KACANG ALMOND Arga Makmur
Kacang almond dilengkapi dgn berjenis-jenis vitamin, mineral, protein, serta serat, juga dikaitkan dgn beragam fungsi kesehatan. Semata-Mata segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari kebutuhan protein kita.
Almond mempunyai khasiat yg luas buat kesehatan. Polong almond kerap dipake sebagai penyelesaian natural untu mengontrol vitalitas jantung bersama otak, menopang mengontrol diabetes, mengamankan sembelit, problem pernapasan, batuk, anemia, hingga impotensi. Juga ada manfaat almond utk rambut, kulit, & gigi.
Kacang almond itu sesungguhnya seperti apa? Apa saja komposisi polong almond? Apa saja guna almond utk kesehatan? Kita mau menemukan jawaban-jawabannya di berita ini.
KACANG ALMOND Arga Makmur
Apa Itu Polong Almond?
Polong almond merupakan biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah utk tumbuhan ini ialah Prunus dulcis dan mereka aslinya dari Timur Tengah, India, serta Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain seperti Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, dengan Moroko.
Almond mempunyai rasa yg beragam, mulai dari manis hingga pahit. Almond yg rasanya manis dapat kontan dimakan, sedangkan yang pahit digunakan untuk membuat oil almond yang terkadang digunakan bagi menaikkan cita rasa pada makanan. Mereka rata-rata dimakan mentah-mentah, namun banyak orang juga menjadikannya ramuan utk salad, casserole, beserta hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yg terkenal yaitu susu almond yg lezat dan yaitu alternatif bagi susu sapi. jurangan sanggup menyantap polong almond langsung, dan nggak semua menyarankan untuk memakannya sewaktu perut masih kosong buat membantu menaikkan perembesan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga dapat direndam semalaman sesudahnya dimakan besok pagi. Almond yg sudah digerus juga sanggup dijadikan hiasan yg indah bakal sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Arga Makmur
Kandungan Polong Almond
Almond berlimpah bakal komposisi vitamin E, kalsium, fosfor, material besi, bersama magnesium. Komposisi kacang almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, & niasin. Dibandingkan dgn model kacang-kacang pohon lain, almond termasuk yang ekstra bernutrisi & lbh berfungsi bagi kesehatan.
KACANG ALMOND Arga Makmur
Menurut website web healthline, dalam 1 ons (28 gram, atau segenggam) kacang almond terdapat:
- Serat: 3,5 gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: empat belas gram (9 gram diantaranya lemak enggak jenuh tunggal)
- Vit E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), serta fosfor dalam jumlah yg cukup
Almond memuat banyak phytic acid, merupakan bahan yang mengikat mineral tertentu bersama mencegahnya supaya tidak diserap. Ini bermakna total materi besi, zink, dan kalsium yg kita peroleh dari polong almond akan tdk banyak berkurang.
KACANG ALMOND Arga Makmur
Kandungan Antioksidan Polong Almond
Almond yakni mula antioksidan yg sangat baik. Antioksidan menolong mengamankan tubuh dari tekanan oksidatif, yg bisa merusak molekul-molekul pada sel-sel dengan menimbulkan aging beserta kelainan semacam kanker.
Komposisi antioksidan kuat byk ditemukan di lokasi lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yang sudah dikupas kulitnya tak opsi yang baik dari sudut nutrisinya.
Pd suatu test klinis yg melibatkan 60 pria perokok, didapati bahwa konsumsi 84 gram (3 ons) almond per hari bisa memotong tensi oksidatif sampai 23-34%, dalam waktu 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh riset lain, yg mendapati bahwa konsumsi almond bersama dengan jamuan pokok sanggup menyusutkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Arga Makmur
Fungsi Polong Almond bakal Kesehatan
Selain rasanya yg lezat, almond diketahui mempunyai beragam khasiat. Inilah argumentasinya mengapa byk orang terus menggunakan polong ini di dalam menu sehari-hari mereka. Berikut adalah nggak semua khasiat kacang almond yg sudah dibuktikan secara ilmiah.
KACANG ALMOND Arga Makmur
Menghindari Kerusakan pada Sel-Sel
Vit E merupakan tipe antioksidan yg cenderung menumpuk di memberan-membran sel tubuh, shg melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Polong almond yakni salah 1 asal terbagus utk vitamin E. 1 ons saja udah menyerahkan kita 37% dari total keinginan vitamin E hari itu.
Beberapa analisis sudah mengaitkan pemasukan vitamin E yg lebih tinggi dgn mengurangi rawan nyeri jantung, kanker, bersama masalah Alzheimer.
KACANG ALMOND Arga Makmur
Mengendalikan Persentase Gula Darah
Kacang almond rendah fruktosa tapi mempunyai muatan lemak sehat dengan serat yang tinggi. Shg menjadikannya alternatif tepat bakal pengidap diabetes. Bukan hyn itu, ada juga magnesium dlm kandungan polong almond.
Magnesium yakni mineral yg terlibat dalam lbh dari tiga ratus metode dlm tubuh, terlingkungi pengendalian gula darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium harian lebih kurang 310 – 420 mg. Hyn 2 ons almond saja udah dekat mencukupi nominal itu, dengan komposisi 150 mg dari mineral berguna ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien diabetes tipe 2 kekurangan magnesium, & memperbaiki urusan itu bisa sangat menurunkan gula cairan darah bersama membenarkan fungsi insulin.
Menariknya, penderita diabetes juga memperoleh pengurangan resistensi insulin jika menyantap vitamin magnesium. Ini artinya, jamuan tinggi magnesium (seperti almond) sanggup bermanfaat untuk mencegah sindrom metabolik serta diabetes jenis 2, yang keduanya merupakan penyakit esensial wkt kini.
KACANG ALMOND Arga Makmur
Menurunkan Tekanan Darah
Magnesium di dlm kacang almond juga menyokong mengurangi cairan darah tinggi. Tekanan darah tinggi yaitu salah satu pemicu primer serangan jantung, stroke, bersama gagal ginjal.
Kekurangan magnesium amat erat kaitannya dengan kasus tekanan darah, entah orang tersebut kegemukan dengan kata lain tidak. Telaah memperlihatkan bahwa membetulkan kekurangan magnesium dpt amat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Arga Makmur
Menurunkan Tingkatan Kolesterol
Memiliki taraf tinggi lemak dlm darah ‘jahat’ LDL yakni salah 1 komponen ancaman kelainan jantung. Suatu analisis selama enam belas minggu yang melibatkan 65 orang dengan keadaan pra-diabetes mendapati bahwa memakan makanan yang 20% kalorinya berasal dari almond menyokong menyedikitkan lemak dalam darah LDL dengan berkisar 12,4 mg/dL.
Penelitian lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per day mengurangi lemak dlm darah LDL hingga 5,3 mg/dL, sekalian mempertahankan ukuran kolesterol ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Arga Makmur
Menekan Rasa Lapar
Almond rendah karbohidrat tetapi memiliki protein dengan serat dalam besaran tinggi. Protein serta serat diketahui menaikkan kepuasan dan menciptakan kita jadi lbh kenyang. Karena itu sehabis makan almond, kita miring makan lebih sedikit.
Dalam suatu pengkajian selama 4 minggu yang melibaktan 137 partisipan, menyantap setiap hari 1,5 ons (43 gram) kacang almond sanggup sangat mengurangi rasa laper beserta keinginan utk makan. Bermacam Rupa pendalaman lain juga mendukung temuan dari akibat pengurang rasa lapar ini.
KACANG ALMOND Arga Makmur
Menurunkan Berat Badan
Guna polong almond untuk merubah cara makan ini berkat komposisi tidak semua nutrisi di dalamnya yang ribet dicerna oleh tubuh. Kurang Lebih 10 – 15% kalori di dalamnya enggak diserap, dengan diperlihatkan bahwa mengonsumsi polong pohon mampu tdk banyak menaikkan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dgn dampak pengurang rasa lapar, masuk akal kalo polong almond amat bagus utk program diet menurunkan berat badan.
Dlm suatu penelitian, merubah cara makan rendah kalori dgn 3 ons (84 gram) almond memperkencang penurunan berat fisik hingga 62% dibandingkan dengan program merubah cara makan tinggi karbo kompleks.
Pendalaman lain dari seratus cewe kegemukan mendapati bahwa mereka yg menyantap almond berat badannya turun lebih banyak. Mereka juga memperoleh ukuran lingkar pinggang yg extra kecil.