Minggu, 27 Mei 2018
KACANG ALMOND Langgur
Polong almond dilengkapi dengan beragam vitamin, mineral, protein, dan serat, juga dikaitkan dengan berupa-rupa fungsi kesehatan. Cuman segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari kebutuhan protein kita.
Almond punya khasiat yg luas utk kesehatan. Kacang almond sesekali digunakan bagaikan pemecahan alami untu menjaga stamina jantung dengan otak, menopang mengendalikan diabetes, memecahkan sembelit, komplikasi pernapasan, batuk, anemia, hingga impotensi. Juga ada manfaat almond bagi rambut, kulit, beserta gigi.
Kacang almond itu sebenarnya serupa apa? Apa saja kandungan kacang almond? Apa saja khasiat almond utk kesehatan? Kita bakal mendapatkan jawaban-jawabannya di data ini.
KACANG ALMOND Langgur
Apa Itu Polong Almond?
Kacang almond ialah biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah buat tumbuhan ini ialah Prunus dulcis dan mereka aslinya dari Timur Tengah, India, dan Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain seperti Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, serta Moroko.
Almond mempunyai rasa yg beragam, mulai dari manis sampai pahit. Almond yg rasanya manis bisa langsung dimakan, sedangkan yg pahit dipakai utk membuat minyak almond yang sesekali digunakan utk menaikkan cita rasa pd makanan. Mereka umumnya dimakan mentah-mentah, tetapi banyak orang juga menjadikannya rempah-rempah buat salad, casserole, & hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yg kondang ialah susu almond yang lezat bersama merupakan alternatif bagi susu sapi. anda sanggup makan kacang almond langsung, & sebagian menyarankan utk memakannya sewaktu perut masih kosong bagi mengakomodasi menambah penyerapan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga dpt direndam semalaman sesudahnya dimakan besok pagi. Almond yang udah digerus juga dapat dijadikan hiasan yang indah bagi sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Langgur
Kandungan Kacang Almond
Almond kaya hendak isi vitamin E, kalsium, fosfor, unsur besi, dan magnesium. Isi kacang almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, & niasin. Dibandingkan dgn jenis kacang-kacang pohon lain, almond tercantum yang lbh bernutrisi bersama ekstra berguna buat kesehatan.
KACANG ALMOND Langgur
Menurut website web healthline, dlm 1 ons (28 gram, atau segenggam) polong almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 14 gram (9 gram diantaranya lemak enggak jenuh tunggal)
- Vit E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vitamin B2 (riboflavin), serta fosfor dalam jumlah yg cukup
Almond menyimpan byk phytic acid, merupakan unsur yang mengikat mineral tertentu & mencegahnya supaya nggak diserap. Ini berarti jumlah berbahan besi, zink, serta kalsium yg kita peroleh dari kacang almond akan tdk banyak berkurang.
KACANG ALMOND Langgur
Isi Antioksidan Polong Almond
Kandungan antioksidan kuat banyak terkandung di bagian lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yang sudah dikupas kulitnya tidak pilihan yg positif dari sudut nutrisinya.
Pd suatu percobaan klinis yang melibatkan 60 pria perokok, didapati bahwa menyantap 84 gram (3 ons) almond per 24 hour bisa menyusutkan stres oksidatif sampai 23-34%, dlm masa 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh penyelidikan lain, yg mendapati bahwa makan almond bersama dengan jamuan pokok bisa memangkas sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Langgur
Fungsi Kacang Almond untuk Kesehatan
Selain rasanya yang lezat, almond diketahui memperoleh beragam khasiat. Inilah dasarnya mengapa banyak orang terus menerapkan kacang ini di dlm menu sehari-hari mereka. Berikut merupakan nggak semua manfaat kacang almond yang sudah dibuktikan dgn cara ilmiah.
KACANG ALMOND Langgur
Menghindari Kerusakan pd Sel-Sel
Vitamin E adalah jenis antioksidan yg berat menumpuk di memberan-membran sel tubuh, shg melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Kacang almond yakni salah satu asal terbaik bagi vitamin E. 1 ons saja sudah membagikan kita 37% dari total keperluan vitamin E 24 jam itu.
Sebagian telaah telah mengaitkan asupan vitamin E yang lbh tinggi dgn menurunkan rawan nyeri jantung, kanker, beserta problem Alzheimer.
KACANG ALMOND Langgur
Mengontrol Takaran Sugar Darah
Polong almond rendah karbo namun mempunyai komposisi lemak sehat bersama serat yg tinggi. Sehingga menjadikannya pilihan tepat bakal pengidap diabetes. Enggak cuman itu, ada juga magnesium dalam kandungan kacang almond.
Magnesium yakni mineral yang terlibat dlm ekstra dari tiga ratus proses dalam tubuh, terlingkungi pengendalian sugar darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium harian sekitar 310 – 420 mg. Cuma 2 ons almond saja sudah hampir mencukupi total itu, dengan kandungan 150 miligram dari mineral penting ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien diabetes tipe 2 kekurangan magnesium, beserta memperbaiki masalah itu dpt sangat menurunkan gula darah serta memperbaiki khasiat insulin.
Menariknya, penderita kecing manis juga memperoleh pengurangan resistensi insulin kalau menyantap vitamin magnesium. Ini artinya, jamuan tinggi magnesium (seperti almond) mampu berguna buat mencegah sindrom metabolik & diabetes tipe 2, yg keduanya yakni komplikasi primer saat kini.
KACANG ALMOND Langgur
Menurunkan Tekanan Darah
Magnesium di dlm kacang almond juga mendukung mengurangi darah tinggi. Tekanan cairan darah tinggi adalah salah satu pemicu esensial serangan jantung, stroke, bersama gagal ginjal.
Kekurangan magnesium sangat erat kaitannya dengan soal tekanan darah, entah orang tersebut kegemukan atau tidak. Riset memperlihatkan bahwa memperbaiki kekurangan magnesium sanggup sangat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Langgur
Menurunkan Taraf Kolesterol
Memperoleh takaran tinggi lemak dalam darah ‘jahat’ LDL yaitu salah 1 komponen resiko masalah jantung. Suatu pendalaman selagi enam belas minggu yg melibatkan 65 orang dgn situasi pra-diabetes mendapati bahwa mengonsumsi santapan yang 20% kalorinya berasal dari almond mendukung menurunkan kolesterol LDL dengan pada umumnya 12,4 mg/dL.
Pengkajian lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per day menurunkan lemak dlm darah LDL hingga 5,3 mg/dL, sekaligus mempertahankan tingkatan kolesterol ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Langgur
Menurunkan Rasa Lapar
Almond rendah karbo tetapi punya protein beserta fiber dlm jumlah tinggi. Protein serta serat diketahui menaikkan kepuasan & membuat kita jadi extra kenyang. Karena itu sesudah konsumsi almond, kita menjurus menyantap ekstra sedikit.
Dalam suatu studi sewaktu 4 minggu yg melibaktan 137 partisipan, menyantap tiap hari 1,5 ons (43 gram) polong almond sanggup amat memotong rasa laper beserta keinginan bagi makan. Berbagai penelitian lain juga menyokong temuan dari pengaruh pengurang rasa laper ini.
KACANG ALMOND Langgur
Menurunkan Berat Badan
Guna kacang almond buat program diet ini berkat isi beberapa gizi di dalamnya yang pelik dicerna oleh tubuh. Kira-Kira 10 – 15% kalori di dalamnya enggak diserap, & diperlihatkan bahwa memakan kacang pohon sanggup nggak banyak meninggikan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dgn konsekuensi pengurang rasa lapar, masuk akal kalau kacang almond amat bagus bagi program diet mengurangi berat badan.
Dlm suatu penelitian, merubah cara makan rendah kalori dgn 3 ons (Delapan Puluh Empat gram) almond memacu penurunan berat tubuh sampai 62% dibandingkan dengan program merubah cara makan tinggi fruktosa kompleks.
Riset lain dari seratus cewe kegemukan mendapati bahwa mereka yg memakan almond berat badannya turun ekstra banyak. Mereka juga memiliki size lingkar pinggang yg ekstra kecil.
