Jumat, 14 September 2018
KACANG ALMOND Kepulauan Meranti
Kacang almond dilengkapi dgn bermacam-macam vitamin, mineral, protein, bersama serat, juga dikaitkan dengan bermacam-macam guna kesehatan. Hyn segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari keperluan protein kita.
Almond mempunyai fungsi yang luas bakal kesehatan. Kacang almond kadang kala dipake sbg penyelesaian natural untu menjaga kebugaran jantung bersama otak, mengakomodasi mengendalikan diabetes, mengendalikan sembelit, komplikasi pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada manfaat almond bakal rambut, kulit, serta gigi.
Polong almond itu sedianya semacam apa? Apa saja kandungan polong almond? Apa saja khasiat almond bagi kesehatan? Kita akan mendapatkan jawaban-jawabannya di berita ini.
KACANG ALMOND Kepulauan Meranti
Apa Itu Kacang Almond?
Polong almond adalah biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah bakal tumbuhan ini ialah Prunus dulcis dengan mereka aslinya dari Timur Tengah, India, serta Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain seperti Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, serta Moroko.
Almond mempunyai rasa yg beragam, mulai dari manis hingga pahit. Almond yg rasanya manis bisa serta-merta dimakan, sedangkan yang pahit dipakai bagi menghasilkan oil almond yg sering dipake bagi meninggikan cita rasa pd makanan. Mereka lazimnya dimakan mentah-mentah, tapi byk orang juga menjadikannya bumbu bagi salad, casserole, dengan hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yang terkenal ialah susu almond yang lezat beserta yakni alternatif bakal susu sapi. agan dpt makan polong almond langsung, bersama beberapa menyarankan untuk memakannya sewaktu perut masih kosong bagi menyokong meningkatkan peresapan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga bisa direndam semalaman selanjutnya dimakan besok pagi. Almond yang udah digerus juga bisa dijadikan hiasan yang indah utk sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Kepulauan Meranti
Komposisi Polong Almond
Almond berlimpah bakal muatan vitamin E, kalsium, fosfor, zat besi, dan magnesium. Muatan polong almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, bersama niasin. Dibandingkan dengan jenis kacang-kacang pohon lain, almond tergolong yang extra bernutrisi dan ekstra berguna bakal kesehatan.
KACANG ALMOND Kepulauan Meranti
Menurut homepage web healthline, dlm 1 ons (28 gram, dgn kata lain segenggam) polong almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 14 gram (9 gram diantaranya vat tidak jenuh tunggal)
- Vit E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), & fosfor dalam total yg cukup
Almond mengandung byk phytic acid, ialah zat yg mengikat mineral tertentu dengan mencegahnya supaya nggak diserap. Ini berarti nominal berbahan dasar besi, zink, dan kalsium yang kita peroleh dari polong almond hendak tdk banyak berkurang.
KACANG ALMOND Kepulauan Meranti
Komposisi Antioksidan Polong Almond
Isi antioksidan kuat byk kedapatan di wilayah lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yang sudah dikupas kulitnya tidak pilihan yang baik dari sudut nutrisinya.
Pada suatu percobaan klinis yg melibatkan 60 pria perokok, didapati bahwa konsumsi 84 gram (3 ons) almond per 24 jam bisa menyusutkan stres oksidatif sampai 23-34%, dalam wkt 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh riset lain, yang mendapati bahwa menyantap almond bersama dengan jamuan esensial dapat memotong sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Kepulauan Meranti
Manfaat Kacang Almond bagi Kesehatan
Selain rasanya yang lezat, almond diketahui mendapatkan berupa-rupa khasiat. Inilah alasannya mengapa byk orang terus menerapkan kacang ini di dalam menu sehari-hari mereka. Berikut ialah tdk semua manfaat polong almond yg sudah dibuktikan secara ilmiah.
KACANG ALMOND Kepulauan Meranti
Mencegah Kerusakan pd Sel-Sel
Vit E adalah jenis antioksidan yang mengarah menumpuk di memberan-membran sel tubuh, shg melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Kacang almond ialah salah satu sumber maksimal untuk vitamin E. 1 ons saja udah memberikan kita 37% dari total kepentingan vitamin E day itu.
Sebagian riset telah mengaitkan pemasukan vitamin E yg lebih tinggi dgn menurunkan ancaman nyeri jantung, kanker, bersama masalah Alzheimer.
KACANG ALMOND Kepulauan Meranti
Mengendalikan Kadar Sugar Darah
Kacang almond rendah karbo tapi punya muatan lemak sehat & fiber yang tinggi. Shg menjadikannya opsi tepat utk pengidap diabetes. Tak sekadar itu, ada juga magnesium dalam komposisi polong almond.
Magnesium yakni mineral yang terlibat dalam lbh dari 300 cara dlm tubuh, termasuk pengendalian sugar darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium harian lebih kurang 310 – 420 mg. Cuma 2 ons almond saja sudah dekat mencukupi total itu, dengan kandungan 150 miligram dari mineral utama ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien kecing manis tipe 2 kekurangan magnesium, beserta membenarkan keadaan itu dapat amat mengurangi gula darah dengan membereskan fungsi insulin.
Menariknya, pengidap kecing manis juga mengalami pengurangan resistensi insulin kalo memakan suplemen magnesium. Ini artinya, jamuan tinggi magnesium (seperti almond) dapat bermanfaat untuk mencegah sindrom metabolik dengan kecing manis jenis 2, yg keduanya adalah kelainan utama saat kini.
KACANG ALMOND Kepulauan Meranti
Menurunkan Tekanan Darah
Magnesium di dalam kacang almond juga mendukung menurunkan darah tinggi. Tekanan darah tinggi adalah salah 1 pemicu primer serangan jantung, stroke, beserta gagal ginjal.
Kekurangan magnesium sangat erat kaitannya dengan problem tekanan darah, entah orang tsb kegemukan dengan kata lain tidak. Pendalaman memperlihatkan bahwa membereskan kekurangan magnesium dpt amat mengurangi tekanan darah.
KACANG ALMOND Kepulauan Meranti
Menurunkan Takaran Kolesterol
Memiliki nilai tinggi kolesterol ‘jahat’ LDL merupakan salah satu komponen ancaman komplikasi jantung. Suatu riset selama enam belas minggu yg melibatkan 65 orang dengan kondisi pra-diabetes mendapati bahwa memakan jamuan yang 20% kalorinya berasal dari almond menolong merampingkan lemak dalam darah LDL dengan berkisar 12,4 mg/dL.
Studi lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per day mengurangi kolesterol LDL sampai 5,3 mg/dL, sekalian mempertahankan tingkat kolesterol ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Kepulauan Meranti
Merampingkan Rasa Lapar
Almond rendah fruktosa tapi punya protein dengan serat dalam jumlah tinggi. Protein beserta serat diketahui meningkatkan kepuasan serta membuat kita jadi extra kenyang. Karena itu sesudah menyantap almond, kita miring konsumsi lebih sedikit.
Dlm suatu pendalaman sewaktu 4 minggu yang melibaktan 137 partisipan, menyantap tiap hari 1,5 ons (43 gram) kacang almond mampu amat merampingkan rasa ingin makan beserta keinginan buat makan. Beraneka Macam analisis lain juga menopang temuan dari reaksi pengurang rasa lapar ini.
KACANG ALMOND Kepulauan Meranti
Menurunkan Berat Badan
Guna polong almond bakal program diet ini berkat muatan beberapa nutrisi di dalamnya yg runyam dicerna oleh tubuh. Kurang Lebih 10 – 15% kalori di dalamnya nggak diserap, beserta diperlihatkan bahwa memakan kacang pohon sanggup sedikit menaikkan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dgn pengaruh pengurang rasa lapar, masuk akal k'lo polong almond amat bagus bakal program merubah cara makan mengurangi berat badan.
Dlm suatu penelitian, merubah cara makan rendah kalori dgn 3 ons (84 gram) almond mempercepat penurunan berat badan sampai 62% dibandingkan dengan program perubahan cara makan tinggi fruktosa kompleks.
Pendalaman lain dari seratus cewe kegemukan mendapati bahwa mereka yg memakan almond berat badannya turun lbh banyak. Mereka juga memiliki skala lingkar pinggang yang ekstra kecil.