Kamis, 14 Juni 2018
KACANG ALMOND Aceh Selatan
Polong almond dilengkapi dengan berbagai vitamin, mineral, protein, & serat, juga dikaitkan dgn bervariasi manfaat kesehatan. Hanya segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari kebutuhan protein kita.
Almond mempunyai fungsi yang luas bakal kesehatan. Kacang almond ada kalanya digunakan sbg jalan keluar alami untu mengontrol kesehatan jantung dengan otak, menunjang mengontrol diabetes, membasmi sembelit, komplikasi pernapasan, batuk, anemia, hingga impotensi. Juga ada khasiat almond utk rambut, kulit, beserta gigi.
Polong almond itu sesungguhnya sebagaimana apa? Apa saja kandungan kacang almond? Apa saja khasiat almond untuk kesehatan? Kita bakal memperoleh jawaban-jawabannya di artikel ini.
KACANG ALMOND Aceh Selatan
Apa Itu Kacang Almond?
Polong almond merupakan biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah buat tumbuhan ini ialah Prunus dulcis dan mereka aslinya dari Timur Tengah, India, serta Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain seperti Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, dan Moroko.
Almond mempunyai rasa yg beragam, mulai dari manis hingga pahit. Almond yang rasanya manis bisa langsung dimakan, sedangkan yang pahit digunakan utk membuat minyak almond yang kadang-kadang digunakan untuk menambahkan cita rasa pd makanan. Mereka lazimnya dimakan mentah-mentah, tetapi banyak orang juga menjadikannya rempah-rempah untuk salad, casserole, dan hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yang beken yakni susu almond yg lezat serta yakni alternatif utk susu sapi. kamu dpt makan polong almond langsung, dan nggak semua menyarankan bagi memakannya sewaktu perut masih kosong untuk membantu menaikkan perembesan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga dpt direndam semalaman selanjutnya dimakan besok pagi. Almond yg udah digerus juga dapat dijadikan hiasan yg indah buat sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Aceh Selatan
Komposisi Kacang Almond
Almond berlimpah akan kandungan vitamin E, kalsium, fosfor, unsur besi, dan magnesium. Kandungan kacang almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, serta niasin. Dibandingkan dgn tipe kacang-kacang pohon lain, almond tercantum yang ekstra bernutrisi dengan lebih berkhasiat utk kesehatan.
KACANG ALMOND Aceh Selatan
Menurut situs web healthline, dlm 1 ons (28 gram, alias segenggam) polong almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: empat belas gram (9 gram diantaranya lemak tak jenuh tunggal)
- Vit E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), serta fosfor dalam total yg cukup
Almond berisi byk phytic acid, merupakan materi yang mengikat mineral tertentu serta mencegahnya agar tak diserap. Ini bermakna jumlah berbahan besi, zink, & kalsium yang kita peroleh dari polong almond akan sedikit berkurang.
KACANG ALMOND Aceh Selatan
Komposisi Antioksidan Polong Almond
Almond adalah pangkal antioksidan yang sangat baik. Antioksidan mendukung membentengi tubuh dari tekanan oksidatif, yg sanggup merusak molekul-molekul pada sel-sel & membuahkan penuaan serta masalah semacam kanker.
Kandungan antioksidan kuat byk termuat di area lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yang sudah dikupas kulitnya bukan opsi yg positive dari sudut nutrisinya.
Pd suatu test klinis yg melibatkan 60 pria perokok, didapati bahwa makan delapan puluh empat gram (3 ons) almond per 24 hour bisa mengecilkan tekanan oksidatif hingga 23-34%, dlm waktu 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh pendalaman lain, yg mendapati bahwa konsumsi almond bersama dgn makanan esensial dpt merampingkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Aceh Selatan
Fungsi Kacang Almond bakal Kesehatan
Selain rasanya yang lezat, almond diketahui memperoleh beragam khasiat. Inilah dasarnya mengapa byk orang terus menggunakan polong ini di dlm pilihan sehari-hari mereka. Berikut merupakan sebagian fungsi polong almond yang telah dibuktikan scr ilmiah.
KACANG ALMOND Aceh Selatan
Mencegah Kerusakan pada Sel-Sel
Vitamin E ialah model antioksidan yang miring menumpuk di memberan-membran sel tubuh, sehingga melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Polong almond merupakan salah satu mula maksimal buat vitamin E. Satu ons saja sudah menghadiahkan kita 37% dari total keperluan vitamin E hari itu.
Nggak Semua penyelidikan sudah mengaitkan asupan vitamin E yang extra tinggi dengan menurunkan rawan nyeri jantung, kanker, dan problem Alzheimer.
KACANG ALMOND Aceh Selatan
Mengontrol Kadar Gula Darah
Kacang almond rendah fruktosa tetapi memiliki muatan lemak sehat bersama fiber yang tinggi. Shg menjadikannya pilihan tepat buat penderita diabetes. Bukan cuma itu, ada juga magnesium dalam kandungan kacang almond.
Magnesium yakni mineral yg terlibat dalam ekstra dari tiga ratus sistem dlm tubuh, termuat pengendalian sugar darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium tiap hari kurang lebih 310 – 420 mg. Hyn dua ons almond saja udah dekat mencukupi jumlah itu, dgn komposisi 150 mg dari mineral berpengaruh ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien diabetes tipe 2 kekurangan magnesium, beserta membetulkan masalah itu dpt sangat menurunkan gula darah serta memperbaiki manfaat insulin.
Menariknya, penderita kecing manis juga mendapatkan pengurangan resistensi insulin jika mengonsumsi vitamin magnesium. Ini artinya, santapan tinggi magnesium (seperti almond) bisa berfaedah untuk menghindari sindrom metabolik beserta diabetes jenis 2, yg keduanya merupakan masalah esensial saat kini.
KACANG ALMOND Aceh Selatan
Menurunkan Tekanan Darah
Magnesium di dalam kacang almond juga membantu menurunkan darah tinggi. Tekanan cairan darah tinggi yaitu salah 1 pemicu utama serangan jantung, stroke, serta gagal ginjal.
Kekurangan magnesium sangat erat kaitannya dengan kasus tekanan darah, entah orang tersebut kegemukan alias tidak. Analisis memperlihatkan bahwa membenarkan kekurangan magnesium dpt sangat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Aceh Selatan
Mengurangi Nilai Kolesterol
Mempunyai ukuran tinggi lemak dalam darah ‘jahat’ LDL adalah salah satu hal bahaya komplikasi jantung. Suatu telaah semasa 16 minggu yg melibatkan 65 orang dgn situasi pra-diabetes mendapati bahwa mengonsumsi santapan yg 20% kalorinya berasal dari almond mengakomodasi meredam lemak dalam darah LDL dgn rata-rata 12,4 mg/dL.
Studi lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 jam mengurangi lemak dalam darah LDL hingga 5,3 mg/dL, sekaligus mempertahankan ukuran lemak ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Aceh Selatan
Merampingkan Rasa Lapar
Almond rendah karbo tetapi punya protein dan serat dlm nominal tinggi. Protein beserta serat diketahui menambah kepuasan bersama membuat kita jadi ekstra kenyang. Karena itu sehabis konsumsi almond, kita mengarah menyantap extra sedikit.
Dlm suatu penyelidikan sewaktu 4 minggu yang melibaktan 137 partisipan, menyantap harian 1,5 ons (43 gram) polong almond bisa sangat menyedikitkan rasa laper bersama keinginan untuk makan. Berbagai Ragam telaah lain juga mendukung temuan dari imbas pengurang rasa ingin makan ini.
KACANG ALMOND Aceh Selatan
Menurunkan Berat Badan
Guna polong almond untuk diet ini berkat muatan nggak semua gizi di dalamnya yang sulit dicerna oleh tubuh. Kira-Kira 10 – 15% kalori di dalamnya tak diserap, beserta diperlihatkan bahwa menyantap polong pohon sanggup sedikit meningkatkan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dgn dampak pengurang rasa lapar, masuk akal bila polong almond amat bagus untuk program perubahan cara makan menurunkan berat badan.
Dlm suatu penelitian, merubah cara makan rendah kalori dengan 3 ons (84 gram) almond mempercepat penurunan berat tubuh hingga 62% dibandingkan dgn program merubah cara makan tinggi karbohidrat kompleks.
Penelitian lain dari seratus cewek kegemukan mendapati bahwa mereka yg mengonsumsi almond berat badannya turun lebih banyak. Mereka juga mendapatkan ukuran lingkar pinggang yg lebih kecil.
