Rabu, 30 Mei 2018
KACANG ALMOND Tabanan
Polong almond dilengkapi dgn bermacam rupa vitamin, mineral, protein, beserta serat, juga dikaitkan dgn bermacam-macam manfaat kesehatan. Sekadar segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari kepentingan protein kita.
Almond mempunyai fungsi yang luas bagi kesehatan. Kacang almond sewaktu-waktu dipakai bagaikan pemecahan natural untu memelihara vitalitas jantung serta otak, menopang mengontrol diabetes, menanggulangi sembelit, kelainan pernapasan, batuk, anemia, hingga impotensi. Juga ada fungsi almond bagi rambut, kulit, dan gigi.
Kacang almond itu sesungguhnya sebagaimana apa? Apa saja isi kacang almond? Apa saja guna almond buat kesehatan? Kita mau menerima jawaban-jawabannya di data ini.
KACANG ALMOND Tabanan
Apa Itu Polong Almond?
Kacang almond yaitu biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah buat tumbuhan ini ialah Prunus dulcis bersama mereka aslinya dari Timur Tengah, India, dengan Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain semacam Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, beserta Moroko.
Almond memiliki rasa yg beragam, mulai dari manis hingga pahit. Almond yang rasanya manis dpt tepat dimakan, sedangkan yg pahit diperlukan utk membuat minyak almond yang terkadang digunakan buat meningkatkan cita rasa pd makanan. Mereka lazimnya dimakan mentah-mentah, tapi byk orang juga menjadikannya resep bakal salad, casserole, dan hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yang terkenal ialah susu almond yg lezat dan yaitu alternatif bagi susu sapi. boss mampu menyantap polong almond langsung, beserta sebagian menyarankan bagi memakannya sewaktu perut masih kosong bagi menyokong menaikkan absorbsi nutrisi-nutrisinya.
Almond juga dapat direndam semalaman setelah itu dimakan besok pagi. Almond yg udah digerus juga dpt dijadikan hiasan yg indah bakal sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Tabanan
Komposisi Kacang Almond
Almond berlimpah mau isi vitamin E, kalsium, fosfor, bahan besi, & magnesium. Isi kacang almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, dengan niasin. Dibandingkan dgn model kacang-kacang pohon lain, almond tercantum yang lbh bernutrisi beserta ekstra bermanfaat bagi kesehatan.
KACANG ALMOND Tabanan
Menurut situs web healthline, dalam 1 ons (28 gram, dgn kata lain segenggam) polong almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: empat belas gram (9 gram diantaranya lemak nggak jenuh tunggal)
- Vitamin E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), bersama fosfor dlm nominal yg cukup
Almond memuat banyak phytic acid, ialah berbahan yang mengikat mineral tertentu bersama mencegahnya agar tidak diserap. Ini bermakna jumlah berbahan dasar besi, zink, dengan kalsium yg kita peroleh dari polong almond mau nggak banyak berkurang.
KACANG ALMOND Tabanan
Isi Antioksidan Polong Almond
Kandungan antioksidan kuat byk kedapatan di area lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yang sudah dikupas kulitnya tanpa opsi yg baik dari segi nutrisinya.
Pd suatu percobaan klinis yang melibatkan 60 cowo perokok, didapati bahwa konsumsi 84 gram (3 ons) almond per hari bisa merampingkan tensi oksidatif hingga 23-34%, dalam masa 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh riset lain, yg mendapati bahwa menyantap almond bersama dengan makanan pokok dpt mengurangi sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Tabanan
Fungsi Polong Almond utk Kesehatan
Selain rasanya yang lezat, almond diketahui memperoleh beragam khasiat. Inilah dalihnya mengapa byk orang terus memakaikan polong ini di dalam pilihan sehari-hari mereka. Berikut ialah beberapa fungsi kacang almond yang sudah dibuktikan scr ilmiah.
KACANG ALMOND Tabanan
Mencegah Kerusakan pd Sel-Sel
Vitamin E merupakan model antioksidan yg cenderung menumpuk di memberan-membran sel tubuh, shg melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Polong almond ialah salah 1 mula terbaik bakal vitamin E. Satu ons saja udah menyerahkan kita 37% dari total keperluan vitamin E 24 jam itu.
Beberapa penyelidikan telah mengaitkan pemasukan vitamin E yg lebih tinggi dengan mengurangi bahaya sakit jantung, kanker, bersama penyakit Alzheimer.
KACANG ALMOND Tabanan
Mengendalikan Tingkatan Gula Darah
Polong almond rendah fruktosa tetapi punya komposisi lemak sehat dengan serat yang tinggi. Sehingga menjadikannya pilihan tepat bagi penderita diabetes. Tidak sekadar itu, ada juga magnesium dalam muatan polong almond.
Magnesium merupakan mineral yang terlibat dalam ekstra dari 300 operasi dlm tubuh, terkandung pengendalian gula darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium harian berkisar 310 – 420 mg. Cuman dua ons almond saja udah hampir mencukupi jumlah itu, dengan isi 150 miligram dari mineral krusial ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien diabetes jenis 2 kekurangan magnesium, beserta memperbaiki urusan itu mampu sangat menurunkan sugar cairan darah serta membetulkan khasiat insulin.
Menariknya, pengidap diabetes juga mengalami pengurangan resistensi insulin k'lo mengonsumsi suplemen magnesium. Ini artinya, makanan tinggi magnesium (seperti almond) sanggup berfaedah untuk menghindari sindrom metabolik dengan kecing manis jenis 2, yang keduanya adalah kelainan utama wkt kini.
KACANG ALMOND Tabanan
Menurunkan Tekanan Darah
Magnesium di dalam kacang almond juga mendukung menurunkan darah tinggi. Tekanan darah tinggi yaitu salah 1 pemicu esensial serangan jantung, stroke, dan gagal ginjal.
Kekurangan magnesium sangat erat kaitannya dgn soal tekanan darah, entah orang tersebut kegemukan alias tidak. Analisis memperlihatkan bahwa membetulkan kekurangan magnesium dapat sangat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Tabanan
Mengurangi Ukuran Kolesterol
Memperoleh nilai tinggi lemak dlm darah ‘jahat’ LDL adalah salah satu komponen bahaya kelainan jantung. Suatu telaah semasa enam belas minggu yg melibatkan 65 orang dengan keadaan pra-diabetes mendapati bahwa memakan jamuan yang 20% kalorinya berasal dari almond menunjang memotong lemak LDL dgn tidak kurang 12,4 mg/dL.
Telaah lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per day mengurangi lemak LDL hingga 5,3 mg/dL, sekalian mempertahankan tingkatan lemak ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Tabanan
Meredam Rasa Lapar
Almond rendah fruktosa namun memiliki protein bersama serat dlm total tinggi. Protein & serat diketahui menaikkan kepuasan dengan membuat kita jadi extra kenyang. Karena itu selepas makan almond, kita miring konsumsi lbh sedikit.
Dalam suatu analisis selama 4 minggu yg melibaktan 137 partisipan, makan tiap hari 1,5 ons (43 gram) polong almond sanggup amat memotong rasa pengen makan & keinginan buat makan. Bermacam-Macam penyelidikan lain juga menyokong temuan dari imbas pengurang rasa ingin makan ini.
KACANG ALMOND Tabanan
Menurunkan Berat Badan
Manfaat polong almond utk program merubah cara makan ini berkat muatan beberapa nutrisi di dalamnya yg rumit dicerna oleh tubuh. Berkisar 10 – 15% kalori di dalamnya tidak diserap, serta diperlihatkan bahwa mengonsumsi polong pohon sanggup tdk banyak meninggikan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan kelanjutan pengurang rasa lapar, masuk akal kalo polong almond amat bagus untuk program merubah cara makan mengurangi berat badan.
Dalam suatu penelitian, diet rendah kalori dengan 3 ons (Delapan Puluh Empat gram) almond memacu penurunan berat fisik sampai 62% dibandingkan dengan program merubah cara makan tinggi karbo kompleks.
Studi lain dari 100 wanita kegemukan mendapati bahwa mereka yang memakan almond berat badannya turun extra banyak. Mereka juga memperoleh ukuran lingkar pinggang yang lbh kecil.
