KACANG ALMOND Tanjung
Kacang almond dilengkapi dgn beragam vitamin, mineral, protein, serta serat, juga dikaitkan dgn bermacam-macam guna kesehatan. Sekadar segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari keinginan protein kita.
Almond mempunyai fungsi yg luas bakal kesehatan. Kacang almond sekali-sekali dipegunakan bagaikan solusi natural untu mengontrol kebugaran jantung bersama otak, membantu mengontrol diabetes, memecahkan sembelit, kelainan pernapasan, batuk, anemia, hingga impotensi. Juga ada manfaat almond bagi rambut, kulit, bersama gigi.
Polong almond itu sebenarnya seperti apa? Apa saja muatan kacang almond? Apa saja khasiat almond bagi kesehatan? Kita mau mendapatkan jawaban-jawabannya di kabar ini.
KACANG ALMOND Tanjung
Apa Itu Kacang Almond?
Polong almond ialah biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah buat tumbuhan ini ialah Prunus dulcis beserta mereka aslinya dari Timur Tengah, India, dan Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain serupa Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, bersama Moroko.
Almond mempunyai rasa yang beragam, mulai dari manis hingga pahit. Almond yang rasanya manis mampu tepat dimakan, sedangkan yang pahit dipakai utk menghasilkan minyak almond yg kadang-kadang dipake buat menaikkan cita rasa pada makanan. Mereka lazimnya dimakan mentah-mentah, namun banyak orang juga menjadikannya ramuan utk salad, casserole, serta hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yang ternama ialah susu almond yang lezat & yakni alternatif untuk susu sapi. bapak/ibu sanggup makan kacang almond langsung, dan sebagian menyarankan untuk memakannya sewaktu perut masih kosong bagi mengakomodasi meninggikan perembesan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga dpt direndam semalaman lalu dimakan besok pagi. Almond yang sudah digerus juga bisa dijadikan hiasan yg indah bagi sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Tanjung
Komposisi Polong Almond
Almond kaya mau komposisi vitamin E, kalsium, fosfor, material besi, beserta magnesium. Kandungan kacang almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, serta niasin. Dibandingkan dgn model kacang-kacang pohon lain, almond terhitung yg lebih bernutrisi dan lebih berfaedah utk kesehatan.
KACANG ALMOND Tanjung
Menurut landing page web healthline, dalam 1 ons (28 gram, dengan kata lain segenggam) kacang almond terdapat:
- Serat: tiga setengah gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: empat belas gram (9 gram diantaranya lemak tak jenuh tunggal)
- Vitamin E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vit B2 (riboflavin), dengan fosfor dalam jumlah yang cukup
Almond memuat banyak phytic acid, merupakan berbahan dasar yang mengikat mineral tertentu beserta mencegahnya supaya tak diserap. Ini berarti besaran berbahan dasar besi, zink, serta kalsium yang kita peroleh dari kacang almond mau sedikit berkurang.
KACANG ALMOND Tanjung
Komposisi Antioksidan Kacang Almond
Almond merupakan mula antioksidan yg sangat baik. Antioksidan mengakomodasi mengamankan badan dari tekanan oksidatif, yg dapat merusak molekul-molekul pada sel-sel dengan mencetuskan penuaan bersama masalah semacam kanker.
Komposisi antioksidan kuat byk diperoleh di daerah lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yg udah dikupas kulitnya nggak opsi yang baik dari sudut nutrisinya.
Pd suatu percobaan klinis yg melibatkan 60 cowok perokok, didapati bahwa makan delapan puluh empat gram (3 ons) almond per hari dapat memotong tekanan oksidatif sampai 23-34%, dlm masa 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh studi lain, yang mendapati bahwa konsumsi almond bersama dengan makanan pokok mampu meredam sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Tanjung
Manfaat Polong Almond bagi Kesehatan
Selain rasanya yg lezat, almond diketahui mendapatkan bervariasi khasiat. Inilah dalilnya mengapa banyak orang terus menerapkan kacang ini di dalam menu sehari-hari mereka. Berikut ialah sebagian guna polong almond yg sudah dibuktikan secara ilmiah.
KACANG ALMOND Tanjung
Menghindari Kerusakan pd Sel-Sel
Vit E yakni model antioksidan yg menjurus menumpuk di memberan-membran sel tubuh, shg melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Kacang almond yaitu salah 1 mula maksimal untuk vitamin E. Satu ons saja sudah menghadiahkan kita 37% dari total keperluan vitamin E day itu.
Tdk Semua analisis telah mengaitkan asupan vitamin E yang ekstra tinggi dengan mengurangi bahaya nyeri jantung, kanker, beserta problem Alzheimer.
KACANG ALMOND Tanjung
Mengontrol Ukuran Gula Darah
Polong almond rendah karbohidrat tetapi memiliki kandungan vat sehat beserta fiber yang tinggi. Shg menjadikannya pilihan tepat untuk penderita diabetes. Bukan hanya itu, ada juga magnesium dalam muatan polong almond.
Magnesium merupakan mineral yang terlibat dlm extra dari tiga ratus metode dlm tubuh, termuat pengendalian gula darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium setiap hari lebih kurang 310 – 420 mg. Sekadar 2 ons almond saja udah dekat mencukupi total itu, dengan muatan 150 mg dari mineral berguna ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien kecing manis jenis 2 kekurangan magnesium, serta membenarkan problem itu dapat amat mengurangi sugar cairan darah serta membetulkan manfaat insulin.
Menariknya, penderita diabetes juga memperoleh pengurangan resistensi insulin kalo menyantap vitamin magnesium. Ini artinya, santapan tinggi magnesium (seperti almond) mampu berfungsi buat mencegah sindrom metabolik serta kecing manis tipe 2, yang keduanya adalah penyakit esensial saat kini.
KACANG ALMOND Tanjung
Mengurangi Tekanan Darah
Magnesium di dalam polong almond juga mendukung mengurangi cairan darah tinggi. Tekanan cairan darah tinggi adalah salah satu pemicu esensial serangan jantung, stroke, dengan gagal ginjal.
Kekurangan magnesium amat erat kaitannya dengan hal tekanan darah, entah orang tsb kegemukan dengan kata lain tidak. Studi memperlihatkan bahwa membereskan kekurangan magnesium bisa amat mengurangi tekanan darah.
KACANG ALMOND Tanjung
Mengurangi Tingkat Kolesterol
Mendapatkan tingkat tinggi lemak ‘jahat’ LDL yaitu salah 1 faktor rawan kelainan jantung. Suatu studi selama 16 minggu yang melibatkan 65 orang dengan status pra-diabetes mendapati bahwa mengonsumsi jamuan yang 20% kalorinya berasal dari almond menopang mengurangi lemak dlm darah LDL dgn pada umumnya 12,4 mg/dL.
Pendalaman lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per 24 hour menurunkan lemak dlm darah LDL sampai 5,3 mg/dL, sekalian mempertahankan takaran lemak dlm darah ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Tanjung
Menyusutkan Rasa Lapar
Almond rendah fruktosa namun mempunyai protein dengan serat dlm jumlah tinggi. Protein dan fiber diketahui menaikkan kepuasan bersama menghasilkan kita jadi ekstra kenyang. Karena itu sehabis makan almond, kita miring makan extra sedikit.
Dalam suatu penelitian semasa 4 minggu yg melibaktan 137 partisipan, menyantap tiap hari 1,5 ons (43 gram) polong almond dapat amat mengurangi rasa pengen makan serta keinginan bakal makan. Berbagai pendalaman lain juga membantu temuan dari imbas pengurang rasa pengen makan ini.
KACANG ALMOND Tanjung
Mengurangi Berat Badan
Khasiat polong almond bagi program perubahan cara makan ini berkat isi beberapa nutrisi di dalamnya yang runyam dicerna oleh tubuh. Kira-Kira 10 – 15% kalori di dalamnya nggak diserap, beserta diperlihatkan bahwa menyantap polong pohon mampu nggak banyak meninggikan metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan reaksi pengurang rasa lapar, masuk akal kalo polong almond amat bagus bakal program diet menurunkan berat badan.
Dlm suatu penelitian, program merubah cara makan rendah kalori dgn 3 ons (Delapan Puluh Empat gram) almond memacu penurunan berat fisik hingga 62% dibandingkan dengan merubah cara makan tinggi fruktosa kompleks.
Studi lain dari seratus cewek kegemukan mendapati bahwa mereka yang menyantap almond berat badannya turun extra banyak. Mereka juga mempunyai size lingkar pinggang yang lbh kecil.