Kamis, 23 Agustus 2018
KACANG ALMOND Toraja Utara
Kacang almond dilengkapi dgn bermacam ragam vitamin, mineral, protein, dan serat, juga dikaitkan dengan beragam fungsi kesehatan. Sekadar segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari keperluan protein kita.
Almond memiliki fungsi yg luas bakal kesehatan. Kacang almond acap diperlukan bagaikan jalan keluar natural untu menjaga kesehatan jantung & otak, menolong mengendalikan diabetes, mengatasi sembelit, kelainan pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada manfaat almond bagi rambut, kulit, beserta gigi.
Polong almond itu sebetulnya semacam apa? Apa saja kandungan polong almond? Apa saja guna almond untuk kesehatan? Kita akan mendapatkan jawaban-jawabannya di informasi ini.
KACANG ALMOND Toraja Utara
Apa Itu Kacang Almond?
Kacang almond yakni biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah untuk tumbuhan ini ialah Prunus dulcis & mereka aslinya dari Timur Tengah, India, beserta Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain sebagaimana Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, beserta Moroko.
Almond mempunyai rasa yang beragam, mulai dari manis sampai pahit. Almond yg rasanya manis dpt spon-tan dimakan, sedangkan yg pahit dipake untuk menghasilkan oil almond yg acap dipegunakan bagi meninggikan cita rasa pd makanan. Mereka lazimnya dimakan mentah-mentah, tetapi byk orang juga menjadikannya ramuan bakal salad, casserole, dengan hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yg ternama yakni susu almond yang lezat bersama adalah alternatif utk susu sapi. bro/sis mampu makan polong almond langsung, serta sebagian menyarankan utk memakannya sewaktu perut masih kosong untuk menolong meninggikan peresapan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga mampu direndam semalaman sesudahnya dimakan besok pagi. Almond yang sudah digerus juga sanggup dijadikan hiasan yang indah untuk sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Toraja Utara
Muatan Polong Almond
Almond berlimpah hendak komposisi vitamin E, kalsium, fosfor, berbahan dasar besi, & magnesium. Isi kacang almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, serta niasin. Dibandingkan dengan tipe kacang-kacang pohon lain, almond tergolong yg lebih bernutrisi & ekstra berfungsi utk kesehatan.
KACANG ALMOND Toraja Utara
Menurut site web healthline, dlm 1 ons (28 gram, dengan kata lain segenggam) kacang almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 14 gram (9 gram diantaranya vat enggak jenuh tunggal)
- Vitamin E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), serta fosfor dlm jumlah yang cukup
Almond mengandung byk phytic acid, ialah bahan yg mengikat mineral tertentu & mencegahnya supaya tidak diserap. Ini berarti total berbahan dasar besi, zink, serta kalsium yang kita peroleh dari polong almond mau nggak banyak berkurang.
KACANG ALMOND Toraja Utara
Kandungan Antioksidan Polong Almond
Isi antioksidan kuat byk terdapat di wilayah lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yg udah dikupas kulitnya bukan pilihan yg positif dari sudut nutrisinya.
Pada suatu percobaan klinis yg melibatkan 60 pria perokok, didapati bahwa makan delapan puluh empat gram (3 ons) almond per 24 jam bisa menurunkan tensi oksidatif hingga 23-34%, dlm waktu 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh penelitian lain, yg mendapati bahwa menyantap almond bersama dgn makanan primer bisa meredam sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Toraja Utara
Guna Kacang Almond untuk Kesehatan
Selain rasanya yg lezat, almond diketahui mendapatkan bermacam-macam khasiat. Inilah alasannya mengapa banyak orang terus menggunakan kacang ini di dlm pilihan sehari-hari mereka. Berikut yakni tidak semua guna polong almond yang sudah dibuktikan secara ilmiah.
KACANG ALMOND Toraja Utara
Menghindari Kerusakan pada Sel-Sel
Vit E adalah tipe antioksidan yang condong menumpuk di memberan-membran sel tubuh, shg melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Polong almond merupakan salah satu mula terbaik buat vitamin E. 1 ons saja udah memberikan kita 37% dari total keperluan vitamin E hari itu.
Nggak Semua riset telah mengaitkan pemasukan vitamin E yg lebih tinggi dengan mengurangi resiko nyeri jantung, kanker, dan komplikasi Alzheimer.
KACANG ALMOND Toraja Utara
Mengendalikan Persentase Gula Darah
Kacang almond rendah fruktosa tapi mempunyai muatan lemak sehat dan fiber yang tinggi. Sehingga menjadikannya opsi tepat utk pengidap diabetes. Enggak cukup itu, ada juga magnesium dlm komposisi polong almond.
Magnesium adalah mineral yg terlibat dlm lbh dari tiga ratus proses dlm tubuh, terlingkungi pengendalian gula darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium setiap hari lebih kurang 310 – 420 mg. Cukup dua ons almond saja udah hampir mencukupi nominal itu, dengan isi 150 mg dari mineral primer ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien kecing manis jenis 2 kekurangan magnesium, serta membereskan hal itu bisa amat mengurangi gula cairan darah bersama membenahi manfaat insulin.
Menariknya, penderita diabetes juga menerima pengurangan resistensi insulin jika mengonsumsi suplemen magnesium. Ini artinya, makanan tinggi magnesium (seperti almond) dpt berfungsi buat menghindari sindrom metabolik beserta kecing manis jenis 2, yang keduanya yaitu problem pokok saat kini.
KACANG ALMOND Toraja Utara
Mengurangi Tekanan Darah
Magnesium di dalam kacang almond juga mengakomodasi menurunkan cairan darah tinggi. Tekanan darah tinggi yakni salah satu pemicu esensial serangan jantung, stroke, dengan gagal ginjal.
Kekurangan magnesium sangat erat kaitannya dengan problem tekanan darah, entah orang tsb kegemukan alias tidak. Telaah memperlihatkan bahwa membetulkan kekurangan magnesium bisa amat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Toraja Utara
Menurunkan Tingkat Kolesterol
Mendapatkan ukuran tinggi lemak ‘jahat’ LDL yakni salah 1 elemen bahaya kelainan jantung. Suatu pengkajian selama enam belas minggu yg melibatkan 65 orang dengan keadaan pra-diabetes mendapati bahwa menyantap makanan yang 20% kalorinya berasal dari almond menyokong menekan lemak dalam darah LDL dgn pada umumnya 12,4 mg/dL.
Telaah lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 jam menurunkan kolesterol LDL hingga 5,3 mg/dL, sekalian mempertahankan takaran kolesterol ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Toraja Utara
Menyusutkan Rasa Lapar
Almond rendah karbohidrat namun mempunyai protein beserta fiber dlm jumlah tinggi. Protein serta serat diketahui menaikkan kepuasan dengan membuat kita jadi lebih kenyang. Karena itu selesai menyantap almond, kita cenderung makan extra sedikit.
Dlm suatu penyelidikan selagi 4 minggu yg melibaktan 137 partisipan, makan harian 1,5 ons (43 gram) polong almond dpt sangat menekan rasa laper beserta keinginan untuk makan. Berjenis-Jenis studi lain juga menyokong temuan dari imbas pengurang rasa lapar ini.
KACANG ALMOND Toraja Utara
Mengurangi Berat Badan
Fungsi polong almond bakal program merubah cara makan ini berkat komposisi tidak semua nutrisi di dalamnya yang repot dicerna oleh tubuh. Lebih Kurang 10 – 15% kalori di dalamnya tidak diserap, & diperlihatkan bahwa menyantap kacang pohon mampu tidak banyak meningkatkan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan reaksi pengurang rasa lapar, masuk akal k'lo kacang almond amat bagus untuk merubah cara makan mengurangi berat badan.
Dalam suatu penelitian, program merubah cara makan rendah kalori dengan 3 ons (84 gram) almond memacu penurunan berat badan hingga 62% dibandingkan dgn program perubahan cara makan tinggi karbo kompleks.
Analisis lain dari seratus wanita kegemukan mendapati bahwa mereka yg mengonsumsi almond berat badannya turun lbh banyak. Mereka juga memiliki ukuran lingkar pinggang yang lebih kecil.
