Selasa, 04 Desember 2018
KACANG ALMOND Sekadau
Polong almond dilengkapi dengan beraneka ragam vitamin, mineral, protein, dengan serat, juga dikaitkan dgn bermacam-macam guna kesehatan. Sekadar segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari kebutuhan protein kita.
Almond mempunyai guna yg luas bagi kesehatan. Polong almond kerap dipakai sebagai penyelesaian alami untu mengendalikan kebugaran jantung & otak, menopang mengendalikan diabetes, membasmi sembelit, kelainan pernapasan, batuk, anemia, hingga impotensi. Juga ada guna almond buat rambut, kulit, & gigi.
Kacang almond itu sebetulnya serupa apa? Apa saja muatan polong almond? Apa saja fungsi almond bagi kesehatan? Kita bakal memperoleh jawaban-jawabannya di data ini.
KACANG ALMOND Sekadau
Apa Itu Kacang Almond?
Kacang almond yaitu biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah buat tumbuhan ini ialah Prunus dulcis serta mereka aslinya dari Timur Tengah, India, beserta Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain semacam Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, serta Moroko.
Almond memiliki rasa yg beragam, mulai dari manis hingga pahit. Almond yang rasanya manis dapat kontan dimakan, sedangkan yg pahit digunakan bagi menciptakan minyak almond yang terkadang digunakan buat menambah cita rasa pada makanan. Mereka rata-rata dimakan mentah-mentah, tetapi banyak orang juga menjadikannya bumbu bakal salad, casserole, dan hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yang masyhur adalah susu almond yang lezat bersama yakni alternatif bagi susu sapi. bapak/ibu sanggup menyantap polong almond langsung, bersama sebagian menyarankan untuk memakannya sewaktu perut masih kosong buat menyokong meningkatkan perembesan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga dapat direndam semalaman sesudahnya dimakan besok pagi. Almond yang udah digerus juga dpt dijadikan hiasan yg indah buat sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Sekadau
Komposisi Polong Almond
Almond kaya mau muatan vitamin E, kalsium, fosfor, berbahan dasar besi, & magnesium. Muatan kacang almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, bersama niasin. Dibandingkan dengan tipe kacang-kacang pohon lain, almond terhitung yg lebih bernutrisi & lebih berfaedah untuk kesehatan.
KACANG ALMOND Sekadau
Menurut situs web healthline, dalam 1 ons (28 gram, atau segenggam) polong almond terdapat:
- Serat: 3,5 gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 14 gram (9 gram diantaranya lemak tidak jenuh tunggal)
- Vit E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), bersama fosfor dlm besaran yang cukup
Almond mengandung banyak phytic acid, ialah unsur yg mengikat mineral tertentu bersama mencegahnya supaya enggak diserap. Ini bermakna total bahan besi, zink, & kalsium yang kita peroleh dari polong almond akan sedikit berkurang.
KACANG ALMOND Sekadau
Kandungan Antioksidan Polong Almond
Kandungan antioksidan kuat banyak terpendam di area lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yg udah dikupas kulitnya tidak opsi yang positif dari sudut nutrisinya.
Pd suatu uji klinis yg melibatkan 60 cowo perokok, didapati bahwa konsumsi 84 gram (3 ons) almond per day mampu menyusutkan stres oksidatif hingga 23-34%, dalam masa 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh penelitian lain, yg mendapati bahwa konsumsi almond bersama dengan jamuan esensial dpt memangkas sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Sekadau
Fungsi Kacang Almond bakal Kesehatan
Selain rasanya yg lezat, almond diketahui mendapatkan bervariasi khasiat. Inilah dalihnya mengapa byk orang terus menggunakan kacang ini di dlm menu sehari-hari mereka. Berikut adalah sebagian fungsi polong almond yang sudah dibuktikan dengan cara ilmiah.
KACANG ALMOND Sekadau
Mencegah Kerusakan pada Sel-Sel
Vit E ialah tipe antioksidan yang berat menumpuk di memberan-membran sel tubuh, sehingga melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Kacang almond ialah salah 1 pangkal maksimal bagi vitamin E. 1 ons saja sudah menghadiahkan kita 37% dari total keinginan vitamin E 24 hour itu.
Beberapa penelitian telah mengaitkan pemasukan vitamin E yg lbh tinggi dengan mengurangi bahaya sakit jantung, kanker, dengan problem Alzheimer.
KACANG ALMOND Sekadau
Mengontrol Tingkatan Sugar Darah
Kacang almond rendah fruktosa tapi mempunyai isi vat sehat beserta serat yang tinggi. Shg menjadikannya opsi tepat bakal penderita diabetes. Nggak cuman itu, ada juga magnesium dalam kandungan polong almond.
Magnesium ialah mineral yg terlibat dlm extra dari 300 operasi dlm tubuh, terkandung pengendalian sugar darah.
Rekomendasi asupan magnesium harian kira-kira 310 – 420 mg. Cukup 2 ons almond saja udah dekat mencukupi nominal itu, dgn muatan 150 mg dari mineral bermanfaat ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien diabetes jenis 2 kekurangan magnesium, beserta membetulkan hal itu bisa amat menurunkan gula cairan darah beserta membetulkan manfaat insulin.
Menariknya, pengidap diabetes juga menerima pengurangan resistensi insulin kalo memakan vitamin magnesium. Ini artinya, santapan tinggi magnesium (seperti almond) sanggup berfungsi bagi menghindari sindrom metabolik dan diabetes jenis 2, yg keduanya merupakan komplikasi utama wkt kini.
KACANG ALMOND Sekadau
Mengurangi Tekanan Darah
Magnesium di dlm kacang almond juga membantu mengurangi darah tinggi. Tekanan cairan darah tinggi ialah salah 1 pemicu esensial serangan jantung, stroke, bersama gagal ginjal.
Kekurangan magnesium amat erat kaitannya dengan perkara tekanan darah, entah orang tersebut kegemukan atau tidak. Pengkajian memperlihatkan bahwa membenarkan kekurangan magnesium mampu sangat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Sekadau
Mengurangi Tingkat Kolesterol
Memperoleh kadar tinggi lemak dlm darah ‘jahat’ LDL ialah salah satu unsur ancaman masalah jantung. Suatu studi semasa enam belas minggu yang melibatkan 65 orang dgn status pra-diabetes mendapati bahwa mengonsumsi jamuan yang 20% kalorinya berasal dari almond menyokong memotong lemak dalam darah LDL dgn tidak kurang 12,4 mg/dL.
Telaah lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 jam menurunkan lemak LDL hingga 5,3 mg/dL, sekaligus mempertahankan tingkat kolesterol ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Sekadau
Merampingkan Rasa Lapar
Almond rendah karbo tetapi mempunyai protein & fiber dlm besaran tinggi. Protein & serat diketahui menaikkan kepuasan beserta membuat kita jadi ekstra kenyang. Karena itu selesai makan almond, kita miring konsumsi lbh sedikit.
Dalam suatu analisis sewaktu 4 minggu yang melibaktan 137 partisipan, makan tiap hari 1,5 ons (43 gram) kacang almond bisa sangat memangkas rasa ingin makan dan keinginan utk makan. Bermacam Ragam penyelidikan lain juga mengakomodasi temuan dari reaksi pengurang rasa pengen makan ini.
KACANG ALMOND Sekadau
Mengurangi Berat Badan
Khasiat kacang almond utk diet ini berkat komposisi sebagian gizi di dalamnya yang ribet dicerna oleh tubuh. Kurang Lebih 10 – 15% kalori di dalamnya tidak diserap, serta diperlihatkan bahwa menyantap polong pohon dpt tdk banyak menambah metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dgn imbas pengurang rasa lapar, masuk akal kalau polong almond amat bagus untuk program perubahan cara makan mengurangi berat badan.
Dalam suatu penelitian, diet rendah kalori dengan 3 ons (Delapan Puluh Empat gram) almond memacu penurunan berat fisik hingga 62% dibandingkan dgn program diet tinggi karbohidrat kompleks.
Telaah lain dari seratus wanita kegemukan mendapati bahwa mereka yang menyantap almond berat badannya turun ekstra banyak. Mereka juga memiliki skala lingkar pinggang yg extra kecil.
