Sabtu, 21 April 2018
KACANG ALMOND Pegunungan Bintang
Polong almond dilengkapi dengan bermacam rupa vitamin, mineral, protein, & serat, juga dikaitkan dgn beragam khasiat kesehatan. Hyn segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari keinginan protein kita.
Almond memiliki khasiat yang luas utk kesehatan. Polong almond sewaktu-waktu diperlukan bagaikan penanggulangan natural untu mengendalikan kebugaran jantung beserta otak, menolong mengontrol diabetes, memecahkan sembelit, penyakit pernapasan, batuk, anemia, hingga impotensi. Juga ada manfaat almond utk rambut, kulit, serta gigi.
Kacang almond itu sedianya semacam apa? Apa saja komposisi kacang almond? Apa saja khasiat almond buat kesehatan? Kita hendak memperoleh jawaban-jawabannya di data ini.
KACANG ALMOND Pegunungan Bintang
Apa Itu Kacang Almond?
Kacang almond ialah biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah bakal tumbuhan ini ialah Prunus dulcis serta mereka aslinya dari Timur Tengah, India, dan Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain serupa Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, dengan Moroko.
Almond mempunyai rasa yg beragam, mulai dari manis sampai pahit. Almond yg rasanya manis dpt langsung dimakan, sedangkan yg pahit digunakan buat menciptakan minyak almond yang kerap dipake bagi menambahkan cita rasa pada makanan. Mereka lazimnya dimakan mentah-mentah, tapi byk orang juga menjadikannya bumbu bagi salad, casserole, serta hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yang kondang yakni susu almond yang lezat beserta adalah alternatif utk susu sapi. boss mampu menyantap kacang almond langsung, serta sebagian menyarankan bagi memakannya sewaktu perut masih kosong buat menolong menaikkan penyerapan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga dapat direndam semalaman setelah itu dimakan besok pagi. Almond yang sudah digerus juga dpt dijadikan hiasan yang indah buat sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Pegunungan Bintang
Kandungan Polong Almond
Almond berlimpah akan muatan vitamin E, kalsium, fosfor, zat besi, dan magnesium. Isi kacang almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, serta niasin. Dibandingkan dengan tipe kacang-kacang pohon lain, almond tercatat yang lbh bernutrisi serta extra berguna utk kesehatan.
KACANG ALMOND Pegunungan Bintang
Menurut situs web healthline, dlm 1 ons (28 gram, dgn kata lain segenggam) polong almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: empat belas gram (9 gram diantaranya vat tidak jenuh tunggal)
- Vit E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), dengan fosfor dalam besaran yg cukup
Almond memuat banyak phytic acid, ialah bahan yang mengikat mineral tertentu serta mencegahnya supaya tak diserap. Ini berarti jumlah materi besi, zink, bersama kalsium yang kita peroleh dari kacang almond akan sedikit berkurang.
KACANG ALMOND Pegunungan Bintang
Isi Antioksidan Kacang Almond
Muatan antioksidan kuat banyak diperoleh di lokasi lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yang udah dikupas kulitnya bukan opsi yg positif dari sudut nutrisinya.
Pada suatu uji coba klinis yg melibatkan 60 pria perokok, didapati bahwa menyantap 84 gram (3 ons) almond per day mampu memotong tekanan oksidatif sampai 23-34%, dlm masa 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh penyelidikan lain, yg mendapati bahwa konsumsi almond bersama dengan santapan utama bisa memotong sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Pegunungan Bintang
Manfaat Kacang Almond buat Kesehatan
Selain rasanya yg lezat, almond diketahui memperoleh berupa-rupa khasiat. Inilah kilahnya mengapa banyak orang terus menerapkan kacang ini di dlm pilihan sehari-hari mereka. Berikut ialah tdk semua fungsi kacang almond yang sudah dibuktikan dgn cara ilmiah.
KACANG ALMOND Pegunungan Bintang
Mencegah Kerusakan pd Sel-Sel
Vit E adalah tipe antioksidan yg condong menumpuk di memberan-membran sel tubuh, shg melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Polong almond ialah salah 1 sumber maksimal utk vitamin E. 1 ons saja sudah menyerahkan kita 37% dari total kepentingan vitamin E hari itu.
Beberapa penyelidikan sudah mengaitkan asupan vitamin E yang extra tinggi dgn menurunkan rawan nyeri jantung, kanker, bersama kelainan Alzheimer.
KACANG ALMOND Pegunungan Bintang
Mengontrol Persentase Gula Darah
Kacang almond rendah karbo tetapi mempunyai muatan lemak sehat dan serat yang tinggi. Shg menjadikannya pilihan tepat bakal penderita diabetes. Tidak hanya itu, ada juga magnesium dalam muatan polong almond.
Magnesium yakni mineral yg terlibat dalam lbh dari tiga ratus metode dlm tubuh, terlingkungi pengendalian gula darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium harian lebih kurang 310 – 420 mg. Semata-Mata 2 ons almond saja udah hampir mencukupi nominal itu, dgn isi 150 miligram dari mineral berarti ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien kecing manis jenis 2 kekurangan magnesium, bersama membenahi soal itu bisa sangat mengurangi sugar darah bersama membereskan fungsi insulin.
Menariknya, penderita diabetes juga menemukan pengurangan resistensi insulin kalo menyantap suplemen magnesium. Ini artinya, makanan tinggi magnesium (seperti almond) sanggup berguna bagi mencegah sindrom metabolik serta diabetes tipe 2, yg keduanya yakni kelainan utama saat kini.
KACANG ALMOND Pegunungan Bintang
Mengurangi Tekanan Darah
Magnesium di dalam polong almond juga mengakomodasi menurunkan darah tinggi. Tekanan darah tinggi yaitu salah satu pemicu pokok serangan jantung, stroke, bersama gagal ginjal.
Kekurangan magnesium sangat erat kaitannya dengan perkara tekanan darah, entah orang tersebut kegemukan atau tidak. Riset memperlihatkan bahwa membenahi kekurangan magnesium dapat sangat mengurangi tekanan darah.
KACANG ALMOND Pegunungan Bintang
Menurunkan Takaran Kolesterol
Mempunyai kadar tinggi lemak dlm darah ‘jahat’ LDL ialah salah satu elemen ancaman problem jantung. Suatu studi sewaktu enam belas minggu yang melibatkan 65 orang dengan status pra-diabetes mendapati bahwa mengonsumsi santapan yang 20% kalorinya berasal dari almond membantu menyedikitkan lemak LDL dgn tidak kurang 12,4 mg/dL.
Telaah lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 hour mengurangi lemak dalam darah LDL hingga 5,3 mg/dL, sekaligus mempertahankan taraf lemak dalam darah ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Pegunungan Bintang
Menyedikitkan Rasa Lapar
Almond rendah karbohidrat tetapi mempunyai protein dan serat dalam jumlah tinggi. Protein bersama serat diketahui menaikkan kepuasan dengan membuat kita jadi ekstra kenyang. Karena itu sesudah konsumsi almond, kita menjurus makan lebih sedikit.
Dalam suatu pengkajian selagi 4 minggu yg melibaktan 137 partisipan, makan tiap hari 1,5 ons (43 gram) kacang almond dapat amat meredakan rasa ingin makan dengan keinginan untuk makan. Bermacam Ragam telaah lain juga menolong temuan dari kelanjutan pengurang rasa lapar ini.
KACANG ALMOND Pegunungan Bintang
Menurunkan Berat Badan
Khasiat polong almond bakal program diet ini berkat kandungan tdk semua nutrisi di dalamnya yg susah dicerna oleh tubuh. Lebih Kurang 10 – 15% kalori di dalamnya tak diserap, dan diperlihatkan bahwa mengonsumsi polong pohon dpt tidak banyak menambah metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan efek pengurang rasa lapar, masuk akal jika kacang almond amat bagus utk diet menurunkan berat badan.
Dlm suatu penelitian, merubah cara makan rendah kalori dgn 3 ons (84 gram) almond mempercepat penurunan berat tubuh sampai 62% dibandingkan dgn program diet tinggi karbo kompleks.
Studi lain dari 100 cewek kegemukan mendapati bahwa mereka yg menyantap almond berat badannya turun ekstra banyak. Mereka juga mendapatkan size lingkar pinggang yang lebih kecil.
