Sabtu, 25 Agustus 2018
KACANG ALMOND Pegunungan Bintang
Kacang almond dilengkapi dgn berbagai ragam vitamin, mineral, protein, dengan serat, juga dikaitkan dgn berupa-rupa fungsi kesehatan. Cuman segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari kebutuhan protein kita.
Almond punya khasiat yang luas untuk kesehatan. Polong almond terkadang dipegunakan sebagai penanggulangan alami untu mengontrol kesehatan jantung dan otak, mendukung mengendalikan diabetes, memecahkan sembelit, problem pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada manfaat almond untuk rambut, kulit, beserta gigi.
Polong almond itu sesungguhnya semacam apa? Apa saja muatan kacang almond? Apa saja khasiat almond bagi kesehatan? Kita hendak menemukan jawaban-jawabannya di artikel ini.
KACANG ALMOND Pegunungan Bintang
Apa Itu Polong Almond?
Polong almond yaitu biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah buat tumbuhan ini ialah Prunus dulcis & mereka aslinya dari Timur Tengah, India, dengan Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain semacam Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, dan Moroko.
Almond memiliki rasa yg beragam, mulai dari manis hingga pahit. Almond yang rasanya manis sanggup kontan dimakan, sedangkan yang pahit dipakai utk menciptakan oil almond yang sewaktu-waktu digunakan bagi meningkatkan cita rasa pd makanan. Mereka kebanyakan dimakan mentah-mentah, namun banyak orang juga menjadikannya ramuan bakal salad, casserole, serta hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yang populer ialah susu almond yang lezat beserta yaitu alternatif bakal susu sapi. boss dpt makan kacang almond langsung, & sebagian menyarankan bagi memakannya sewaktu perut masih kosong utk mengakomodasi menambah penyerapan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga bisa direndam semalaman selanjutnya dimakan besok pagi. Almond yg sudah digerus juga dpt dijadikan hiasan yang indah buat sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Pegunungan Bintang
Kandungan Kacang Almond
Almond berlimpah akan kandungan vitamin E, kalsium, fosfor, zat besi, bersama magnesium. Kandungan polong almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, dan niasin. Dibandingkan dgn model kacang-kacang pohon lain, almond tercatat yg extra bernutrisi & lebih bermanfaat buat kesehatan.
KACANG ALMOND Pegunungan Bintang
Menurut homepage web healthline, dlm 1 ons (28 gram, dgn kata lain segenggam) kacang almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 14 gram (9 gram diantaranya vat nggak jenuh tunggal)
- Vitamin E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), beserta fosfor dlm total yg cukup
Almond mengandung byk phytic acid, merupakan berbahan dasar yg mengikat mineral tertentu bersama mencegahnya supaya nggak diserap. Ini bermakna nominal material besi, zink, & kalsium yang kita peroleh dari polong almond mau tdk banyak berkurang.
KACANG ALMOND Pegunungan Bintang
Muatan Antioksidan Polong Almond
Kandungan antioksidan kuat byk terpendam di bagian lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yg sudah dikupas kulitnya tak opsi yang positif dari sudut nutrisinya.
Pada suatu uji klinis yang melibatkan 60 pria perokok, didapati bahwa makan 84 gram (3 ons) almond per day mampu memangkas tekanan oksidatif hingga 23-34%, dalam masa 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh pendalaman lain, yang mendapati bahwa konsumsi almond bersama dengan santapan utama sanggup menyurutkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Pegunungan Bintang
Khasiat Polong Almond bakal Kesehatan
Selain rasanya yang lezat, almond diketahui mempunyai berupa-rupa khasiat. Inilah argumennya mengapa byk orang terus menggunakan polong ini di dlm pilihan sehari-hari mereka. Berikut yaitu sebagian fungsi kacang almond yg telah dibuktikan dgn cara ilmiah.
KACANG ALMOND Pegunungan Bintang
Mencegah Kerusakan pada Sel-Sel
Vit E yakni rupa antioksidan yang miring menumpuk di memberan-membran sel tubuh, sehingga melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Polong almond merupakan salah satu pangkal maksimal buat vitamin E. 1 ons saja udah membagikan kita 37% dari total keinginan vitamin E 24 hour itu.
Sebagian analisis telah mengaitkan pemasukan vitamin E yang ekstra tinggi dengan menurunkan ancaman nyeri jantung, kanker, & problem Alzheimer.
KACANG ALMOND Pegunungan Bintang
Mengontrol Tingkat Sugar Darah
Kacang almond rendah karbohidrat tetapi mempunyai komposisi vat sehat serta fiber yg tinggi. Shg menjadikannya opsi tepat buat penderita diabetes. Tak sekadar itu, ada juga magnesium dalam komposisi polong almond.
Magnesium yakni mineral yang terlibat dalam lbh dari tiga ratus sistem dlm tubuh, tercatat pengendalian gula darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium tiap hari sekitar 310 – 420 mg. Cukup 2 ons almond saja sudah dekat mencukupi total itu, dgn muatan 150 mg dari mineral bermanfaat ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien kecing manis jenis 2 kekurangan magnesium, bersama membenahi soal itu bisa sangat mengurangi gula darah bersama membetulkan manfaat insulin.
Menariknya, penderita kecing manis juga mendapatkan pengurangan resistensi insulin kalau memakan vitamin magnesium. Ini artinya, jamuan tinggi magnesium (seperti almond) mampu berfaedah buat mencegah sindrom metabolik serta diabetes jenis 2, yang keduanya yaitu komplikasi esensial saat kini.
KACANG ALMOND Pegunungan Bintang
Mengurangi Tekanan Darah
Magnesium di dalam kacang almond juga menolong menurunkan darah tinggi. Tekanan darah tinggi yaitu salah 1 pemicu pokok serangan jantung, stroke, serta gagal ginjal.
Kekurangan magnesium sangat erat kaitannya dengan perkara tekanan darah, entah orang tersebut kegemukan dgn kata lain tidak. Pendalaman memperlihatkan bahwa membetulkan kekurangan magnesium mampu sangat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Pegunungan Bintang
Mengurangi Persentase Kolesterol
Mempunyai nilai tinggi lemak dalam darah ‘jahat’ LDL ialah salah 1 faktor bahaya kelainan jantung. Suatu penyelidikan selama 16 minggu yg melibatkan 65 orang dgn kondisi pra-diabetes mendapati bahwa mengonsumsi jamuan yg 20% kalorinya berasal dari almond menyokong memotong lemak dalam darah LDL dengan berkisar 12,4 mg/dL.
Penelitian lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 hour menurunkan lemak LDL sampai 5,3 mg/dL, sekaligus mempertahankan tingkatan lemak dlm darah ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Pegunungan Bintang
Menyurutkan Rasa Lapar
Almond rendah karbohidrat tetapi mempunyai protein dengan serat dlm total tinggi. Protein serta fiber diketahui meningkatkan kepuasan bersama menghasilkan kita jadi lebih kenyang. Karena itu selesai konsumsi almond, kita miring menyantap lbh sedikit.
Dlm suatu analisis semasa 4 minggu yg melibaktan 137 partisipan, menyantap tiap hari 1,5 ons (43 gram) kacang almond dpt sangat mengecilkan rasa pengen makan dan keinginan untuk makan. Beraneka Ragam telaah lain juga menolong temuan dari kelanjutan pengurang rasa lapar ini.
KACANG ALMOND Pegunungan Bintang
Mengurangi Berat Badan
Fungsi polong almond buat diet ini berkat isi tdk semua gizi di dalamnya yg runyam dicerna oleh tubuh. Kurang Lebih 10 – 15% kalori di dalamnya enggak diserap, dan diperlihatkan bahwa mengonsumsi polong pohon mampu sedikit menaikkan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dgn konsekuensi pengurang rasa lapar, masuk akal k'lo kacang almond amat bagus untuk program diet menurunkan berat badan.
Dalam suatu penelitian, diet rendah kalori dengan 3 ons (Delapan Puluh Empat gram) almond mempercepat penurunan berat tubuh hingga 62% dibandingkan dgn program diet tinggi karbo kompleks.
Penyelidikan lain dari seratus cewek kegemukan mendapati bahwa mereka yg memakan almond berat badannya turun lbh banyak. Mereka juga memiliki skala lingkar pinggang yang lebih kecil.
