Rabu, 02 Mei 2018
KACANG ALMOND Sukolilo Baru
Kacang almond dilengkapi dgn bermacam-macam vitamin, mineral, protein, dan serat, juga dikaitkan dengan beragam fungsi kesehatan. Sekadar segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari kepentingan protein kita.
Almond punya fungsi yang luas utk kesehatan. Polong almond ada kalanya dipake sbg pemecahan alami untu menjaga kebugaran jantung serta otak, menyokong mengontrol diabetes, mengamankan sembelit, kelainan pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada fungsi almond buat rambut, kulit, dan gigi.
Kacang almond itu sesungguhnya serupa apa? Apa saja isi kacang almond? Apa saja khasiat almond bakal kesehatan? Kita hendak memperoleh jawaban-jawabannya di berita ini.
KACANG ALMOND Sukolilo Baru
Apa Itu Kacang Almond?
Kacang almond merupakan biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah untuk tumbuhan ini ialah Prunus dulcis & mereka aslinya dari Timur Tengah, India, serta Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain sebagaimana Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, bersama Moroko.
Almond mempunyai rasa yang beragam, mulai dari manis sampai pahit. Almond yg rasanya manis sanggup telak dimakan, sedangkan yg pahit diperlukan bagi membuat minyak almond yg sekali waktu dipegunakan bakal menambahkan cita rasa pada makanan. Mereka kebanyakan dimakan mentah-mentah, tapi byk orang juga menjadikannya ramuan buat salad, casserole, dengan hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yg populer yaitu susu almond yg lezat dan ialah alternatif untuk susu sapi. pembaca dpt makan kacang almond langsung, & sebagian menyarankan utk memakannya sewaktu perut masih kosong bagi mendukung menambah penyerapan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga dapat direndam semalaman lalu dimakan besok pagi. Almond yang udah digerus juga bisa dijadikan hiasan yang indah bakal sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Sukolilo Baru
Kandungan Polong Almond
Almond kaya mau kandungan vitamin E, kalsium, fosfor, material besi, dan magnesium. Muatan kacang almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, bersama niasin. Dibandingkan dengan tipe kacang-kacang pohon lain, almond terkandung yg lbh bernutrisi serta extra berfungsi bagi kesehatan.
KACANG ALMOND Sukolilo Baru
Menurut website web healthline, dlm 1 ons (28 gram, alias segenggam) polong almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 14 gram (9 gram diantaranya vat tidak jenuh tunggal)
- Vitamin E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), & fosfor dlm total yg cukup
Almond memuat banyak phytic acid, merupakan materi yg mengikat mineral tertentu beserta mencegahnya supaya nggak diserap. Ini bermakna total zat besi, zink, dengan kalsium yg kita peroleh dari polong almond mau sedikit berkurang.
KACANG ALMOND Sukolilo Baru
Kandungan Antioksidan Polong Almond
Kandungan antioksidan kuat byk terdapat di lokasi lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yg sudah dikupas kulitnya tak pilihan yg positif dari sudut nutrisinya.
Pd suatu uji coba klinis yang melibatkan 60 cowo perokok, didapati bahwa menyantap 84 gram (3 ons) almond per day dpt mengurangi tensi oksidatif sampai 23-34%, dlm wkt 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh telaah lain, yang mendapati bahwa makan almond bersama dgn makanan utama dapat menyusutkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Sukolilo Baru
Fungsi Kacang Almond buat Kesehatan
Selain rasanya yang lezat, almond diketahui memiliki beragam khasiat. Inilah dalihnya mengapa banyak orang terus menggunakan polong ini di dlm menu sehari-hari mereka. Berikut adalah tidak semua fungsi kacang almond yang sudah dibuktikan dgn cara ilmiah.
KACANG ALMOND Sukolilo Baru
Mencegah Kerusakan pd Sel-Sel
Vitamin E yaitu tipe antioksidan yg cenderung menumpuk di memberan-membran sel tubuh, shg melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Polong almond yakni salah satu sumber terbaik bakal vitamin E. 1 ons saja sudah menyerahkan kita 37% dari total keperluan vitamin E 24 jam itu.
Nggak Semua riset sudah mengaitkan pemasukan vitamin E yang lebih tinggi dengan mengurangi bahaya nyeri jantung, kanker, dan komplikasi Alzheimer.
KACANG ALMOND Sukolilo Baru
Mengontrol Tingkat Sugar Darah
Kacang almond rendah karbohidrat tapi mempunyai kandungan lemak sehat & fiber yg tinggi. Shg menjadikannya pilihan tepat bakal penderita diabetes. Nggak cuma itu, ada juga magnesium dalam muatan kacang almond.
Magnesium adalah mineral yg terlibat dlm lebih dari tiga ratus cara dlm tubuh, tergolong pengendalian gula darah.
Rekomendasi asupan magnesium tiap hari sekitar 310 – 420 mg. Cukup dua ons almond saja sudah hampir mencukupi besaran itu, dgn muatan 150 miligram dari mineral signifikan ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien kecing manis jenis 2 kekurangan magnesium, dan membenarkan perihal itu dapat amat menurunkan gula darah dan membereskan khasiat insulin.
Menariknya, penderita kecing manis juga menemukan pengurangan resistensi insulin bila memakan vitamin magnesium. Ini artinya, santapan tinggi magnesium (seperti almond) sanggup berkhasiat untuk menghindari sindrom metabolik & diabetes tipe 2, yang keduanya merupakan masalah primer masa kini.
KACANG ALMOND Sukolilo Baru
Menurunkan Tekanan Darah
Magnesium di dlm kacang almond juga membantu menurunkan cairan darah tinggi. Tekanan darah tinggi yakni salah satu pemicu utama serangan jantung, stroke, serta gagal ginjal.
Kekurangan magnesium amat erat kaitannya dengan problem tekanan darah, entah orang tersebut kegemukan dgn kata lain tidak. Penyelidikan memperlihatkan bahwa membereskan kekurangan magnesium dpt sangat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Sukolilo Baru
Menurunkan Tingkatan Kolesterol
Memiliki nilai tinggi lemak dlm darah ‘jahat’ LDL yakni salah 1 komponen resiko kelainan jantung. Suatu penelitian sewaktu 16 minggu yang melibatkan 65 orang dengan kondisi pra-diabetes mendapati bahwa memakan santapan yang 20% kalorinya berasal dari almond membantu menyurutkan lemak LDL dengan kurang lebih 12,4 mg/dL.
Penyelidikan lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per hari mengurangi lemak dlm darah LDL hingga 5,3 mg/dL, sekalian mempertahankan persentase lemak ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Sukolilo Baru
Menyedikitkan Rasa Lapar
Almond rendah karbo namun memiliki protein & fiber dalam jumlah tinggi. Protein dan serat diketahui menambah kepuasan & menciptakan kita jadi extra kenyang. Karena itu setelah menyantap almond, kita condong makan lebih sedikit.
Dlm suatu pendalaman selagi 4 minggu yang melibaktan 137 partisipan, konsumsi harian 1,5 ons (43 gram) polong almond mampu sangat menurunkan rasa lapar dan keinginan bagi makan. Berbagai Ragam penelitian lain juga menolong temuan dari imbas pengurang rasa lapar ini.
KACANG ALMOND Sukolilo Baru
Menurunkan Berat Badan
Manfaat polong almond buat program merubah cara makan ini berkat isi sebagian nutrisi di dalamnya yg ribet dicerna oleh tubuh. Kira-Kira 10 – 15% kalori di dalamnya nggak diserap, beserta diperlihatkan bahwa mengonsumsi kacang pohon dapat sedikit meninggikan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dgn dampak pengurang rasa lapar, masuk akal kalo kacang almond sangat bagus untuk merubah cara makan menurunkan berat badan.
Dlm suatu penelitian, program merubah cara makan rendah kalori dgn 3 ons (84 gram) almond mempercepat penurunan berat tubuh sampai 62% dibandingkan dengan diet tinggi karbo kompleks.
Pengkajian lain dari 100 cewe kegemukan mendapati bahwa mereka yg memakan almond berat badannya turun ekstra banyak. Mereka juga memperoleh size lingkar pinggang yang ekstra kecil.
