Selasa, 01 Mei 2018
KACANG ALMOND Kebumen
Kacang almond dilengkapi dengan bermacam ragam vitamin, mineral, protein, serta serat, juga dikaitkan dengan beragam fungsi kesehatan. Cuman segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari kebutuhan protein kita.
Almond memiliki fungsi yang luas untuk kesehatan. Kacang almond kadang-kadang digunakan selaku solusi natural untu menjaga vitalitas jantung bersama otak, membantu mengontrol diabetes, memecahkan sembelit, masalah pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada khasiat almond bakal rambut, kulit, dan gigi.
Polong almond itu sesungguhnya serupa apa? Apa saja kandungan polong almond? Apa saja khasiat almond untuk kesehatan? Kita hendak mendapatkan jawaban-jawabannya di kabar ini.
KACANG ALMOND Kebumen
Apa Itu Kacang Almond?
Kacang almond ialah biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah bakal tumbuhan ini ialah Prunus dulcis dan mereka aslinya dari Timur Tengah, India, serta Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain seperti Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, dan Moroko.
Almond memiliki rasa yg beragam, mulai dari manis sampai pahit. Almond yg rasanya manis dapat jitu dimakan, sedangkan yang pahit digunakan buat menghasilkan minyak almond yg kerap dipegunakan utk meningkatkan cita rasa pada makanan. Mereka lazimnya dimakan mentah-mentah, tetapi byk orang juga menjadikannya resep utk salad, casserole, serta hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yg tersohor yaitu susu almond yg lezat & merupakan alternatif bakal susu sapi. jurangan bisa menyantap polong almond langsung, bersama tidak semua menyarankan buat memakannya sewaktu perut masih kosong bakal menopang meninggikan peresapan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga dpt direndam semalaman kemudian dimakan besok pagi. Almond yg sudah digerus juga sanggup dijadikan hiasan yang indah bagi sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Kebumen
Isi Kacang Almond
Almond berlimpah akan isi vitamin E, kalsium, fosfor, material besi, bersama magnesium. Isi polong almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, beserta niasin. Dibandingkan dgn model kacang-kacang pohon lain, almond terlingkungi yang lbh bernutrisi dan lbh berfungsi utk kesehatan.
KACANG ALMOND Kebumen
Menurut homepage web healthline, dlm 1 ons (28 gram, dgn kata lain segenggam) polong almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: empat belas gram (9 gram diantaranya lemak nggak jenuh tunggal)
- Vit E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vitamin B2 (riboflavin), dan fosfor dalam jumlah yang cukup
Almond berisi byk phytic acid, yaitu berbahan dasar yg mengikat mineral tertentu beserta mencegahnya supaya tidak diserap. Ini berarti besaran materi besi, zink, bersama kalsium yg kita peroleh dari polong almond bakal tdk banyak berkurang.
KACANG ALMOND Kebumen
Kandungan Antioksidan Kacang Almond
Kandungan antioksidan kuat byk terkandung di lokasi lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yang sudah dikupas kulitnya enggak pilihan yg bagus dari sudut nutrisinya.
Pd suatu percobaan klinis yg melibatkan 60 cowok perokok, didapati bahwa menyantap delapan puluh empat gram (3 ons) almond per day bisa memotong tekanan oksidatif sampai 23-34%, dlm masa 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh analisis lain, yg mendapati bahwa makan almond bersama dengan santapan esensial mampu menurunkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Kebumen
Guna Kacang Almond untuk Kesehatan
Selain rasanya yang lezat, almond diketahui memperoleh beragam khasiat. Inilah dalilnya mengapa byk orang terus memakaikan polong ini di dalam pilihan sehari-hari mereka. Berikut adalah beberapa fungsi kacang almond yg sudah dibuktikan dengan cara ilmiah.
KACANG ALMOND Kebumen
Mencegah Kerusakan pd Sel-Sel
Vitamin E merupakan rupa antioksidan yang miring menumpuk di memberan-membran sel tubuh, sehingga melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Kacang almond adalah salah satu pangkal maksimal utk vitamin E. 1 ons saja sudah menyampaikan kita 37% dari total kebutuhan vitamin E day itu.
Sebagian penelitian sudah mengaitkan pemasukan vitamin E yang ekstra tinggi dengan menurunkan ancaman sakit jantung, kanker, & penyakit Alzheimer.
KACANG ALMOND Kebumen
Mengontrol Ukuran Sugar Darah
Kacang almond rendah fruktosa namun memiliki kandungan vat sehat & fiber yang tinggi. Sehingga menjadikannya pilihan tepat bagi penderita diabetes. Tak hyn itu, ada juga magnesium dalam muatan polong almond.
Magnesium adalah mineral yg terlibat dalam extra dari 300 teknik dalam tubuh, tersisip pengendalian gula darah.
Rekomendasi asupan magnesium setiap hari kira-kira 310 – 420 mg. Sekadar dua ons almond saja sudah nyaris mencukupi total itu, dengan komposisi 150 mg dari mineral berarti ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien kecing manis tipe 2 kekurangan magnesium, dan membetulkan soal itu sanggup amat mengurangi gula cairan darah & membereskan fungsi insulin.
Menariknya, penderita diabetes juga memperoleh pengurangan resistensi insulin bila mengonsumsi vitamin magnesium. Ini artinya, jamuan tinggi magnesium (seperti almond) dpt berkhasiat utk menghindari sindrom metabolik dan diabetes jenis 2, yg keduanya adalah kelainan utama waktu kini.
KACANG ALMOND Kebumen
Menurunkan Tekanan Darah
Magnesium di dalam kacang almond juga membantu mengurangi darah tinggi. Tekanan darah tinggi yaitu salah satu pemicu primer serangan jantung, stroke, dengan gagal ginjal.
Kekurangan magnesium sangat erat kaitannya dengan masalah tekanan darah, entah orang tsb kegemukan atau tidak. Pendalaman memperlihatkan bahwa membenarkan kekurangan magnesium dpt amat mengurangi tekanan darah.
KACANG ALMOND Kebumen
Mengurangi Takaran Kolesterol
Mempunyai taraf tinggi lemak dalam darah ‘jahat’ LDL merupakan salah satu faktor resiko kelainan jantung. Suatu pengkajian semasa 16 minggu yg melibatkan 65 orang dengan status pra-diabetes mendapati bahwa menyantap santapan yg 20% kalorinya berasal dari almond menopang memangkas lemak dalam darah LDL dgn kurang lebih 12,4 mg/dL.
Telaah lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per hari mengurangi lemak LDL sampai 5,3 mg/dL, sekalian mempertahankan tingkat lemak dalam darah ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Kebumen
Mengurangi Rasa Lapar
Almond rendah fruktosa namun mempunyai protein & serat dlm nominal tinggi. Protein dan fiber diketahui menaikkan kepuasan beserta membuat kita jadi lebih kenyang. Karena itu selesai makan almond, kita menjurus makan lebih sedikit.
Dalam suatu pengkajian selama 4 minggu yang melibaktan 137 partisipan, menyantap setiap hari 1,5 ons (43 gram) kacang almond mampu sangat memangkas rasa ingin makan bersama keinginan bagi makan. Bermacam Ragam analisis lain juga menopang temuan dari dampak pengurang rasa laper ini.
KACANG ALMOND Kebumen
Mengurangi Berat Badan
Guna kacang almond utk merubah cara makan ini berkat kandungan sebagian gizi di dalamnya yg pelik dicerna oleh tubuh. Berkisar 10 – 15% kalori di dalamnya tak diserap, & diperlihatkan bahwa memakan kacang pohon sanggup nggak banyak meninggikan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dgn reaksi pengurang rasa lapar, masuk akal jika kacang almond amat bagus utk program perubahan cara makan menurunkan berat badan.
Dalam suatu penelitian, diet rendah kalori dgn 3 ons (84 gram) almond mempercepat penurunan berat badan hingga 62% dibandingkan dgn program perubahan cara makan tinggi fruktosa kompleks.
Penyelidikan lain dari seratus wanita kegemukan mendapati bahwa mereka yang memakan almond berat badannya turun extra banyak. Mereka juga memiliki ukuran lingkar pinggang yang lbh kecil.
