Rabu, 05 Desember 2018
KACANG ALMOND Makale
Kacang almond dilengkapi dgn beraneka ragam vitamin, mineral, protein, dan serat, juga dikaitkan dgn berupa-rupa manfaat kesehatan. Cuma segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari keinginan protein kita.
Almond mempunyai khasiat yg luas untuk kesehatan. Polong almond terkadang digunakan bagaikan jalan keluar alami untu menjaga stamina jantung serta otak, membantu mengontrol diabetes, membasmi sembelit, kelainan pernapasan, batuk, anemia, hingga impotensi. Juga ada guna almond untuk rambut, kulit, bersama gigi.
Polong almond itu sebetulnya sebagaimana apa? Apa saja kandungan polong almond? Apa saja fungsi almond utk kesehatan? Kita bakal menerima jawaban-jawabannya di artikel ini.
KACANG ALMOND Makale
Apa Itu Polong Almond?
Kacang almond adalah biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah utk tumbuhan ini ialah Prunus dulcis dan mereka aslinya dari Timur Tengah, India, dengan Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain sebagaimana Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, & Moroko.
Almond mempunyai rasa yg beragam, mulai dari manis sampai pahit. Almond yang rasanya manis bisa telak dimakan, sedangkan yang pahit diperlukan bagi menghasilkan oil almond yg terkadang digunakan bagi menaikkan cita rasa pd makanan. Mereka lazimnya dimakan mentah-mentah, tetapi byk orang juga menjadikannya ramuan untuk salad, casserole, beserta hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yg populer adalah susu almond yang lezat serta adalah alternatif bakal susu sapi. jurangan dapat menyantap polong almond langsung, beserta beberapa menyarankan buat memakannya sewaktu perut masih kosong bagi menolong meningkatkan peresapan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga mampu direndam semalaman selanjutnya dimakan besok pagi. Almond yg sudah digerus juga bisa dijadikan hiasan yang indah utk sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Makale
Kandungan Polong Almond
Almond kaya hendak komposisi vitamin E, kalsium, fosfor, berbahan besi, serta magnesium. Kandungan kacang almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, serta niasin. Dibandingkan dgn model kacang-kacang pohon lain, almond tergolong yg extra bernutrisi & lbh bermanfaat bakal kesehatan.
KACANG ALMOND Makale
Menurut site web healthline, dalam 1 ons (28 gram, dengan kata lain segenggam) kacang almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: empat belas gram (9 gram diantaranya vat tak jenuh tunggal)
- Vit E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), dengan fosfor dlm total yg cukup
Almond mengandung byk phytic acid, adalah materi yang mengikat mineral tertentu serta mencegahnya agar enggak diserap. Ini bermakna besaran zat besi, zink, dan kalsium yang kita peroleh dari polong almond mau tdk banyak berkurang.
KACANG ALMOND Makale
Komposisi Antioksidan Kacang Almond
Kandungan antioksidan kuat banyak diperoleh di wilayah lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yg udah dikupas kulitnya bukan pilihan yg bagus dari segi nutrisinya.
Pada suatu uji coba klinis yang melibatkan 60 cowo perokok, didapati bahwa konsumsi 84 gram (3 ons) almond per hari dpt meredakan stres oksidatif sampai 23-34%, dlm wkt 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh pendalaman lain, yg mendapati bahwa konsumsi almond bersama dgn makanan primer dpt menyurutkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Makale
Fungsi Polong Almond bagi Kesehatan
Selain rasanya yg lezat, almond diketahui memiliki beragam khasiat. Inilah alasannya mengapa byk orang terus memakaikan polong ini di dalam menu sehari-hari mereka. Berikut adalah beberapa fungsi kacang almond yang sudah dibuktikan dgn cara ilmiah.
KACANG ALMOND Makale
Menghindari Kerusakan pd Sel-Sel
Vitamin E ialah tipe antioksidan yang mengarah menumpuk di memberan-membran sel tubuh, sehingga melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Kacang almond yakni salah satu pangkal terbagus bakal vitamin E. 1 ons saja sudah membagikan kita 37% dari total keperluan vitamin E 24 hour itu.
Nggak Semua riset telah mengaitkan pemasukan vitamin E yg ekstra tinggi dengan mengurangi ancaman nyeri jantung, kanker, serta komplikasi Alzheimer.
KACANG ALMOND Makale
Mengendalikan Ukuran Gula Darah
Polong almond rendah fruktosa tetapi mempunyai kandungan lemak sehat dengan fiber yang tinggi. Shg menjadikannya pilihan tepat untuk penderita diabetes. Enggak cuman itu, ada juga magnesium dalam muatan polong almond.
Magnesium yaitu mineral yang terlibat dalam ekstra dari tiga ratus cara dalam tubuh, terhitung pengendalian gula darah.
Rekomendasi asupan magnesium tiap hari sekitar 310 – 420 mg. Hanya 2 ons almond saja udah hampir mencukupi nominal itu, dengan komposisi 150 miligram dari mineral bernilai ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien kecing manis jenis 2 kekurangan magnesium, bersama memperbaiki perkara itu dpt amat mengurangi gula darah bersama membenahi khasiat insulin.
Menariknya, penderita diabetes juga menjumpai pengurangan resistensi insulin jika mengonsumsi suplemen magnesium. Ini artinya, santapan tinggi magnesium (seperti almond) dapat berkhasiat bakal menghindari sindrom metabolik serta kecing manis tipe 2, yg keduanya adalah masalah primer wkt kini.
KACANG ALMOND Makale
Mengurangi Tekanan Darah
Magnesium di dalam polong almond juga menunjang menurunkan cairan darah tinggi. Tekanan cairan darah tinggi yaitu salah 1 pemicu pokok serangan jantung, stroke, serta gagal ginjal.
Kekurangan magnesium amat erat kaitannya dengan perihal tekanan darah, entah orang tsb kegemukan atau tidak. Analisis memperlihatkan bahwa memperbaiki kekurangan magnesium dapat sangat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Makale
Mengurangi Persentase Kolesterol
Mempunyai taraf tinggi lemak dlm darah ‘jahat’ LDL yakni salah satu komponen rawan penyakit jantung. Suatu penelitian sewaktu enam belas minggu yang melibatkan 65 orang dengan status pra-diabetes mendapati bahwa menyantap jamuan yg 20% kalorinya berasal dari almond menyokong memangkas lemak dalam darah LDL dengan rata-rata 12,4 mg/dL.
Analisis lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 jam menurunkan kolesterol LDL hingga 5,3 mg/dL, sekalian mempertahankan tingkat lemak dalam darah ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Makale
Menurunkan Rasa Lapar
Almond rendah karbo tapi mempunyai protein dan serat dalam besaran tinggi. Protein bersama fiber diketahui meningkatkan kepuasan serta membuat kita jadi extra kenyang. Karena itu selepas makan almond, kita condong menyantap lebih sedikit.
Dalam suatu penyelidikan sewaktu 4 minggu yg melibaktan 137 partisipan, menyantap tiap hari 1,5 ons (43 gram) polong almond bisa amat menyedikitkan rasa pengen makan & keinginan bagi makan. Berbagai analisis lain juga menopang temuan dari efek pengurang rasa pengen makan ini.
KACANG ALMOND Makale
Mengurangi Berat Badan
Manfaat polong almond bagi merubah cara makan ini berkat kandungan nggak semua nutrisi di dalamnya yang pelik dicerna oleh tubuh. Sekitar 10 – 15% kalori di dalamnya tak diserap, bersama diperlihatkan bahwa memakan kacang pohon dpt sedikit menambah metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dgn kelanjutan pengurang rasa lapar, masuk akal k'lo kacang almond sangat bagus buat diet menurunkan berat badan.
Dlm suatu penelitian, program perubahan cara makan rendah kalori dgn 3 ons (84 gram) almond mempercepat penurunan berat tubuh hingga 62% dibandingkan dengan program merubah cara makan tinggi fruktosa kompleks.
Pendalaman lain dari seratus cewek kegemukan mendapati bahwa mereka yang menyantap almond berat badannya turun lbh banyak. Mereka juga mendapatkan size lingkar pinggang yg extra kecil.
