Sabtu, 24 November 2018
KACANG ALMOND Kedung Baruk
Polong almond dilengkapi dgn beraneka macam vitamin, mineral, protein, dengan serat, juga dikaitkan dgn bervariasi manfaat kesehatan. Cukup segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari keinginan protein kita.
Almond mempunyai khasiat yg luas buat kesehatan. Kacang almond sekali waktu dipegunakan selaku jalan keluar alami untu menjaga stamina jantung dan otak, mendukung mengendalikan diabetes, menyingkirkan sembelit, komplikasi pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada khasiat almond untuk rambut, kulit, dengan gigi.
Polong almond itu sebetulnya serupa apa? Apa saja isi polong almond? Apa saja khasiat almond utk kesehatan? Kita bakal memperoleh jawaban-jawabannya di info ini.
KACANG ALMOND Kedung Baruk
Apa Itu Kacang Almond?
Polong almond yakni biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah buat tumbuhan ini ialah Prunus dulcis dengan mereka aslinya dari Timur Tengah, India, bersama Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain sebagaimana Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, & Moroko.
Almond punya rasa yang beragam, mulai dari manis sampai pahit. Almond yang rasanya manis sanggup langsung dimakan, sedangkan yang pahit diperlukan untuk membuat oil almond yang sekali waktu dipegunakan utk meninggikan cita rasa pd makanan. Mereka umumnya dimakan mentah-mentah, tetapi byk orang juga menjadikannya rempah-rempah bagi salad, casserole, dengan hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yang beken yakni susu almond yang lezat & yaitu alternatif bagi susu sapi. anda dpt menyantap kacang almond langsung, bersama beberapa menyarankan utk memakannya sewaktu perut masih kosong bakal menopang menambah peresapan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga mampu direndam semalaman setelah itu dimakan besok pagi. Almond yg udah digerus juga dapat dijadikan hiasan yang indah bakal sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Kedung Baruk
Isi Kacang Almond
Almond kaya bakal komposisi vitamin E, kalsium, fosfor, unsur besi, serta magnesium. Kandungan polong almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, & niasin. Dibandingkan dgn tipe kacang-kacang pohon lain, almond tergolong yg lebih bernutrisi bersama ekstra bermanfaat untuk kesehatan.
KACANG ALMOND Kedung Baruk
Menurut website web healthline, dlm 1 ons (28 gram, alias segenggam) kacang almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: empat belas gram (9 gram diantaranya vat nggak jenuh tunggal)
- Vitamin E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), serta fosfor dlm total yang cukup
Almond berisi banyak phytic acid, yakni unsur yg mengikat mineral tertentu dengan mencegahnya agar nggak diserap. Ini berarti jumlah material besi, zink, dengan kalsium yang kita peroleh dari polong almond bakal tidak banyak berkurang.
KACANG ALMOND Kedung Baruk
Isi Antioksidan Kacang Almond
Muatan antioksidan kuat byk kedapatan di lokasi lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yang udah dikupas kulitnya tak pilihan yang baik dari sudut nutrisinya.
Pada suatu uji klinis yang melibatkan 60 cowok perokok, didapati bahwa makan delapan puluh empat gram (3 ons) almond per day mampu mengurangi tekanan oksidatif hingga 23-34%, dalam wkt 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh pendalaman lain, yang mendapati bahwa makan almond bersama dengan santapan primer sanggup menekan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Kedung Baruk
Manfaat Kacang Almond untuk Kesehatan
Selain rasanya yg lezat, almond diketahui mempunyai beragam khasiat. Inilah argumentasinya mengapa banyak orang terus menerapkan polong ini di dalam pilihan sehari-hari mereka. Berikut yakni beberapa fungsi kacang almond yg sudah dibuktikan secara ilmiah.
KACANG ALMOND Kedung Baruk
Menghindari Kerusakan pd Sel-Sel
Vit E adalah rupa antioksidan yang condong menumpuk di memberan-membran sel tubuh, shg melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Kacang almond yakni salah 1 asal terbaik bagi vitamin E. Satu ons saja sudah menyerahkan kita 37% dari total kebutuhan vitamin E hari itu.
Beberapa riset sudah mengaitkan pemasukan vitamin E yg extra tinggi dengan mengurangi bahaya nyeri jantung, kanker, & problem Alzheimer.
KACANG ALMOND Kedung Baruk
Mengendalikan Tingkatan Sugar Darah
Kacang almond rendah karbohidrat tetapi memiliki komposisi lemak sehat & serat yang tinggi. Shg menjadikannya opsi tepat bagi pengidap diabetes. Tanpa cuman itu, ada juga magnesium dalam komposisi kacang almond.
Magnesium merupakan mineral yang terlibat dlm lbh dari 300 teknik dalam tubuh, tertanam pengendalian sugar darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium setiap hari lebih kurang 310 – 420 mg. Cuman dua ons almond saja udah hampir mencukupi jumlah itu, dgn komposisi 150 miligram dari mineral esensial ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien kecing manis tipe 2 kekurangan magnesium, bersama membenarkan soal itu dapat sangat menurunkan sugar darah dan memperbaiki khasiat insulin.
Menariknya, penderita kecing manis juga memperoleh pengurangan resistensi insulin kalo mengonsumsi vitamin magnesium. Ini artinya, makanan tinggi magnesium (seperti almond) sanggup berguna bagi menghindari sindrom metabolik dan diabetes jenis 2, yang keduanya merupakan penyakit pokok wkt kini.
KACANG ALMOND Kedung Baruk
Menurunkan Tekanan Darah
Magnesium di dlm kacang almond juga menunjang mengurangi darah tinggi. Tekanan darah tinggi merupakan salah satu pemicu esensial serangan jantung, stroke, dan gagal ginjal.
Kekurangan magnesium amat erat kaitannya dengan urusan tekanan darah, entah orang tersebut kegemukan dengan kata lain tidak. Riset memperlihatkan bahwa membereskan kekurangan magnesium sanggup amat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Kedung Baruk
Mengurangi Takaran Kolesterol
Memperoleh tingkatan tinggi lemak dalam darah ‘jahat’ LDL yakni salah 1 faktor bahaya penyakit jantung. Suatu penyelidikan sewaktu 16 minggu yg melibatkan 65 orang dgn keadaan pra-diabetes mendapati bahwa mengonsumsi makanan yg 20% kalorinya berasal dari almond membantu menyusutkan kolesterol LDL dgn berkisar 12,4 mg/dL.
Riset lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per hari menurunkan kolesterol LDL hingga 5,3 mg/dL, sekaligus mempertahankan tingkat kolesterol ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Kedung Baruk
Mengurangi Rasa Lapar
Almond rendah karbo namun mempunyai protein dengan fiber dlm total tinggi. Protein beserta serat diketahui meninggikan kepuasan dan menghasilkan kita jadi extra kenyang. Karena itu sesudah konsumsi almond, kita berat konsumsi lbh sedikit.
Dlm suatu penyelidikan selama 4 minggu yang melibaktan 137 partisipan, menyantap tiap hari 1,5 ons (43 gram) polong almond dapat sangat menekan rasa pengen makan bersama keinginan buat makan. Berjenis-Jenis pendalaman lain juga menopang temuan dari reaksi pengurang rasa ingin makan ini.
KACANG ALMOND Kedung Baruk
Menurunkan Berat Badan
Fungsi polong almond untuk diet ini berkat komposisi beberapa nutrisi di dalamnya yg sulit dicerna oleh tubuh. Lebih Kurang 10 – 15% kalori di dalamnya enggak diserap, & diperlihatkan bahwa memakan polong pohon mampu sedikit meningkatkan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan imbas pengurang rasa lapar, masuk akal kalau kacang almond sangat bagus bakal diet mengurangi berat badan.
Dlm suatu penelitian, program perubahan cara makan rendah kalori dengan 3 ons (Delapan Puluh Empat gram) almond memperkencang penurunan berat fisik sampai 62% dibandingkan dgn merubah cara makan tinggi karbo kompleks.
Studi lain dari seratus wanita kegemukan mendapati bahwa mereka yang menyantap almond berat badannya turun lbh banyak. Mereka juga mendapatkan skala lingkar pinggang yg lebih kecil.
