KACANG ALMOND Tabanan
Kacang almond dilengkapi dgn berbagai macam vitamin, mineral, protein, dan serat, juga dikaitkan dengan bervariasi fungsi kesehatan. Cuman segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari kebutuhan protein kita.
Almond mempunyai fungsi yg luas buat kesehatan. Kacang almond acap dipakai bagaikan penyelesaian alami untu mengontrol kesehatan jantung dengan otak, menolong mengendalikan diabetes, mengamankan sembelit, penyakit pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada manfaat almond buat rambut, kulit, dengan gigi.
Polong almond itu sebenarnya serupa apa? Apa saja muatan polong almond? Apa saja guna almond bagi kesehatan? Kita bakal menemukan jawaban-jawabannya di berita ini.
KACANG ALMOND Tabanan
Apa Itu Polong Almond?
Polong almond yakni biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah untuk tumbuhan ini ialah Prunus dulcis dan mereka aslinya dari Timur Tengah, India, beserta Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain semacam Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, dengan Moroko.
Almond memiliki rasa yang beragam, mulai dari manis sampai pahit. Almond yang rasanya manis sanggup kontan dimakan, sedangkan yg pahit dipegunakan buat menciptakan minyak almond yang acap dipegunakan bakal meningkatkan cita rasa pada makanan. Mereka kebanyakan dimakan mentah-mentah, tapi byk orang juga menjadikannya ramuan utk salad, casserole, serta hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yg beken yakni susu almond yang lezat & adalah alternatif buat susu sapi. kamu sanggup makan kacang almond langsung, bersama beberapa menyarankan buat memakannya sewaktu perut masih kosong bakal mengakomodasi menaikkan penyerapan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga mampu direndam semalaman lalu dimakan besok pagi. Almond yg sudah digerus juga dpt dijadikan hiasan yang indah bakal sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Tabanan
Komposisi Polong Almond
Almond kaya hendak komposisi vitamin E, kalsium, fosfor, bahan besi, dan magnesium. Komposisi polong almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, dengan niasin. Dibandingkan dengan tipe kacang-kacang pohon lain, almond tertanam yg lbh bernutrisi bersama extra berfaedah bakal kesehatan.
KACANG ALMOND Tabanan
Menurut website web healthline, dlm 1 ons (28 gram, dgn kata lain segenggam) polong almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 14 gram (9 gram diantaranya lemak tak jenuh tunggal)
- Vitamin E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), serta fosfor dalam nominal yang cukup
Almond mengandung banyak phytic acid, merupakan berbahan dasar yang mengikat mineral tertentu bersama mencegahnya supaya tidak diserap. Ini bermakna besaran berbahan dasar besi, zink, serta kalsium yang kita peroleh dari kacang almond akan nggak banyak berkurang.
KACANG ALMOND Tabanan
Komposisi Antioksidan Polong Almond
Almond yakni mula antioksidan yg sangat baik. Antioksidan membantu melindungi fisik dari tekanan oksidatif, yang dpt merusak molekul-molekul pd sel-sel bersama mencetuskan penuaan dengan penyakit semacam kanker.
Komposisi antioksidan kuat banyak termuat di daerah lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yg udah dikupas kulitnya tidak pilihan yg bagus dari sudut nutrisinya.
Pada suatu uji coba klinis yang melibatkan 60 cowok perokok, didapati bahwa menyantap 84 gram (3 ons) almond per day mampu memotong stres oksidatif sampai 23-34%, dalam masa 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh penyelidikan lain, yg mendapati bahwa menyantap almond bersama dengan santapan pokok bisa meredakan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Tabanan
Khasiat Polong Almond bagi Kesehatan
Selain rasanya yg lezat, almond diketahui memperoleh bermacam-macam khasiat. Inilah dalihnya mengapa banyak orang terus menggunakan kacang ini di dlm menu sehari-hari mereka. Berikut yaitu tidak semua fungsi kacang almond yang telah dibuktikan scr ilmiah.
KACANG ALMOND Tabanan
Menghindari Kerusakan pada Sel-Sel
Vitamin E adalah tipe antioksidan yg cenderung menumpuk di memberan-membran sel tubuh, shg melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Kacang almond yaitu salah 1 pangkal terbaik untuk vitamin E. Satu ons saja sudah menghadiahkan kita 37% dari total keperluan vitamin E 24 jam itu.
Nggak Semua pendalaman telah mengaitkan asupan vitamin E yang ekstra tinggi dengan menurunkan ancaman sakit jantung, kanker, bersama masalah Alzheimer.
KACANG ALMOND Tabanan
Mengontrol Kadar Sugar Darah
Polong almond rendah karbo namun memiliki komposisi vat sehat & fiber yang tinggi. Sehingga menjadikannya alternatif tepat buat penderita diabetes. Tanpa sekadar itu, ada juga magnesium dalam isi kacang almond.
Magnesium adalah mineral yg terlibat dalam extra dari 300 sistem dalam tubuh, tercatat pengendalian gula darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium harian sekitar 310 – 420 mg. Cuman dua ons almond saja sudah nyaris mencukupi total itu, dengan kandungan 150 miligram dari mineral utama ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien diabetes jenis 2 kekurangan magnesium, beserta membenahi soal itu bisa amat mengurangi gula cairan darah serta membereskan guna insulin.
Menariknya, penderita kecing manis juga menjumpai pengurangan resistensi insulin kalau menyantap suplemen magnesium. Ini artinya, jamuan tinggi magnesium (seperti almond) dapat bermanfaat untuk menghindari sindrom metabolik serta diabetes jenis 2, yg keduanya ialah penyakit esensial saat kini.
KACANG ALMOND Tabanan
Menurunkan Tekanan Darah
Magnesium di dlm polong almond juga membantu mengurangi cairan darah tinggi. Tekanan darah tinggi adalah salah satu pemicu esensial serangan jantung, stroke, & gagal ginjal.
Kekurangan magnesium amat erat kaitannya dengan perihal tekanan darah, entah orang tsb kegemukan alias tidak. Analisis memperlihatkan bahwa memperbaiki kekurangan magnesium dapat sangat mengurangi tekanan darah.
KACANG ALMOND Tabanan
Menurunkan Tingkat Kolesterol
Memperoleh tingkatan tinggi lemak dlm darah ‘jahat’ LDL merupakan salah satu hal resiko problem jantung. Suatu studi semasa 16 minggu yg melibatkan 65 orang dgn kondisi pra-diabetes mendapati bahwa menyantap jamuan yg 20% kalorinya berasal dari almond mendukung menurunkan lemak LDL dgn pada umumnya 12,4 mg/dL.
Analisis lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 hour mengurangi kolesterol LDL hingga 5,3 mg/dL, sekaligus mempertahankan nilai lemak dlm darah ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Tabanan
Memangkas Rasa Lapar
Almond rendah karbohidrat namun mempunyai protein beserta fiber dlm nominal tinggi. Protein beserta serat diketahui menambah kepuasan dengan menciptakan kita jadi lbh kenyang. Karena itu selepas menyantap almond, kita miring konsumsi extra sedikit.
Dalam suatu analisis semasa 4 minggu yg melibaktan 137 partisipan, menyantap tiap hari 1,5 ons (43 gram) polong almond dapat amat meredam rasa pengen makan bersama keinginan untuk makan. Beragam riset lain juga membantu temuan dari dampak pengurang rasa laper ini.
KACANG ALMOND Tabanan
Mengurangi Berat Badan
Manfaat kacang almond untuk merubah cara makan ini berkat muatan tidak semua nutrisi di dalamnya yang repot dicerna oleh tubuh. Kurang Lebih 10 – 15% kalori di dalamnya tak diserap, serta diperlihatkan bahwa menyantap polong pohon mampu tidak banyak meningkatkan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan efek pengurang rasa lapar, masuk akal kalau kacang almond sangat bagus bagi program diet menurunkan berat badan.
Dlm suatu penelitian, merubah cara makan rendah kalori dgn 3 ons (Delapan Puluh Empat gram) almond memacu penurunan berat fisik sampai 62% dibandingkan dgn diet tinggi fruktosa kompleks.
Pendalaman lain dari 100 wanita kegemukan mendapati bahwa mereka yang menyantap almond berat badannya turun ekstra banyak. Mereka juga mempunyai skala lingkar pinggang yang extra kecil.