Senin, 17 Desember 2018
KACANG ALMOND Kepulauan Yapen
Kacang almond dilengkapi dgn bermacam ragam vitamin, mineral, protein, dan serat, juga dikaitkan dengan bervariasi fungsi kesehatan. Hanya segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari kepentingan protein kita.
Almond mempunyai fungsi yg luas bagi kesehatan. Polong almond sekali-sekali diperlukan sebagai pemecahan natural untu mengendalikan vitalitas jantung serta otak, menopang mengontrol diabetes, membereskan sembelit, kelainan pernapasan, batuk, anemia, sampai impotensi. Juga ada manfaat almond bagi rambut, kulit, beserta gigi.
Polong almond itu sebetulnya semacam apa? Apa saja isi kacang almond? Apa saja manfaat almond bagi kesehatan? Kita hendak mendapatkan jawaban-jawabannya di informasi ini.
KACANG ALMOND Kepulauan Yapen
Apa Itu Kacang Almond?
Kacang almond ialah biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah untuk tumbuhan ini ialah Prunus dulcis serta mereka aslinya dari Timur Tengah, India, serta Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain seperti Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, bersama Moroko.
Almond punya rasa yang beragam, mulai dari manis hingga pahit. Almond yang rasanya manis sanggup telak dimakan, sedangkan yang pahit dipake utk menciptakan oil almond yang kerap dipake utk menaikkan cita rasa pada makanan. Mereka rata-rata dimakan mentah-mentah, tetapi byk orang juga menjadikannya resep untuk salad, casserole, serta hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yang populer ialah susu almond yang lezat & merupakan alternatif untuk susu sapi. anda sanggup makan polong almond langsung, & nggak semua menyarankan buat memakannya sewaktu perut masih kosong utk membantu meninggikan penyerapan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga bisa direndam semalaman selanjutnya dimakan besok pagi. Almond yg sudah digerus juga mampu dijadikan hiasan yang indah bakal sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Kepulauan Yapen
Komposisi Kacang Almond
Almond berlimpah hendak muatan vitamin E, kalsium, fosfor, zat besi, dan magnesium. Komposisi kacang almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, beserta niasin. Dibandingkan dengan rupa kacang-kacang pohon lain, almond tercatat yang extra bernutrisi & ekstra bermanfaat buat kesehatan.
KACANG ALMOND Kepulauan Yapen
Menurut homepage web healthline, dalam 1 ons (28 gram, dengan kata lain segenggam) kacang almond terdapat:
- Serat: 3,5 gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 14 gram (9 gram diantaranya lemak tak jenuh tunggal)
- Vit E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vitamin B2 (riboflavin), & fosfor dlm besaran yg cukup
Almond mengandung byk phytic acid, ialah berbahan dasar yang mengikat mineral tertentu dan mencegahnya agar nggak diserap. Ini bermakna jumlah zat besi, zink, serta kalsium yg kita peroleh dari polong almond bakal tidak banyak berkurang.
KACANG ALMOND Kepulauan Yapen
Kandungan Antioksidan Kacang Almond
Almond ialah pangkal antioksidan yg sangat baik. Antioksidan membantu membentengi tubuh dari tensi oksidatif, yang mampu merusak molekul-molekul pd sel-sel dengan mencetuskan penuaan serta masalah semacam kanker.
Isi antioksidan kuat byk terpendam di daerah lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yg sudah dikupas kulitnya tanpa alternatif yang positive dari segi nutrisinya.
Pada suatu percobaan klinis yang melibatkan 60 cowok perokok, didapati bahwa konsumsi 84 gram (3 ons) almond per 24 jam sanggup menyurutkan stres oksidatif hingga 23-34%, dlm waktu 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh studi lain, yang mendapati bahwa menyantap almond bersama dgn jamuan primer dapat menyusutkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Kepulauan Yapen
Manfaat Polong Almond buat Kesehatan
Selain rasanya yang lezat, almond diketahui memiliki bermacam-macam khasiat. Inilah dasarnya mengapa banyak orang terus memakaikan kacang ini di dlm pilihan sehari-hari mereka. Berikut yaitu sebagian guna kacang almond yang sudah dibuktikan dgn cara ilmiah.
KACANG ALMOND Kepulauan Yapen
Menghindari Kerusakan pada Sel-Sel
Vitamin E yaitu jenis antioksidan yang berat menumpuk di memberan-membran sel tubuh, sehingga melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Kacang almond merupakan salah satu asal terbagus buat vitamin E. 1 ons saja udah menyampaikan kita 37% dari total keperluan vitamin E 24 jam itu.
Sebagian telaah telah mengaitkan asupan vitamin E yang extra tinggi dengan mengurangi resiko sakit jantung, kanker, dengan komplikasi Alzheimer.
KACANG ALMOND Kepulauan Yapen
Mengendalikan Ukuran Gula Darah
Polong almond rendah fruktosa tapi punya isi lemak sehat dan serat yg tinggi. Sehingga menjadikannya opsi tepat buat pengidap diabetes. Enggak cuman itu, ada juga magnesium dlm komposisi kacang almond.
Magnesium adalah mineral yg terlibat dlm ekstra dari tiga ratus metode dalam tubuh, termasuk pengendalian sugar darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium harian kurang lebih 310 – 420 mg. Cuman dua ons almond saja udah hampir mencukupi total itu, dengan komposisi 150 miligram dari mineral primer ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien kecing manis jenis 2 kekurangan magnesium, bersama membenarkan soal itu dapat amat mengurangi gula darah beserta memperbaiki guna insulin.
Menariknya, penderita kecing manis juga mengalami pengurangan resistensi insulin kalau menyantap vitamin magnesium. Ini artinya, makanan tinggi magnesium (seperti almond) sanggup berfaedah bagi mencegah sindrom metabolik dan kecing manis jenis 2, yg keduanya yaitu penyakit pokok saat kini.
KACANG ALMOND Kepulauan Yapen
Menurunkan Tekanan Darah
Magnesium di dlm polong almond juga mengakomodasi mengurangi darah tinggi. Tekanan darah tinggi yaitu salah 1 pemicu utama serangan jantung, stroke, dengan gagal ginjal.
Kekurangan magnesium amat erat kaitannya dgn kasus tekanan darah, entah orang tsb kegemukan dengan kata lain tidak. Pendalaman memperlihatkan bahwa membenahi kekurangan magnesium dpt amat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Kepulauan Yapen
Mengurangi Nilai Kolesterol
Memiliki nilai tinggi lemak ‘jahat’ LDL yakni salah satu faktor ancaman problem jantung. Suatu pengkajian semasa 16 minggu yg melibatkan 65 orang dgn kondisi pra-diabetes mendapati bahwa memakan makanan yg 20% kalorinya berasal dari almond mendukung menyusutkan lemak dalam darah LDL dgn pada umumnya 12,4 mg/dL.
Pendalaman lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 hour menurunkan lemak dlm darah LDL hingga 5,3 mg/dL, sekalian mempertahankan persentase lemak dalam darah ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Kepulauan Yapen
Menyedikitkan Rasa Lapar
Almond rendah karbo namun mempunyai protein bersama serat dalam besaran tinggi. Protein & fiber diketahui menambah kepuasan bersama membuat kita jadi lebih kenyang. Karena itu sehabis makan almond, kita menjurus konsumsi lbh sedikit.
Dlm suatu penyelidikan semasa 4 minggu yg melibaktan 137 partisipan, makan tiap hari 1,5 ons (43 gram) kacang almond mampu sangat mengurangi rasa laper & keinginan untuk makan. Bermacam Rupa telaah lain juga menunjang temuan dari imbas pengurang rasa lapar ini.
KACANG ALMOND Kepulauan Yapen
Menurunkan Berat Badan
Manfaat kacang almond utk program merubah cara makan ini berkat komposisi tidak semua gizi di dalamnya yang runyam dicerna oleh tubuh. Berkisar 10 – 15% kalori di dalamnya tidak diserap, & diperlihatkan bahwa mengonsumsi polong pohon sanggup tidak banyak menambah metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan reaksi pengurang rasa lapar, masuk akal k'lo kacang almond amat bagus bagi program diet menurunkan berat badan.
Dalam suatu penelitian, program diet rendah kalori dengan 3 ons (Delapan Puluh Empat gram) almond memperkencang penurunan berat tubuh sampai 62% dibandingkan dgn program diet tinggi fruktosa kompleks.
Riset lain dari 100 wanita kegemukan mendapati bahwa mereka yg memakan almond berat badannya turun ekstra banyak. Mereka juga memiliki skala lingkar pinggang yang extra kecil.
