineral yang terlibat dalam extra dari tiga ratus cara dalam tubuh, tercantum pengendalian gula darah.
Rekomendasi asupan magnesium tiap hari kurang lebih 310 – 420 mg. Cukup dua ons almond saja udah nyaris mencukupi total itu, dengan komposisi 150 mg dari mineral berarti ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien kecing manis tipe 2 kekurangan magnesium, dan membenahi hal itu dpt amat menurunkan sugar darah dengan membereskan fungsi insulin.
Menariknya, penderita kecing manis juga menerima pengurangan resistensi insulin k'lo memakan vitamin magnesium. Ini artinya, santapan tinggi magnesium (seperti almond) sanggup berkhasiat bagi mencegah sindrom metabolik dan diabetes tipe 2, yang keduanya yakni penyakit pokok saat kini.
KACANG ALMOND Namlea
Menurunkan Tekanan Darah
Magnesium di dlm polong almond juga mengakomodasi mengurangi darah tinggi. Tekanan cairan darah tinggi merupakan salah 1 pemicu esensial serangan jantung, stroke, beserta gagal ginjal.
Kekurangan magnesium amat erat kaitannya dengan hal tekanan darah, entah orang tersebut kegemukan dengan kata lain tidak. Studi memperlihatkan bahwa membenarkan kekurangan magnesium mampu amat mengurangi tekanan darah.
KACANG ALMOND Namlea
Menurunkan Takaran Kolesterol
Memperoleh takaran tinggi lemak dalam darah ‘jahat’ LDL adalah salah satu aspek rawan komplikasi jantung. Suatu penelitian semasa enam belas minggu yg melibatkan 65 orang dgn kondisi pra-diabetes mendapati bahwa memakan santapan yg 20% kalorinya berasal dari almond mendukung menekan lemak dlm darah LDL dgn rata-rata 12,4 mg/dL.
Riset lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per day mengurangi lemak dlm darah LDL sampai 5,3 mg/dL, sekaligus mempertahankan ukuran lemak dlm darah ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Namlea
Menyusutkan Rasa Lapar
Almond rendah karbo tapi punya protein beserta fiber dlm jumlah tinggi. Protein dengan fiber diketahui menambah kepuasan dengan menghasilkan kita jadi extra kenyang. Karena itu setelah menyantap almond, kita menjurus makan extra sedikit.
Dalam suatu studi semasa 4 minggu yg melibaktan 137 partisipan, makan harian 1,5 ons (43 gram) polong almond bisa amat merampingkan rasa laper bersama keinginan buat makan. Bervariasi analisis lain juga menyokong temuan dari dampak pengurang rasa lapar ini.
KACANG ALMOND Namlea
Menurunkan Berat Badan
Manfaat kacang almond utk program merubah cara makan ini berkat muatan nggak semua gizi di dalamnya yg sulit dicerna oleh tubuh. Kira-Kira 10 – 15% kalori di dalamnya nggak diserap, dan diperlihatkan bahwa memakan polong pohon bisa sedikit menaikkan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan konsekuensi pengurang rasa lapar, masuk akal kalau polong almond amat bagus utk merubah cara makan mengurangi berat badan.
Dalam suatu penelitian, merubah cara makan rendah kalori dengan 3 ons (84 gram) almond memperkencang penurunan berat badan sampai 62% dibandingkan dengan program merubah cara makan tinggi karbo kompleks.
Riset lain dari 100 cewek kegemukan mendapati bahwa mereka yg mengonsumsi almond berat badannya turun ekstra banyak. Mereka juga memperoleh ukuran lingkar pinggang yg lebih kecil.