KACANG ALMOND Tulang Bawang Tengah
Polong almond dilengkapi dengan bermacam-macam vitamin, mineral, protein, beserta serat, juga dikaitkan dgn bermacam-macam guna kesehatan. Cuma segenggam almond saja—kira-kira 1 ons—mengandung 1/8 dari keinginan protein kita.
Almond memiliki fungsi yg luas bakal kesehatan. Kacang almond sering dipakai sebagai pemecahan natural untu memelihara stamina jantung bersama otak, mengakomodasi mengontrol diabetes, menangani sembelit, problem pernapasan, batuk, anemia, hingga impotensi. Juga ada khasiat almond bakal rambut, kulit, beserta gigi.
Polong almond itu sedianya seperti apa? Apa saja isi polong almond? Apa saja khasiat almond utk kesehatan? Kita akan menemukan jawaban-jawabannya di informasi ini.
KACANG ALMOND Tulang Bawang Tengah
Apa Itu Kacang Almond?
Kacang almond merupakan biji buah dari pohon almond. Nama ilmiah buat tumbuhan ini ialah Prunus dulcis dengan mereka aslinya dari Timur Tengah, India, beserta Afrika Utara. Kini pohon almond dibudidayakan di daerah-daerah lain semacam Amerika Serikat, Spanyol, Australia, Iran, dan Moroko.
Almond memiliki rasa yg beragam, mulai dari manis hingga pahit. Almond yang rasanya manis mampu spon-tan dimakan, sedangkan yg pahit digunakan bakal membuat minyak almond yg sekali-sekali digunakan utk menaikkan cita rasa pada makanan. Mereka rata-rata dimakan mentah-mentah, tetapi byk orang juga menjadikannya bumbu bakal salad, casserole, bersama hidangan lainnya.
Selain minyak, olahan lain yg masyhur merupakan susu almond yg lezat dengan yaitu alternatif utk susu sapi. boss sanggup makan kacang almond langsung, serta nggak semua menyarankan utk memakannya sewaktu perut masih kosong untuk membantu menaikkan penyerapan nutrisi-nutrisinya.
Almond juga bisa direndam semalaman kemudian dimakan besok pagi. Almond yang sudah digerus juga dpt dijadikan hiasan yg indah buat sejumlah hidangan.
KACANG ALMOND Tulang Bawang Tengah
Muatan Kacang Almond
Almond kaya hendak isi vitamin E, kalsium, fosfor, bahan besi, serta magnesium. Komposisi kacang almond juga mencakup zink, selenium, tembaga, beserta niasin. Dibandingkan dgn jenis kacang-kacang pohon lain, almond terlingkungi yg lbh bernutrisi serta lebih berfaedah bakal kesehatan.
KACANG ALMOND Tulang Bawang Tengah
Menurut homepage web healthline, dlm 1 ons (28 gram, alias segenggam) kacang almond terdapat:
- Serat: 3,5 gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 14 gram (9 gram diantaranya vat nggak jenuh tunggal)
- Vitamin E: 37% dari AKG (Angka Kecukupan Gizi)
- Mangan: 32% dari AKG
- Magnesium: 20% dari AKG
- Tembaga, Vitamin B2 (riboflavin), bersama fosfor dalam total yg cukup
Almond berisi byk phytic acid, ialah berbahan yg mengikat mineral tertentu beserta mencegahnya agar tidak diserap. Ini berarti besaran materi besi, zink, & kalsium yg kita peroleh dari polong almond hendak sedikit berkurang.
KACANG ALMOND Tulang Bawang Tengah
Muatan Antioksidan Polong Almond
Almond adalah asal antioksidan yg amat baik. Antioksidan mengakomodasi mengamankan fisik dari tensi oksidatif, yg sanggup merusak molekul-molekul pd sel-sel serta menimbulkan aging dan problem semacam kanker.
Kandungan antioksidan kuat byk kedapatan di wilayah lapisan cokelat dari kulit almond. Karena itu, almond yang udah dikupas kulitnya enggak opsi yang positive dari segi nutrisinya.
Pd suatu uji klinis yg melibatkan 60 cowok perokok, didapati bahwa menyantap 84 gram (3 ons) almond per 24 jam sanggup meredakan tekanan oksidatif hingga 23-34%, dalam waktu 4 minggu.
Temuan ini juga didukung oleh riset lain, yg mendapati bahwa konsumsi almond bersama dengan santapan pokok dpt menyedikitkan sejumlah kerusakan oksidatif.
KACANG ALMOND Tulang Bawang Tengah
Khasiat Polong Almond utk Kesehatan
Selain rasanya yg lezat, almond diketahui memperoleh beragam khasiat. Inilah dasarnya mengapa banyak orang terus memakaikan polong ini di dlm pilihan sehari-hari mereka. Berikut yakni tdk semua khasiat kacang almond yang sudah dibuktikan scr ilmiah.
KACANG ALMOND Tulang Bawang Tengah
Menghindari Kerusakan pd Sel-Sel
Vitamin E adalah jenis antioksidan yg cenderung menumpuk di memberan-membran sel tubuh, shg melindunginya dari kerusakan oksidatif.
Polong almond ialah salah satu mula terbaik bakal vitamin E. 1 ons saja udah menyerahkan kita 37% dari total kepentingan vitamin E day itu.
Tdk Semua penelitian sudah mengaitkan pemasukan vitamin E yang extra tinggi dgn mengurangi ancaman sakit jantung, kanker, & penyakit Alzheimer.
KACANG ALMOND Tulang Bawang Tengah
Mengontrol Taraf Sugar Darah
Kacang almond rendah karbohidrat tapi punya isi lemak sehat serta fiber yg tinggi. Shg menjadikannya alternatif tepat bagi pengidap diabetes. Tanpa cuma itu, ada juga magnesium dlm kandungan polong almond.
Magnesium adalah mineral yg terlibat dlm lbh dari tiga ratus operasi dalam tubuh, terkandung pengendalian sugar darah.
Rekomendasi pemasukan magnesium setiap hari berkisar 310 – 420 mg. Sekadar 2 ons almond saja sudah hampir mencukupi total itu, dengan isi 150 mg dari mineral substansial ini.
Diketahui bahwa 25 – 38% pasien kecing manis jenis 2 kekurangan magnesium, dan membetulkan masalah itu dapat amat mengurangi gula cairan darah serta membereskan guna insulin.
Menariknya, pengidap kecing manis juga mendapatkan pengurangan resistensi insulin jika mengonsumsi vitamin magnesium. Ini artinya, santapan tinggi magnesium (seperti almond) dpt berguna buat mencegah sindrom metabolik dengan diabetes jenis 2, yang keduanya adalah problem utama wkt kini.
KACANG ALMOND Tulang Bawang Tengah
Mengurangi Tekanan Darah
Magnesium di dalam kacang almond juga mendukung menurunkan darah tinggi. Tekanan darah tinggi adalah salah 1 pemicu primer serangan jantung, stroke, serta gagal ginjal.
Kekurangan magnesium amat erat kaitannya dengan ihwal tekanan darah, entah orang tsb kegemukan dgn kata lain tidak. Pendalaman memperlihatkan bahwa memperbaiki kekurangan magnesium dpt amat menurunkan tekanan darah.
KACANG ALMOND Tulang Bawang Tengah
Menurunkan Kadar Kolesterol
Mempunyai ukuran tinggi lemak dalam darah ‘jahat’ LDL yakni salah 1 komponen bahaya penyakit jantung. Suatu penyelidikan selagi 16 minggu yang melibatkan 65 orang dgn kondisi pra-diabetes mendapati bahwa menyantap jamuan yg 20% kalorinya berasal dari almond mengakomodasi memotong lemak LDL dgn tidak kurang 12,4 mg/dL.
Studi lain mendapati bahwa 1,5 ons (42 gram) almond per hari menurunkan lemak dlm darah LDL sampai 5,3 mg/dL, sekaligus mempertahankan tingkatan kolesterol ‘baik’ HDL.
KACANG ALMOND Tulang Bawang Tengah
Menyedikitkan Rasa Lapar
Almond rendah karbohidrat namun punya protein dengan serat dalam besaran tinggi. Protein dan serat diketahui meningkatkan kepuasan beserta menciptakan kita jadi ekstra kenyang. Karena itu sesudah makan almond, kita condong menyantap extra sedikit.
Dalam suatu telaah selagi 4 minggu yang melibaktan 137 partisipan, menyantap tiap hari 1,5 ons (43 gram) kacang almond dapat sangat mengurangi rasa ingin makan beserta keinginan bagi makan. Beragam penelitian lain juga menolong temuan dari dampak pengurang rasa laper ini.
KACANG ALMOND Tulang Bawang Tengah
Menurunkan Berat Badan
Guna polong almond untuk diet ini berkat komposisi tdk semua nutrisi di dalamnya yg runyam dicerna oleh tubuh. Kira-Kira 10 – 15% kalori di dalamnya tidak diserap, dengan diperlihatkan bahwa mengonsumsi kacang pohon dpt tidak banyak menambah metabolisme tubuh.
Dikombinasikan dengan reaksi pengurang rasa lapar, masuk akal bila kacang almond sangat bagus buat program perubahan cara makan menurunkan berat badan.
Dalam suatu penelitian, program merubah cara makan rendah kalori dgn 3 ons (84 gram) almond memperkencang penurunan berat badan sampai 62% dibandingkan dengan program diet tinggi karbohidrat kompleks.
Penyelidikan lain dari 100 wanita kegemukan mendapati bahwa mereka yang menyantap almond berat badannya turun extra banyak. Mereka juga mempunyai ukuran lingkar pinggang yg lbh kecil.