Rabu, 19 September 2018
KACANG ALMOND Dogiyai
Polong almond dilengkapi dengan berbagai macam vitamin, mineral, protein, serta serat, juga dikaitkan dgn beragam khasiat kesehatan. Semata-Mata segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari keperluan protein kita.
Almond punya khasiat yang luas buat kesehatan. Kacang almond sekali-sekali dipegunakan sbg jalan keluar natural untu mengontrol kesehatan jantung dengan otak, menunjang mengendalikan diabetes, mengamankan sembelit, penyakit pernapasan, batuk, anemia, hingga impotensi. Juga ada khasiat almond untuk rambut, kulit, & gigi.
Kacang almond itu sedianya serupa apa? Apa saja kandungan kacang almond? Apa saja fungsi almond utk kesehatan? Kita mau mendapatkan jawaban-jawabannya di berita ini.
KACANG ALMOND Dogiyai
Apa Itu Polong Almond?
Kacang almond merupakan biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah utk tumbuhan ini ialah Prunus dulcis beserta mereka aslinya dari Timur Tengah, India, & Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain semacam Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, bersama Moroko.
Almond punya rasa yg beragam, mulai dari manis hingga pahit. Almond yg rasanya manis mampu telak dimakan, sedangkan yang pahit diperlukan utk menciptakan oil almond yang sering dipegunakan untuk menaikkan cita rasa pd makanan. Mereka lazimnya dimakan mentah-mentah, tapi banyak orang juga menjadikannya ramuan untuk salad, casserole, & hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yang terkenal yaitu susu almond yang lezat dengan ialah alternatif untuk susu sapi. bro/sis dpt konsumsi polong almond langsung, & tidak semua menyarankan buat memakannya sewaktu perut masih kosong utk menolong meningkatkan absorbsi nutrisi-nutrisinya.
Almond juga dapat direndam semalaman lantas dimakan besok pagi. Almond yg sudah digerus juga sanggup dijadikan hiasan yg indah buat sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Dogiyai
Komposisi Kacang Almond
Almond berlimpah mau muatan vitamin E, kalsium, fosfor, unsur besi, serta magnesium. Isi polong almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, dengan niasin. Dibandingkan dengan tipe kacang-kacang pohon lain, almond terhitung yang lbh bernutrisi serta ekstra berfungsi untuk kesehatan.
KACANG ALMOND Dogiyai
Menurut situs web healthline, dalam 1 ons (28 gram, dengan kata lain segenggam) polong almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 14 gram (9 gram diantaranya vat nggak jenuh tunggal)
- Vitamin E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), dan fosfor dalam total yang cukup
Almond berisi byk phytic acid, yaitu unsur yang mengikat mineral tertentu dan mencegahnya agar nggak diserap. Ini bermakna total berbahan besi, zink, serta kalsium yang kita peroleh dari polong almond mau nggak banyak berkurang.
KACANG ALMOND Dogiyai
Komposisi Antioksidan Kacang Almond
Komposisi antioksidan kuat banyak diperoleh di bagian lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yang udah dikupas kulitnya enggak pilihan yang baik dari segi nutrisinya.
Pada suatu uji coba klinis yang melibatkan 60 cowo perokok, didapati bahwa konsumsi delapan puluh empat gram (3 ons) almond per day dapat meredam tensi oksidatif sampai 23-34%, dalam wkt 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh studi lain, yg mendapati bahwa konsumsi almond bersama dgn jamuan primer dpt merampingkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Dogiyai
Fungsi Kacang Almond untuk Kesehatan
Selain rasanya yang lezat, almond diketahui memiliki bermacam-macam khasiat. Inilah alasannya mengapa byk orang terus memakaikan polong ini di dlm menu sehari-hari mereka. Berikut adalah tidak semua guna kacang almond yang telah dibuktikan dgn cara ilmiah.
KACANG ALMOND Dogiyai
Mencegah Kerusakan pada Sel-Sel
Vit E adalah rupa antioksidan yang condong menumpuk di memberan-membran sel tubuh, shg melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Kacang almond ialah salah 1 pangkal maksimal bagi vitamin E. Satu ons saja udah membagikan kita 37% dari total kebutuhan vitamin E hari itu.
Beberapa studi telah mengaitkan asupan vitamin E yg ekstra tinggi dengan mengurangi resiko nyeri jantung, kanker, & masalah Alzheimer.
KACANG ALMOND Dogiyai
Mengendalikan Nilai Gula Darah
Kacang almond rendah fruktosa tetapi mempunyai isi vat sehat bersama fiber yang tinggi. Shg menjadikannya pilihan tepat bagi penderita diabetes. Tanpa cuman itu, ada juga magnesium dlm isi kacang almond.
Magnesium adalah mineral yg terlibat dalam lebih dari tiga ratus sistem dalam tubuh, tertanam pengendalian sugar darah.
Rekomendasi asupan magnesium setiap hari sekitar 310 – 420 mg. Hanya dua ons almond saja udah dekat mencukupi nominal itu, dengan isi 150 mg dari mineral krusial ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien kecing manis tipe 2 kekurangan magnesium, beserta memperbaiki masalah itu dapat sangat mengurangi gula darah beserta membenarkan guna insulin.
Menariknya, penderita kecing manis juga menjumpai pengurangan resistensi insulin k'lo memakan vitamin magnesium. Ini artinya, jamuan tinggi magnesium (seperti almond) dpt berguna bagi menghindari sindrom metabolik serta diabetes tipe 2, yang keduanya yakni masalah primer waktu kini.
KACANG ALMOND Dogiyai
Menurunkan Tekanan Darah
Magnesium di dalam kacang almond juga menunjang mengurangi cairan darah tinggi. Tekanan darah tinggi yakni salah 1 pemicu esensial serangan jantung, stroke, beserta gagal ginjal.
Kekurangan magnesium sangat erat kaitannya dgn persoalan tekanan darah, entah orang tersebut kegemukan dengan kata lain tidak. Studi memperlihatkan bahwa membenahi kekurangan magnesium dapat sangat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Dogiyai
Mengurangi Taraf Kolesterol
Memiliki persentase tinggi lemak ‘jahat’ LDL merupakan salah 1 elemen resiko kelainan jantung. Suatu penyelidikan sewaktu 16 minggu yg melibatkan 65 orang dgn status pra-diabetes mendapati bahwa mengonsumsi santapan yang 20% kalorinya berasal dari almond menunjang menyusutkan kolesterol LDL dengan tidak kurang 12,4 mg/dL.
Telaah lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per day menurunkan lemak LDL sampai 5,3 mg/dL, sekalian mempertahankan taraf kolesterol ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Dogiyai
Memotong Rasa Lapar
Almond rendah karbohidrat tapi memiliki protein & serat dalam jumlah tinggi. Protein bersama serat diketahui menambah kepuasan & menciptakan kita jadi extra kenyang. Karena itu selepas menyantap almond, kita cenderung konsumsi lebih sedikit.
Dalam suatu analisis selagi 4 minggu yang melibaktan 137 partisipan, konsumsi harian 1,5 ons (43 gram) kacang almond mampu amat meredakan rasa ingin makan dengan keinginan utk makan. Bermacam Ragam riset lain juga mengakomodasi temuan dari kelanjutan pengurang rasa lapar ini.
KACANG ALMOND Dogiyai
Mengurangi Berat Badan
Fungsi kacang almond utk program merubah cara makan ini berkat kandungan tidak semua gizi di dalamnya yang pelik dicerna oleh tubuh. Sekitar 10 – 15% kalori di dalamnya tak diserap, dengan diperlihatkan bahwa mengonsumsi polong pohon dpt tdk banyak meningkatkan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dgn dampak pengurang rasa lapar, masuk akal k'lo kacang almond amat bagus bagi program diet mengurangi berat badan.
Dalam suatu penelitian, program perubahan cara makan rendah kalori dengan 3 ons (Delapan Puluh Empat gram) almond memperkencang penurunan berat badan sampai 62% dibandingkan dgn program merubah cara makan tinggi fruktosa kompleks.
Analisis lain dari seratus cewe kegemukan mendapati bahwa mereka yg menyantap almond berat badannya turun lebih banyak. Mereka juga memperoleh ukuran lingkar pinggang yg lebih kecil.
