Senin, 13 Agustus 2018
KACANG ALMOND Pulau Punjung
Kacang almond dilengkapi dgn beraneka macam vitamin, mineral, protein, dan serat, juga dikaitkan dengan bervariasi manfaat kesehatan. Cukup segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari keperluan protein kita.
Almond punya fungsi yang luas utk kesehatan. Polong almond kadang kala diperlukan sbg pemecahan natural untu mengendalikan kesehatan jantung bersama otak, menyokong mengontrol diabetes, mengamankan sembelit, masalah pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada manfaat almond bagi rambut, kulit, & gigi.
Kacang almond itu sebetulnya semacam apa? Apa saja isi polong almond? Apa saja manfaat almond utk kesehatan? Kita hendak menerima jawaban-jawabannya di kabar ini.
KACANG ALMOND Pulau Punjung
Apa Itu Polong Almond?
Kacang almond yaitu biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah untuk tumbuhan ini ialah Prunus dulcis beserta mereka aslinya dari Timur Tengah, India, dengan Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain sebagaimana Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, serta Moroko.
Almond mempunyai rasa yg beragam, mulai dari manis sampai pahit. Almond yg rasanya manis sanggup jitu dimakan, sedangkan yang pahit digunakan buat menciptakan oil almond yang kadang-kadang digunakan buat meninggikan cita rasa pd makanan. Mereka umumnya dimakan mentah-mentah, namun banyak orang juga menjadikannya rempah-rempah bagi salad, casserole, bersama hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yang ternama adalah susu almond yang lezat dengan yakni alternatif bakal susu sapi. bapak/ibu bisa konsumsi kacang almond langsung, serta beberapa menyarankan buat memakannya sewaktu perut masih kosong bakal mendukung menaikkan absorbsi nutrisi-nutrisinya.
Almond juga bisa direndam semalaman lalu dimakan besok pagi. Almond yg udah digerus juga dapat dijadikan hiasan yg indah bagi sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Pulau Punjung
Isi Kacang Almond
Almond berlimpah bakal komposisi vitamin E, kalsium, fosfor, berbahan dasar besi, beserta magnesium. Komposisi polong almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, serta niasin. Dibandingkan dgn model kacang-kacang pohon lain, almond tersisip yang lbh bernutrisi & lebih bermanfaat utk kesehatan.
KACANG ALMOND Pulau Punjung
Menurut website web healthline, dalam 1 ons (28 gram, dengan kata lain segenggam) kacang almond terdapat:
- Serat: 3,5 gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 14 gram (9 gram diantaranya vat enggak jenuh tunggal)
- Vitamin E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vitamin B2 (riboflavin), & fosfor dlm besaran yg cukup
Almond memuat banyak phytic acid, yakni unsur yang mengikat mineral tertentu beserta mencegahnya supaya tidak diserap. Ini bermakna besaran bahan besi, zink, & kalsium yg kita peroleh dari kacang almond bakal sedikit berkurang.
KACANG ALMOND Pulau Punjung
Kandungan Antioksidan Kacang Almond
Muatan antioksidan kuat byk terpendam di area lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yg udah dikupas kulitnya tidak pilihan yang positif dari segi nutrisinya.
Pd suatu percobaan klinis yg melibatkan 60 cowok perokok, didapati bahwa konsumsi 84 gram (3 ons) almond per day sanggup memangkas stres oksidatif hingga 23-34%, dalam masa 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh penyelidikan lain, yang mendapati bahwa konsumsi almond bersama dengan makanan esensial sanggup menyurutkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Pulau Punjung
Fungsi Kacang Almond bagi Kesehatan
Selain rasanya yang lezat, almond diketahui mempunyai bervariasi khasiat. Inilah argumentasinya mengapa banyak orang terus menggunakan polong ini di dalam menu sehari-hari mereka. Berikut adalah tdk semua manfaat kacang almond yang telah dibuktikan dgn cara ilmiah.
KACANG ALMOND Pulau Punjung
Mencegah Kerusakan pada Sel-Sel
Vitamin E merupakan model antioksidan yg miring menumpuk di memberan-membran sel tubuh, shg melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Kacang almond merupakan salah 1 asal maksimal bagi vitamin E. 1 ons saja udah menyampaikan kita 37% dari total kepentingan vitamin E 24 hour itu.
Nggak Semua pendalaman sudah mengaitkan asupan vitamin E yg lebih tinggi dgn mengurangi bahaya sakit jantung, kanker, bersama masalah Alzheimer.
KACANG ALMOND Pulau Punjung
Mengendalikan Kadar Sugar Darah
Kacang almond rendah fruktosa namun memiliki komposisi lemak sehat beserta fiber yang tinggi. Shg menjadikannya pilihan tepat buat pengidap diabetes. Tak cuman itu, ada juga magnesium dalam kandungan kacang almond.
Magnesium yaitu mineral yang terlibat dlm lebih dari tiga ratus metode dlm tubuh, tertanam pengendalian gula darah.
Rekomendasi asupan magnesium harian berkisar 310 – 420 mg. Cuma 2 ons almond saja udah nyaris mencukupi jumlah itu, dengan komposisi 150 mg dari mineral bermanfaat ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien kecing manis tipe 2 kekurangan magnesium, bersama membetulkan kasus itu bisa amat menurunkan gula darah & membereskan manfaat insulin.
Menariknya, pengidap diabetes juga mengalami pengurangan resistensi insulin k'lo mengonsumsi vitamin magnesium. Ini artinya, santapan tinggi magnesium (seperti almond) mampu berguna buat menghindari sindrom metabolik dan diabetes tipe 2, yg keduanya yaitu penyakit esensial saat kini.
KACANG ALMOND Pulau Punjung
Mengurangi Tekanan Darah
Magnesium di dalam kacang almond juga menopang mengurangi darah tinggi. Tekanan cairan darah tinggi yakni salah 1 pemicu utama serangan jantung, stroke, bersama gagal ginjal.
Kekurangan magnesium sangat erat kaitannya dgn urusan tekanan darah, entah orang tsb kegemukan atau tidak. Penyelidikan memperlihatkan bahwa membenarkan kekurangan magnesium bisa amat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Pulau Punjung
Menurunkan Taraf Kolesterol
Mempunyai nilai tinggi lemak ‘jahat’ LDL yaitu salah satu aspek resiko kelainan jantung. Suatu pengkajian semasa enam belas minggu yang melibatkan 65 orang dengan kondisi pra-diabetes mendapati bahwa mengonsumsi santapan yg 20% kalorinya berasal dari almond mendukung menyusutkan lemak dlm darah LDL dgn pada umumnya 12,4 mg/dL.
Penelitian lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per hari menurunkan lemak LDL sampai 5,3 mg/dL, sekaligus mempertahankan takaran lemak ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Pulau Punjung
Meredam Rasa Lapar
Almond rendah karbo tapi memiliki protein & serat dlm total tinggi. Protein bersama fiber diketahui menaikkan kepuasan dan menghasilkan kita jadi lbh kenyang. Karena itu setelah konsumsi almond, kita miring makan lebih sedikit.
Dlm suatu penyelidikan selagi 4 minggu yg melibaktan 137 partisipan, menyantap harian 1,5 ons (43 gram) polong almond sanggup amat menyusutkan rasa lapar bersama keinginan untuk makan. Bermacam-Macam studi lain juga menolong temuan dari akibat pengurang rasa laper ini.
KACANG ALMOND Pulau Punjung
Mengurangi Berat Badan
Guna kacang almond untuk merubah cara makan ini berkat kandungan beberapa nutrisi di dalamnya yg pelik dicerna oleh tubuh. Berkisar 10 – 15% kalori di dalamnya tak diserap, dan diperlihatkan bahwa mengonsumsi kacang pohon dapat nggak banyak meningkatkan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan dampak pengurang rasa lapar, masuk akal bila kacang almond amat bagus buat merubah cara makan menurunkan berat badan.
Dlm suatu penelitian, program diet rendah kalori dgn 3 ons (84 gram) almond memacu penurunan berat tubuh hingga 62% dibandingkan dengan program merubah cara makan tinggi fruktosa kompleks.
Analisis lain dari 100 cewek kegemukan mendapati bahwa mereka yang menyantap almond berat badannya turun extra banyak. Mereka juga memiliki size lingkar pinggang yang lbh kecil.
