Senin, 04 Juni 2018
KACANG ALMOND Lahomi
Polong almond dilengkapi dengan beraneka ragam vitamin, mineral, protein, serta serat, juga dikaitkan dengan bermacam-macam fungsi kesehatan. Cukup segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari keperluan protein kita.
Almond punya manfaat yg luas bagi kesehatan. Polong almond sekali waktu digunakan sbg solusi natural untu menjaga vitalitas jantung beserta otak, mendukung mengendalikan diabetes, membasmi sembelit, kelainan pernapasan, batuk, anemia, hingga impotensi. Juga ada khasiat almond bagi rambut, kulit, serta gigi.
Polong almond itu sedianya seperti apa? Apa saja muatan kacang almond? Apa saja khasiat almond bagi kesehatan? Kita hendak mendapatkan jawaban-jawabannya di artikel ini.
KACANG ALMOND Lahomi
Apa Itu Kacang Almond?
Kacang almond ialah biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah bagi tumbuhan ini ialah Prunus dulcis dengan mereka aslinya dari Timur Tengah, India, serta Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain sebagaimana Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, serta Moroko.
Almond mempunyai rasa yg beragam, mulai dari manis hingga pahit. Almond yg rasanya manis dapat serta-merta dimakan, sedangkan yg pahit digunakan utk membuat minyak almond yg sesekali dipake untuk menambah cita rasa pada makanan. Mereka kebanyakan dimakan mentah-mentah, namun byk orang juga menjadikannya resep utk salad, casserole, beserta hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yg kondang merupakan susu almond yang lezat dan adalah alternatif bakal susu sapi. bapak/ibu dapat menyantap kacang almond langsung, & sebagian menyarankan bakal memakannya sewaktu perut masih kosong buat mendukung menambah absorbsi nutrisi-nutrisinya.
Almond juga dpt direndam semalaman kemudian dimakan besok pagi. Almond yang udah digerus juga dapat dijadikan hiasan yang indah bakal sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Lahomi
Muatan Polong Almond
Almond berlimpah akan kandungan vitamin E, kalsium, fosfor, materi besi, bersama magnesium. Isi polong almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, dengan niasin. Dibandingkan dgn model kacang-kacang pohon lain, almond tersisip yang lebih bernutrisi dan ekstra berkhasiat bakal kesehatan.
KACANG ALMOND Lahomi
Menurut situs web healthline, dalam 1 ons (28 gram, atau segenggam) kacang almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 14 gram (9 gram diantaranya lemak enggak jenuh tunggal)
- Vitamin E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vitamin B2 (riboflavin), serta fosfor dlm total yg cukup
Almond menyimpan byk phytic acid, adalah unsur yg mengikat mineral tertentu dengan mencegahnya agar nggak diserap. Ini bermakna total zat besi, zink, beserta kalsium yang kita peroleh dari polong almond bakal sedikit berkurang.
KACANG ALMOND Lahomi
Muatan Antioksidan Polong Almond
Almond ialah sumber antioksidan yg amat baik. Antioksidan menolong menyelamatkan badan dari stres oksidatif, yang bisa merusak molekul-molekul pd sel-sel beserta menyebabkan aging serta komplikasi semacam kanker.
Komposisi antioksidan kuat byk diperoleh di bagian lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yg udah dikupas kulitnya tak pilihan yg positive dari segi nutrisinya.
Pd suatu percobaan klinis yg melibatkan 60 cowok perokok, didapati bahwa makan delapan puluh empat gram (3 ons) almond per 24 jam bisa menurunkan tekanan oksidatif sampai 23-34%, dlm waktu 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh telaah lain, yg mendapati bahwa makan almond bersama dengan makanan utama dpt mengurangi sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Lahomi
Manfaat Kacang Almond utk Kesehatan
Selain rasanya yg lezat, almond diketahui memiliki beragam khasiat. Inilah kilahnya mengapa banyak orang terus memakaikan polong ini di dlm menu sehari-hari mereka. Berikut yakni nggak semua fungsi kacang almond yang telah dibuktikan dengan cara ilmiah.
KACANG ALMOND Lahomi
Menghindari Kerusakan pada Sel-Sel
Vit E yakni rupa antioksidan yg berat menumpuk di memberan-membran sel tubuh, sehingga melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Polong almond adalah salah satu asal terbaik bakal vitamin E. 1 ons saja sudah menyampaikan kita 37% dari total kepentingan vitamin E hari itu.
Tdk Semua telaah telah mengaitkan asupan vitamin E yang lbh tinggi dgn mengurangi ancaman nyeri jantung, kanker, & penyakit Alzheimer.
KACANG ALMOND Lahomi
Mengendalikan Nilai Sugar Darah
Kacang almond rendah karbo tapi memiliki muatan lemak sehat dan serat yg tinggi. Sehingga menjadikannya pilihan tepat bakal penderita diabetes. Nggak cuman itu, ada juga magnesium dlm muatan polong almond.
Magnesium adalah mineral yg terlibat dalam ekstra dari 300 proses dalam tubuh, terhitung pengendalian gula darah.
Rekomendasi asupan magnesium harian kurang lebih 310 – 420 mg. Sekadar dua ons almond saja sudah nyaris mencukupi jumlah itu, dengan isi 150 miligram dari mineral utama ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien diabetes tipe 2 kekurangan magnesium, serta membereskan soal itu sanggup amat menurunkan gula cairan darah dan membetulkan guna insulin.
Menariknya, penderita kecing manis juga menerima pengurangan resistensi insulin kalo mengonsumsi vitamin magnesium. Ini artinya, santapan tinggi magnesium (seperti almond) dapat berfungsi buat menghindari sindrom metabolik dan diabetes jenis 2, yang keduanya yaitu penyakit utama masa kini.
KACANG ALMOND Lahomi
Menurunkan Tekanan Darah
Magnesium di dalam kacang almond juga menolong menurunkan cairan darah tinggi. Tekanan cairan darah tinggi yaitu salah satu pemicu esensial serangan jantung, stroke, dengan gagal ginjal.
Kekurangan magnesium amat erat kaitannya dengan problem tekanan darah, entah orang tsb kegemukan dengan kata lain tidak. Pengkajian memperlihatkan bahwa membereskan kekurangan magnesium dpt amat mengurangi tekanan darah.
KACANG ALMOND Lahomi
Menurunkan Tingkatan Kolesterol
Memiliki takaran tinggi kolesterol ‘jahat’ LDL yakni salah 1 aspek ancaman komplikasi jantung. Suatu pengkajian selagi enam belas minggu yang melibatkan 65 orang dengan keadaan pra-diabetes mendapati bahwa menyantap jamuan yang 20% kalorinya berasal dari almond mengakomodasi memangkas kolesterol LDL dengan berkisar 12,4 mg/dL.
Penelitian lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per day menurunkan lemak dalam darah LDL hingga 5,3 mg/dL, sekaligus mempertahankan persentase lemak dalam darah ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Lahomi
Menekan Rasa Lapar
Almond rendah fruktosa tapi memiliki protein bersama fiber dlm jumlah tinggi. Protein beserta fiber diketahui menambah kepuasan serta membuat kita jadi ekstra kenyang. Karena itu selepas makan almond, kita condong konsumsi lbh sedikit.
Dalam suatu studi semasa 4 minggu yang melibaktan 137 partisipan, menyantap setiap hari 1,5 ons (43 gram) polong almond dapat amat menurunkan rasa pengen makan serta keinginan buat makan. Beraneka Rupa riset lain juga menolong temuan dari pengaruh pengurang rasa laper ini.
KACANG ALMOND Lahomi
Mengurangi Berat Badan
Khasiat kacang almond buat program merubah cara makan ini berkat isi nggak semua nutrisi di dalamnya yang pelik dicerna oleh tubuh. Lebih Kurang 10 – 15% kalori di dalamnya tidak diserap, serta diperlihatkan bahwa mengonsumsi polong pohon bisa tidak banyak menaikkan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan efek pengurang rasa lapar, masuk akal k'lo kacang almond sangat bagus buat program diet menurunkan berat badan.
Dalam suatu penelitian, diet rendah kalori dgn 3 ons (Delapan Puluh Empat gram) almond memperkencang penurunan berat tubuh hingga 62% dibandingkan dengan program merubah cara makan tinggi fruktosa kompleks.
Pendalaman lain dari 100 cewek kegemukan mendapati bahwa mereka yang memakan almond berat badannya turun extra banyak. Mereka juga memperoleh ukuran lingkar pinggang yang lebih kecil.
