KACANG ALMOND Tobelo
Polong almond dilengkapi dgn beraneka macam vitamin, mineral, protein, dengan serat, juga dikaitkan dgn bervariasi khasiat kesehatan. Hanya segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari kepentingan protein kita.
Almond mempunyai manfaat yang luas untuk kesehatan. Kacang almond sering dipake selaku penanggulangan natural untu memelihara stamina jantung dan otak, menopang mengontrol diabetes, memecahkan sembelit, masalah pernapasan, batuk, anemia, hingga impotensi. Juga ada guna almond bakal rambut, kulit, beserta gigi.
Polong almond itu sebetulnya seperti apa? Apa saja kandungan polong almond? Apa saja khasiat almond buat kesehatan? Kita akan menemukan jawaban-jawabannya di artikel ini.
KACANG ALMOND Tobelo
Apa Itu Polong Almond?
Kacang almond ialah biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah utk tumbuhan ini ialah Prunus dulcis dengan mereka aslinya dari Timur Tengah, India, dengan Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain seperti Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, dengan Moroko.
Almond memiliki rasa yang beragam, mulai dari manis sampai pahit. Almond yang rasanya manis dapat serta-merta dimakan, sedangkan yang pahit dipegunakan utk membuat oil almond yg terkadang dipegunakan bakal menambah cita rasa pada makanan. Mereka umumnya dimakan mentah-mentah, tapi byk orang juga menjadikannya resep buat salad, casserole, bersama hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yg ternama adalah susu almond yg lezat serta yaitu alternatif untuk susu sapi. bapak/ibu sanggup menyantap kacang almond langsung, dengan sebagian menyarankan untuk memakannya sewaktu perut masih kosong untuk menunjang meningkatkan absorbsi nutrisi-nutrisinya.
Almond juga sanggup direndam semalaman kemudian dimakan besok pagi. Almond yg sudah digerus juga mampu dijadikan hiasan yg indah untuk sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Tobelo
Komposisi Polong Almond
Almond kaya hendak komposisi vitamin E, kalsium, fosfor, material besi, dan magnesium. Muatan kacang almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, bersama niasin. Dibandingkan dgn rupa kacang-kacang pohon lain, almond tertanam yang ekstra bernutrisi beserta lbh berfungsi untuk kesehatan.
KACANG ALMOND Tobelo
Menurut situs web healthline, dalam 1 ons (28 gram, dgn kata lain segenggam) polong almond terdapat:
- Serat: 3,5 gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 14 gram (9 gram diantaranya lemak nggak jenuh tunggal)
- Vit E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), bersama fosfor dalam total yg cukup
Almond tercantum banyak phytic acid, ialah berbahan dasar yang mengikat mineral tertentu dan mencegahnya supaya nggak diserap. Ini bermakna jumlah berbahan dasar besi, zink, serta kalsium yang kita peroleh dari polong almond mau tidak banyak berkurang.
KACANG ALMOND Tobelo
Muatan Antioksidan Kacang Almond
Almond ialah pangkal antioksidan yg sangat baik. Antioksidan mengakomodasi menyelamatkan tubuh dari tekanan oksidatif, yang dapat merusak molekul-molekul pd sel-sel & menimbulkan aging dengan masalah semacam kanker.
Kandungan antioksidan kuat banyak termuat di lokasi lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yg udah dikupas kulitnya tanpa pilihan yg bagus dari segi nutrisinya.
Pd suatu test klinis yang melibatkan 60 pria perokok, didapati bahwa makan delapan puluh empat gram (3 ons) almond per 24 jam dpt menurunkan stres oksidatif sampai 23-34%, dalam masa 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh penelitian lain, yang mendapati bahwa makan almond bersama dengan jamuan primer sanggup mengurangi sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Tobelo
Manfaat Kacang Almond utk Kesehatan
Selain rasanya yg lezat, almond diketahui memiliki bermacam-macam khasiat. Inilah dalilnya mengapa banyak orang terus memakekan polong ini di dlm menu sehari-hari mereka. Berikut yaitu tidak semua fungsi polong almond yang telah dibuktikan scr ilmiah.
KACANG ALMOND Tobelo
Mencegah Kerusakan pada Sel-Sel
Vit E yakni jenis antioksidan yg miring menumpuk di memberan-membran sel tubuh, sehingga melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Kacang almond ialah salah 1 sumber maksimal buat vitamin E. Satu ons saja udah menyampaikan kita 37% dari total keinginan vitamin E 24 hour itu.
Beberapa penyelidikan sudah mengaitkan pemasukan vitamin E yg lbh tinggi dgn mengurangi rawan nyeri jantung, kanker, bersama problem Alzheimer.
KACANG ALMOND Tobelo
Mengendalikan Kadar Sugar Darah
Polong almond rendah karbohidrat namun mempunyai isi vat sehat beserta fiber yg tinggi. Shg menjadikannya pilihan tepat bakal pengidap diabetes. Tanpa semata-mata itu, ada juga magnesium dalam kandungan polong almond.
Magnesium merupakan mineral yg terlibat dalam extra dari tiga ratus teknik dalam tubuh, tercantum pengendalian gula darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium setiap hari sekitar 310 – 420 mg. Semata-Mata 2 ons almond saja sudah nyaris mencukupi total itu, dengan komposisi 150 mg dari mineral berguna ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien diabetes jenis 2 kekurangan magnesium, bersama membenahi masalah itu mampu sangat menurunkan sugar cairan darah & membenahi guna insulin.
Menariknya, penderita diabetes juga mengalami pengurangan resistensi insulin jika menyantap vitamin magnesium. Ini artinya, santapan tinggi magnesium (seperti almond) dapat berguna bagi mencegah sindrom metabolik bersama kecing manis tipe 2, yang keduanya yakni penyakit primer saat kini.
KACANG ALMOND Tobelo
Menurunkan Tekanan Darah
Magnesium di dalam polong almond juga menunjang mengurangi darah tinggi. Tekanan darah tinggi yakni salah 1 pemicu primer serangan jantung, stroke, dengan gagal ginjal.
Kekurangan magnesium sangat erat kaitannya dengan ihwal tekanan darah, entah orang tsb kegemukan alias tidak. Penyelidikan memperlihatkan bahwa membenarkan kekurangan magnesium dpt sangat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Tobelo
Menurunkan Taraf Kolesterol
Memiliki kadar tinggi lemak dalam darah ‘jahat’ LDL adalah salah 1 komponen bahaya problem jantung. Suatu analisis selagi 16 minggu yg melibatkan 65 orang dgn situasi pra-diabetes mendapati bahwa menyantap jamuan yg 20% kalorinya berasal dari almond mendukung menurunkan lemak dalam darah LDL dengan tidak kurang 12,4 mg/dL.
Analisis lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 jam mengurangi lemak LDL hingga 5,3 mg/dL, sekaligus mempertahankan persentase lemak dalam darah ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Tobelo
Mengecilkan Rasa Lapar
Almond rendah karbohidrat namun memiliki protein dengan serat dalam total tinggi. Protein beserta fiber diketahui menambah kepuasan beserta menghasilkan kita jadi lebih kenyang. Karena itu selesai makan almond, kita cenderung makan lbh sedikit.
Dalam suatu penyelidikan selagi 4 minggu yang melibaktan 137 partisipan, makan setiap hari 1,5 ons (43 gram) polong almond dpt amat memotong rasa lapar dengan keinginan untuk makan. Beragam telaah lain juga menolong temuan dari akibat pengurang rasa pengen makan ini.
KACANG ALMOND Tobelo
Mengurangi Berat Badan
Guna polong almond bagi diet ini berkat muatan tdk semua gizi di dalamnya yang repot dicerna oleh tubuh. Berkisar 10 – 15% kalori di dalamnya tak diserap, serta diperlihatkan bahwa mengonsumsi kacang pohon dapat tdk banyak meninggikan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan imbas pengurang rasa lapar, masuk akal jika polong almond amat bagus bagi program merubah cara makan menurunkan berat badan.
Dalam suatu penelitian, merubah cara makan rendah kalori dengan 3 ons (Delapan Puluh Empat gram) almond mempercepat penurunan berat fisik hingga 62% dibandingkan dgn diet tinggi fruktosa kompleks.
Pendalaman lain dari seratus cewek kegemukan mendapati bahwa mereka yg mengonsumsi almond berat badannya turun lbh banyak. Mereka juga memiliki size lingkar pinggang yg extra kecil.