Kamis, 29 November 2018
KACANG ALMOND Kotawaringin Barat
Kacang almond dilengkapi dgn beraneka ragam vitamin, mineral, protein, dengan serat, juga dikaitkan dengan bermacam-macam manfaat kesehatan. Cukup segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari keinginan protein kita.
Almond mempunyai fungsi yang luas utk kesehatan. Kacang almond sewaktu-waktu dipegunakan sebagai jalan keluar alami untu memelihara kebugaran jantung bersama otak, mendukung mengontrol diabetes, mengamankan sembelit, penyakit pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada guna almond untuk rambut, kulit, & gigi.
Kacang almond itu sebetulnya seperti apa? Apa saja kandungan kacang almond? Apa saja fungsi almond bagi kesehatan? Kita bakal mendapatkan jawaban-jawabannya di kabar ini.
KACANG ALMOND Kotawaringin Barat
Apa Itu Polong Almond?
Kacang almond ialah biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah untuk tumbuhan ini ialah Prunus dulcis bersama mereka aslinya dari Timur Tengah, India, dan Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain sebagaimana Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, beserta Moroko.
Almond mempunyai rasa yang beragam, mulai dari manis hingga pahit. Almond yg rasanya manis mampu telak dimakan, sedangkan yang pahit diperlukan buat menghasilkan oil almond yg sekali waktu digunakan utk menambahkan cita rasa pd makanan. Mereka biasanya dimakan mentah-mentah, tapi byk orang juga menjadikannya ramuan bagi salad, casserole, beserta hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yang populer ialah susu almond yg lezat bersama adalah alternatif bakal susu sapi. boss bisa makan polong almond langsung, serta nggak semua menyarankan buat memakannya sewaktu perut masih kosong untuk membantu meningkatkan penyerapan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga mampu direndam semalaman kemudian dimakan besok pagi. Almond yang sudah digerus juga dpt dijadikan hiasan yg indah untuk sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Kotawaringin Barat
Kandungan Polong Almond
Almond kaya bakal isi vitamin E, kalsium, fosfor, unsur besi, serta magnesium. Komposisi kacang almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, serta niasin. Dibandingkan dengan model kacang-kacang pohon lain, almond tertanam yg lbh bernutrisi bersama ekstra berfaedah bakal kesehatan.
KACANG ALMOND Kotawaringin Barat
Menurut homepage web healthline, dlm 1 ons (28 gram, alias segenggam) kacang almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: empat belas gram (9 gram diantaranya vat tidak jenuh tunggal)
- Vitamin E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vitamin B2 (riboflavin), serta fosfor dalam jumlah yg cukup
Almond memuat byk phytic acid, ialah materi yang mengikat mineral tertentu serta mencegahnya agar tidak diserap. Ini bermakna nominal berbahan besi, zink, & kalsium yang kita peroleh dari polong almond bakal sedikit berkurang.
KACANG ALMOND Kotawaringin Barat
Kandungan Antioksidan Kacang Almond
Muatan antioksidan kuat byk kedapatan di lokasi lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yang sudah dikupas kulitnya nggak opsi yg bagus dari sudut nutrisinya.
Pd suatu uji klinis yg melibatkan 60 pria perokok, didapati bahwa menyantap delapan puluh empat gram (3 ons) almond per hari bisa meredam tensi oksidatif hingga 23-34%, dlm wkt 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh penyelidikan lain, yg mendapati bahwa makan almond bersama dengan santapan primer dapat menekan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Kotawaringin Barat
Manfaat Kacang Almond utk Kesehatan
Selain rasanya yang lezat, almond diketahui memiliki bermacam-macam khasiat. Inilah dalilnya mengapa banyak orang terus memakekan kacang ini di dlm menu sehari-hari mereka. Berikut yaitu tdk semua khasiat kacang almond yang telah dibuktikan secara ilmiah.
KACANG ALMOND Kotawaringin Barat
Menghindari Kerusakan pd Sel-Sel
Vit E ialah jenis antioksidan yang miring menumpuk di memberan-membran sel tubuh, sehingga melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Kacang almond adalah salah satu sumber terbagus utk vitamin E. 1 ons saja udah membagikan kita 37% dari total kebutuhan vitamin E 24 hour itu.
Nggak Semua pengkajian sudah mengaitkan asupan vitamin E yg lbh tinggi dgn mengurangi ancaman sakit jantung, kanker, bersama kelainan Alzheimer.
KACANG ALMOND Kotawaringin Barat
Mengontrol Kadar Sugar Darah
Kacang almond rendah karbo tetapi mempunyai isi lemak sehat serta fiber yang tinggi. Shg menjadikannya opsi tepat bagi penderita diabetes. Tak hanya itu, ada juga magnesium dlm muatan kacang almond.
Magnesium yaitu mineral yang terlibat dalam extra dari 300 metode dlm tubuh, termuat pengendalian sugar darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium setiap hari sekitar 310 – 420 mg. Sekadar 2 ons almond saja udah nyaris mencukupi nominal itu, dgn isi 150 mg dari mineral krusial ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien diabetes tipe 2 kekurangan magnesium, & membenarkan kasus itu dapat amat menurunkan sugar darah serta memperbaiki khasiat insulin.
Menariknya, pengidap diabetes juga mendapatkan pengurangan resistensi insulin k'lo mengonsumsi vitamin magnesium. Ini artinya, jamuan tinggi magnesium (seperti almond) dpt bermanfaat untuk mencegah sindrom metabolik dan kecing manis tipe 2, yang keduanya merupakan kelainan pokok saat kini.
KACANG ALMOND Kotawaringin Barat
Mengurangi Tekanan Darah
Magnesium di dlm kacang almond juga menolong menurunkan cairan darah tinggi. Tekanan cairan darah tinggi merupakan salah 1 pemicu primer serangan jantung, stroke, beserta gagal ginjal.
Kekurangan magnesium sangat erat kaitannya dgn keadaan tekanan darah, entah orang tersebut kegemukan dgn kata lain tidak. Studi memperlihatkan bahwa membenahi kekurangan magnesium dpt sangat mengurangi tekanan darah.
KACANG ALMOND Kotawaringin Barat
Mengurangi Kadar Kolesterol
Mendapatkan ukuran tinggi kolesterol ‘jahat’ LDL yakni salah satu aspek ancaman komplikasi jantung. Suatu penelitian semasa enam belas minggu yg melibatkan 65 orang dengan keadaan pra-diabetes mendapati bahwa mengonsumsi santapan yang 20% kalorinya berasal dari almond mendukung menyurutkan lemak dalam darah LDL dengan pada umumnya 12,4 mg/dL.
Penyelidikan lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 hour mengurangi lemak dalam darah LDL hingga 5,3 mg/dL, sekaligus mempertahankan tingkat lemak dalam darah ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Kotawaringin Barat
Menekan Rasa Lapar
Almond rendah karbo tapi mempunyai protein dengan fiber dlm total tinggi. Protein bersama fiber diketahui menaikkan kepuasan beserta membuat kita jadi lebih kenyang. Karena itu selepas konsumsi almond, kita menjurus menyantap extra sedikit.
Dalam suatu penelitian semasa 4 minggu yang melibaktan 137 partisipan, makan setiap hari 1,5 ons (43 gram) polong almond sanggup sangat menyusutkan rasa laper beserta keinginan buat makan. Beraneka Rupa penelitian lain juga menolong temuan dari kelanjutan pengurang rasa laper ini.
KACANG ALMOND Kotawaringin Barat
Menurunkan Berat Badan
Khasiat polong almond bagi merubah cara makan ini berkat komposisi nggak semua nutrisi di dalamnya yg rumit dicerna oleh tubuh. Lebih Kurang 10 – 15% kalori di dalamnya tak diserap, & diperlihatkan bahwa memakan polong pohon mampu nggak banyak menaikkan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan dampak pengurang rasa lapar, masuk akal kalau kacang almond sangat bagus buat diet mengurangi berat badan.
Dlm suatu penelitian, merubah cara makan rendah kalori dengan 3 ons (84 gram) almond memperkencang penurunan berat fisik hingga 62% dibandingkan dgn merubah cara makan tinggi karbo kompleks.
Telaah lain dari seratus wanita kegemukan mendapati bahwa mereka yang menyantap almond berat badannya turun ekstra banyak. Mereka juga mempunyai skala lingkar pinggang yg lbh kecil.
