
KACANG ALMOND Gundih
Kacang almond dilengkapi dgn bervariasi vitamin, mineral, protein, beserta serat, juga dikaitkan dengan berupa-rupa fungsi kesehatan. Hyn segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari kepentingan protein kita.
Almond mempunyai manfaat yg luas bagi kesehatan. Kacang almond sesekali digunakan selaku solusi alami untu memelihara kebugaran jantung beserta otak, menopang mengontrol diabetes, memecahkan sembelit, kelainan pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada manfaat almond bagi rambut, kulit, bersama gigi.
Kacang almond itu sebenarnya seperti apa? Apa saja komposisi kacang almond? Apa saja khasiat almond buat kesehatan? Kita hendak memperoleh jawaban-jawabannya di artikel ini.
KACANG ALMOND Gundih
Apa Itu Polong Almond?
Kacang almond yakni biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah bakal tumbuhan ini ialah Prunus dulcis dengan mereka aslinya dari Timur Tengah, India, serta Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain serupa Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, serta Moroko.
Almond punya rasa yg beragam, mulai dari manis hingga pahit. Almond yang rasanya manis sanggup spontan dimakan, sedangkan yg pahit diperlukan bagi membuat minyak almond yg acap dipake bagi meningkatkan cita rasa pada makanan. Mereka rata-rata dimakan mentah-mentah, tapi byk orang juga menjadikannya rempah-rempah untuk salad, casserole, & hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yang masyhur yaitu susu almond yang lezat & yakni alternatif untuk susu sapi. bapak/ibu dpt konsumsi polong almond langsung, dengan nggak semua menyarankan buat memakannya sewaktu perut masih kosong untuk menopang menambah penyerapan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga bisa direndam semalaman sesudahnya dimakan besok pagi. Almond yg sudah digerus juga dapat dijadikan hiasan yang indah buat sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Gundih
Kandungan Kacang Almond
Almond kaya akan kandungan vitamin E, kalsium, fosfor, berbahan besi, dengan magnesium. Isi polong almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, & niasin. Dibandingkan dengan model kacang-kacang pohon lain, almond tersisip yang extra bernutrisi beserta extra berfaedah utk kesehatan.
KACANG ALMOND Gundih
Menurut landing page web healthline, dalam 1 ons (28 gram, dgn kata lain segenggam) polong almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 14 gram (9 gram diantaranya lemak tidak jenuh tunggal)
- Vitamin E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), beserta fosfor dalam besaran yg cukup
Almond berisi banyak phytic acid, adalah materi yang mengikat mineral tertentu bersama mencegahnya agar tidak diserap. Ini berarti jumlah bahan besi, zink, dan kalsium yg kita peroleh dari kacang almond bakal nggak banyak berkurang.
KACANG ALMOND Gundih
Kandungan Antioksidan Kacang Almond
Isi antioksidan kuat byk diperoleh di daerah lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yg sudah dikupas kulitnya bukan alternatif yg positive dari sudut nutrisinya.
Pada suatu percobaan klinis yg melibatkan 60 cowok perokok, didapati bahwa konsumsi 84 gram (3 ons) almond per 24 jam dpt menekan tensi oksidatif hingga 23-34%, dlm masa 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh pendalaman lain, yang mendapati bahwa konsumsi almond bersama dengan santapan esensial sanggup menurunkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Gundih
Fungsi Kacang Almond bagi Kesehatan
Selain rasanya yang lezat, almond diketahui memiliki bermacam-macam khasiat. Inilah alasannya mengapa banyak orang terus menggunakan polong ini di dlm menu sehari-hari mereka. Berikut adalah nggak semua khasiat polong almond yang sudah dibuktikan scr ilmiah.
KACANG ALMOND Gundih

Menghindari Kerusakan pada Sel-Sel
Vit E yakni jenis antioksidan yang menjurus menumpuk di memberan-membran sel tubuh, sehingga melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Kacang almond adalah salah 1 asal maksimal bakal vitamin E. 1 ons saja sudah menyerahkan kita 37% dari total keinginan vitamin E 24 hour itu.
Nggak Semua studi sudah mengaitkan pemasukan vitamin E yg ekstra tinggi dgn menurunkan bahaya nyeri jantung, kanker, bersama penyakit Alzheimer.
KACANG ALMOND Gundih
Mengontrol Takaran Sugar Darah
Polong almond rendah karbohidrat tetapi punya isi lemak sehat dengan fiber yg tinggi. Shg menjadikannya alternatif tepat buat penderita diabetes. Enggak hyn itu, ada juga magnesium dlm isi polong almond.
Magnesium yakni mineral yang terlibat dalam ekstra dari 300 sistem dlm tubuh, terkandung pengendalian sugar darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium setiap hari sekitar 310 – 420 mg. Cuma dua ons almond saja sudah dekat mencukupi nominal itu, dengan isi 150 miligram dari mineral primer ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien diabetes tipe 2 kekurangan magnesium, dengan memperbaiki persoalan itu bisa sangat menurunkan gula darah dengan membereskan manfaat insulin.
Menariknya, pengidap diabetes juga menjumpai pengurangan resistensi insulin kalo mengonsumsi vitamin magnesium. Ini artinya, santapan tinggi magnesium (seperti almond) dapat berfungsi bagi menghindari sindrom metabolik & diabetes tipe 2, yang keduanya ialah komplikasi esensial wkt kini.
KACANG ALMOND Gundih
Menurunkan Tekanan Darah
Magnesium di dlm kacang almond juga membantu menurunkan darah tinggi. Tekanan darah tinggi yaitu salah 1 pemicu primer serangan jantung, stroke, serta gagal ginjal.
Kekurangan magnesium amat erat kaitannya dgn ihwal tekanan darah, entah orang tsb kegemukan dengan kata lain tidak. Penelitian memperlihatkan bahwa membenarkan kekurangan magnesium bisa amat mengurangi tekanan darah.
KACANG ALMOND Gundih
Menurunkan Tingkat Kolesterol
Memperoleh takaran tinggi kolesterol ‘jahat’ LDL yakni salah 1 variabel rawan problem jantung. Suatu pengkajian semasa 16 minggu yg melibatkan 65 orang dgn keadaan pra-diabetes mendapati bahwa menyantap santapan yang 20% kalorinya berasal dari almond menyokong memotong lemak LDL dgn rata-rata 12,4 mg/dL.
Penyelidikan lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per day mengurangi lemak dalam darah LDL sampai 5,3 mg/dL, sekaligus mempertahankan persentase kolesterol ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Gundih
Menekan Rasa Lapar
Almond rendah karbohidrat namun mempunyai protein serta fiber dalam nominal tinggi. Protein beserta serat diketahui meningkatkan kepuasan & membuat kita jadi ekstra kenyang. Karena itu sesudah menyantap almond, kita menjurus makan ekstra sedikit.
Dalam suatu riset selagi 4 minggu yang melibaktan 137 partisipan, konsumsi tiap hari 1,5 ons (43 gram) polong almond dapat amat meredakan rasa pengen makan & keinginan untuk makan. Berbagai Rupa pendalaman lain juga mendukung temuan dari pengaruh pengurang rasa laper ini.
KACANG ALMOND Gundih
Mengurangi Berat Badan
Guna polong almond utk merubah cara makan ini berkat komposisi sebagian nutrisi di dalamnya yang rumit dicerna oleh tubuh. Sekitar 10 – 15% kalori di dalamnya tak diserap, beserta diperlihatkan bahwa menyantap polong pohon dpt tidak banyak meningkatkan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan dampak pengurang rasa lapar, masuk akal k'lo polong almond sangat bagus buat program diet menurunkan berat badan.
Dlm suatu penelitian, diet rendah kalori dengan 3 ons (Delapan Puluh Empat gram) almond mempercepat penurunan berat fisik hingga 62% dibandingkan dengan diet tinggi karbo kompleks.
Riset lain dari 100 wanita kegemukan mendapati bahwa mereka yg mengonsumsi almond berat badannya turun ekstra banyak. Mereka juga mendapatkan size lingkar pinggang yang lbh kecil.
